Το πιο ακριβό ειδικό ύφασμα στο Βιετνάμ, πάντα εξαντλημένο κάθε σεζόν

[διαφήμιση_1]

Το λίτσι είναι μια από τις δημοφιλείς καλλιέργειες στο Βιετνάμ. Η περίοδος συγκομιδής του λίτσι στη χώρα μας είναι συνήθως από τον Μάιο έως τον Ιούλιο του ηλιακού ημερολογίου. Εκτός από τα κοινά λίτσι που κυμαίνονται από 30.000 έως 50.000 VND/kg και πωλούνται σε όλες τις μεγάλες και μικρές αγορές και τα σούπερ μάρκετ, υπάρχουν επίσης ορισμένες ειδικές ποικιλίες λίτσι που έχουν πολύ υψηλότερες τιμές και είναι πάντα εκτός αποθέματος λόγω περιορισμένης προσφοράς.

Ειδικό λευκό ύφασμα από τσόφλι αυγού

Το λίτσι από λευκό αυγό είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία λίτσι που καλλιεργείται πολύ σπάνια. Ακόμα και πολλοί άνθρωποι στο Χάι Ντουόνγκ μπορεί να μην είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν αυτό το ειδικό λίτσι.

Το λευκό λίτσι σε σχήμα αυγού συλλέγεται νωρίτερα στην πρωτεύουσα των λίτσι, Thanh Ha (Hai Duong), επομένως είναι πολύ ακριβό, με τιμή που κυμαίνεται από 70.000 έως 90.000 VND/kg στον κήπο. Το λευκό λίτσι σε σχήμα αυγού είναι το μεγαλύτερο σε μέγεθος από τα σημερινά λίτσι.

Το πιο ακριβό ειδικό ύφασμα στο Βιετνάμ, πάντα «sold out» κάθε σεζόν - 1 — Το λευκό ύφασμα μελιτζάνας είναι ακριβό, αλλά οι πελάτες εξακολουθούν να ανταγωνίζονται για να το αγοράσουν. (Φωτογραφία: Vietnamnet)

Επειδή πρόκειται για ένα σπάνιο είδος λίτσι, κάθε φορά που ωριμάζει ο καρπός, πελάτες από όλες τις επαρχίες συρρέουν στο Thanh Ha για να τον αγοράσουν ως δώρα, με αποτέλεσμα πολλοί ιδιοκτήτες κήπων να μην έχουν αρκετά αγαθά για να πουλήσουν στους πελάτες.

Το λίτσι Thanh Ha White Egg είναι τόσο ακριβό επειδή λίγοι άνθρωποι το καλλιεργούν και το δέντρο είναι δύσκολο στη φροντίδα. Επειδή είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, η ανθοφορία και η καρποφορία εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό. Εάν κάνει πολύ κρύο ή δεν βρέχει, ο ρυθμός καρποφορίας είναι χαμηλός.

Ροζ ύφασμα μελιτζάνας Phu Cu

Σε ορισμένα καταστήματα καθαρών τροφίμων στο Ανόι , η τιμή του ροζ λίτσι Phu Cu (Hung Yen) είναι αυτή τη στιγμή 185.000 - 190.000 VND/kg, ενώ ένα κουτί 5 κιλών κοστίζει 880.000 - 920.000 VND.

Το πιο ακριβό ειδικό ύφασμα στο Βιετνάμ, πάντα «sold out» κάθε σεζόν - 2 — Το ροζ αυγό λίτσι Phu Cu είναι μεγαλύτερο από ένα αυγό κότας. (Φωτογραφία: BQ Dung - DFoods)

Τα ροζ λίτσι Phu Cu είναι μεγαλύτερα από τα αυγά κότας, έχουν παχύρρευστη σάρκα, είναι γλυκά και αρωματικά και είναι ιδιαίτερα απαλλαγμένα από σκουλήκια. Σύμφωνα με τους πωλητές, τα λίτσι είναι σπάνια και ακριβά λόγω της ιδιαίτερης γεύσης τους. Επιπλέον, τα λίτσι δεν είναι άφθονα και ακριβά, επομένως τα ροζ λίτσι προσφέρονται κυρίως ως δώρα.

Πολλοί καλλιεργητές ανέφεραν ότι πριν από τη συγκομιδή, πολλοί έμποροι έρχονταν στον κήπο για να κάνουν παραγγελίες. Μόλις μαζεύονταν τα λίτσι, εξαντλούνταν και υπήρχαν φορές που δεν υπήρχαν αρκετά για να πουληθούν.

Το πιο ακριβό ειδικό ύφασμα στο Βιετνάμ, πάντα «sold out» κάθε σεζόν - 3 — Το ροζ ύφασμα μελιτζάνας Phu Cu είναι όμορφα συσκευασμένο. (Φωτογραφία: FB Trinh Tra My)

Λίτσι χωρίς κουκούτσια στο Bac Giang

Μετά από μια περίοδο δοκιμών, κατά την εποχή του λίτσι του 2022 στο Bac Giang, ορισμένα λίτσι χωρίς κουκούτσια έχουν καρποφορήσει, παράγοντας μεγάλους, όμορφους καρπούς με παχύρρευστη σάρκα και γλυκιά γεύση.

Το πιο ακριβό ειδικό ύφασμα στο Βιετνάμ, πάντα «sold out» κάθε σεζόν - 4 — Λίτσι χωρίς κουκούτσια που καλλιεργήθηκε με επιτυχία στο Bac Giang. (Φωτογραφία: Εφημερίδα Tin Tuc)

Αυτό είναι το αποτέλεσμα 4 ετών εμβολιασμού και φροντίδας από τον κ. Vi Van Hieu (χωριό Ha Long, κοινότητα Lam Son, περιφέρεια Luc Ngan, επαρχία Bac Giang), ο οποίος έχει σχεδόν 20 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια λίτσι.

Απαντώντας στον Τύπο, ο κ. Hieu δήλωσε ότι τα λίτσι χωρίς κουκούτσια φροντίζονται όπως τα παραδοσιακά λίτσι, δεν επηρεάζονται από πυρετούς του βλαστού, έχουν νόστιμους, γλυκούς καρπούς και παχύρρευστη σάρκα. Κατά τον πρώτο χρόνο πώλησης στην αγορά, τα λίτσι χωρίς κουκούτσια του κ. Hieu έτυχαν θερμής υποδοχής από πολλούς πελάτες. Γρήγορα πούλησε 100.000 VND/kg. Πολλά μέρη ζήτησαν να αγοράσουν, αλλά δεν είχε προϊόντα να πουλήσει.

Λαγερστραιμία (σύνθεση)

Χρήσιμος
Συγκίνηση
Δημιουργικός
Μοναδικός

[διαφήμιση_2]
Πηγή