Ο ειδικός γιατρός 2 Huynh Tan Vu, λέκτορας της Σχολής Παραδοσιακής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Φαρμακευτικής Νοσοκομείου στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι το λίτσι (επίσης γνωστό ως λίτσι) είναι ένα μικρό, στρογγυλό φρούτο με τραχιά φλούδα, κόκκινο σαν φράουλα όταν είναι ώριμο, ένας μεγάλος μαύρος-καφέ σπόρος, λευκή, παχιά και ζουμερή σάρκα. Το βρώσιμο μέρος του λίτσι είναι ο λευκός πολτός, πολύ γλυκός όταν τρώγεται φρέσκος. Όταν αποξηραμένος, ο πολτός είναι γλυκός και ελαφρώς ξινός.
Σύμφωνα με τη σύγχρονη ιατρική έρευνα, ο πολτός του λίτσι περιέχει πολύ νερό, γλυκόζη, πρωτεΐνες, λίπος, βιταμίνη C (κατά μέσο όρο 40 mg βιταμίνης C σε 100 g πολτού φρούτων), βιταμίνη Α, Β, χαλκό, σίδηρο, κάλιο κ.λπ. Επιπλέον, το λίτσι περιέχει επίσης πολλές αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως η επικατεχίνη και η ρουτίνη, οι οποίες βοηθούν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες, τις χρόνιες ασθένειες, τον καταρράκτη, τον διαβήτη, τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο.
Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη C στο λίτσι είναι ευεργετικά για το δέρμα και βοηθούν στην απομάκρυνση των σκούρων κηλίδων. Το λίτσι είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, ο σίδηρος, ο χαλκός, το μαγγάνιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο, βοηθούν στη βελτίωση της υγείας των οστών και της καρδιάς, προλαμβάνοντας την αναιμία.
Το λίτσι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αλλά πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Μην τρώτε πάρα πολύ.
Στην ανατολίτικη ιατρική, η σάρκα του λίτσι είναι γλυκόξινη, ουδέτερη ή ζεστή, έχει την επίδραση της θρέψης του αίματος, της διψάσης, της μείωσης του πρηξίματος και της θεραπείας των βράχων. Ωστόσο, αυτός ο καρπός είναι γιανγκ (καυτερός) και η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να ξηράνει τα χείλη, να προκαλέσει ρινορραγίες σε ορισμένα άτομα και μπορεί επίσης να προκαλέσει βράχους ή στοματικά έλκη.
«Επομένως, μην τρώτε πάρα πολύ λίτσι ταυτόχρονα, επειδή μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε καύση, ξηροστομία, πονόλαιμο, ναυτία κ.λπ. Οι φυσιολογικοί άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα από 5-10 φρούτα/ώρα, οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά πρέπει να τρώνε 3-4 φρούτα/ώρα. Οι νέες μητέρες που θηλάζουν πρέπει να τρώνε μόνο 100-200 γραμμάρια εάν θέλουν να φάνε. Οι γυναίκες πριν και κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας λίτσι. Μην τρώτε λίτσι όταν πεινάτε», σημείωσε ο Δρ. Vu.
Επίσης, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να τρώνε λίτσι με μέτρο, επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Το λίτσι μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα άτομα.
Άτομα με ανεμοβλογιά, φλέγματα ή κρυολογήματα δεν πρέπει να τρώνε λίτσι, επειδή θα επιδεινώσουν την κατάσταση.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)