Βοηθάει το να πίνετε νερό με λεμόνι και μέλι να αντιμετωπίσετε το hangover;

[διαφήμιση_1]

Ο σύζυγός μου συχνά διασκεδάζει πελάτες και πίνει πολύ, οπότε συνήθως του φτιάχνω νερό με λεμόνι και μέλι για να πιει. Είναι αυτός ένας αποτελεσματικός και ασφαλής τρόπος για να ανακουφιστώ από τις επιπτώσεις του αλκοόλ; (Ngan, 30 ετών, Χο Τσι Μινχ)

Απάντηση:

Όταν πίνετε αλκοόλ (ή αλκοολούχα ποτά γενικότερα) σε κάποιο βαθμό, θα νιώθετε μεθυσμένοι. Τα ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν ζάλη και ναυτία, ενώ τα πιο σοβαρά συμπτώματα περιλαμβάνουν απώλεια ελέγχου συμπεριφοράς και υπνηλία.

Οι διαφορές στην ανοχή στο αλκοόλ οφείλονται στο ότι κάθε άτομο έχει διαφορετικό ρυθμό μεταβολισμού της αιθανόλης. Αυτό εξαρτάται από ένζυμα όπως η ADH και το αντιοξειδωτικό γλουταθειόνη που εκκρίνεται από το ήπαρ. Όταν η ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται υπερβαίνει τη μεταβολική ικανότητα του ήπατος, το σώμα μεθάει.

Το νερό με λεμόνι και μέλι, το νερό με λεμονόχορτο και τζίντζερ, ο χυμός πορτοκαλιού... περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα οποία προάγουν τον ταχύτερο μεταβολισμό του αλκοόλ στο ήπαρ, συμβάλλοντας στη μείωση του αισθήματος μέθης. Ωστόσο, αυτά τα ποτά δεν μειώνουν τις βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ στον οργανισμό. Απλώς ανακουφίζουν από τα δυσάρεστα συμπτώματα.

Επομένως, το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο για να αποφευχθούν μακροπρόθεσμες βλαβερές συνέπειες όπως η ηπατίτιδα, η κίρρωση, ακόμη και ο καρκίνος του ήπατος.

Δόκτωρ Ντιν Τραν Νγκοκ Μάι
Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής