Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Η βιετναμέζικη κουλτούρα σερβιρίσματος φαγητού από τα μάτια μιας Κορεάτισσας blogger.

VnExpressVnExpress16/01/2024

[διαφήμιση_1]

Το έθιμο της πρόσκλησης των επισκεπτών για ένα γεύμα και του σερβιρίσματος πολλών νόστιμων πιάτων είναι οικείο στους Βιετναμέζους, αλλά είναι παράξενο σε ορισμένους ξένους επισκέπτες.

Ο Park Wow Sung, ένας Κορεάτης blogger με σχεδόν 400.000 likes στο TikTok και πάνω από 150.000 συνδρομητές στο YouTube, μοιράζεται τακτικά περιεχόμενο για τον βιετναμέζικο πολιτισμό. Ο blogger έζησε στην πόλη Χο Τσι Μινχ για 15 χρόνια, μιλάει άπταιστα βιετναμέζικα και έχει πάθος για τη βιετναμέζικη κουζίνα . Άνοιξε μάλιστα ένα βιετναμέζικο εστιατόριο στο κέντρο της Σεούλ.

Με πάθος για τη βιετναμέζικη κουλτούρα, το μεγαλύτερο μέρος του περιεχομένου που δημοσιεύει στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι στα βιετναμέζικα και επικεντρώνεται στο βιετναμέζικο φαγητό και τη γαστρονομική κουλτούρα.

Σε ένα βίντεο που δημοσίευσε ο Wow Sung στο TikTok στα τέλη του 2023, μοιράστηκε για «την παράξενη συνήθεια των Βιετναμέζων» όταν φιλοξενούν επισκέπτες. Βασιζόμενος στη δική του εμπειρία, ο Wow Sung είπε ότι αν αρέσει στους Βιετναμέζους κάποιος, θα τον προσκαλέσουν στο σπίτι τους και θα του προσφέρουν με ενθουσιασμό ένα γεύμα, κερνώντας τον μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα.

Η βιετναμέζικη κουλτούρα της φιλοξενίας επισκεπτών στο σπίτι, όπως την βλέπει ένας Νοτιοκορεάτης blogger.

Ο Wow Sung μοιράστηκε ένα βίντεο σχετικά με την κουλτούρα φιλοξενίας του Βιετνάμ. Πηγή: TikTok/Wowsung

Αυτό που τον εξέπληξε ήταν ότι ο Βιετναμέζος οικοδεσπότης δεν μαγείρεψε μόνο ένα πιάτο, αλλά ετοίμασε ένα γεύμα με πολλά πιάτα και επέμεινε να το φάει όλο ο καλεσμένος. Στο βίντεο, κατέγραψε την πρόσκληση στο σπίτι ενός Βιετναμέζικου φίλου του, όπου του έδειξαν νόστιμα πιάτα όπως λουκάνικο στον ατμό, ψαρόσουπα και κρέας πάπιας. Σύμφωνα με την περιγραφή του Κορεάτη blogger, επρόκειτο για σπεσιαλιτέ τόσο από τη στεριά όσο και από το νερό.

Ο Γουάου Σουνγκ πρόσθεσε ότι πολλοί Βιετναμέζοι έχουν τη συνήθεια να «ανησυχούν μόνο για το πώς θα καλέσουν τους καλεσμένους να φάνε» όταν κάθονται σε ένα τραπέζι, να χαίρονται όταν οι καλεσμένοι τρώνε καλά και πολύ, και να λυπούνται όταν οι καλεσμένοι τρώνε λίγο. Παρά τις πολιτισμικές διαφορές, ο Γουάου Σουνγκ μοιράστηκε ότι ένιωσε ζεστά και του άρεσε που τον υποδέχτηκαν με τόσο ενθουσιασμό. Το βίντεο που ανέβηκε προσέλκυσε σχεδόν 1 εκατομμύριο προβολές και προσέλκυσε την προσοχή της βιετναμέζικης διαδικτυακής κοινότητας. Πολλοί εξέφρασαν τον ενθουσιασμό τους για τα άπταιστα βιετναμέζικα του blogger και την κατανόηση της βιετναμέζικης κουλτούρας.

Τα περισσότερα σχόλια συμφωνούσαν με την άποψη του Wow Sung ότι οι Βιετναμέζοι είναι πολύ φιλόξενοι. «Όταν επισκέπτεστε συγγενείς, αν σας προσφέρουν φαγητό και απορρίμματα, ο οικοδεσπότης θα σας μαλώσει με φράσεις όπως "Αν δεν φάτε, δεν είστε ανιψιός μου"», σχολίασε ένας ακόλουθος του blogger Wow Sung.

Ένας Νοτιοκορεάτης blogger ετοιμάζει ο ίδιος βιετναμέζικο φαγητό. Φωτογραφία: Wow Sung

Ένας Νοτιοκορεάτης blogger ετοιμάζει ο ίδιος βιετναμέζικο φαγητό. Φωτογραφία: Wow Sung

Μερικοί Βιετναμέζοι μάλιστα παρατήρησαν ότι στο βίντεο, ο Wow Sung παραβίασε ακούσια ένα βιετναμέζικο ταμπού: τη σύνδεση των chopsticks μεταξύ τους κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Όταν οι χρήστες του διαδικτύου του υπενθύμισαν να αποφύγει τη «σύνδεση των chopsticks», ο Κορεάτης blogger δεν κατάλαβε τον όρο ή γιατί αυτή η ενέργεια θεωρείται ταμπού κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Ο Wow Sung ευχαρίστησε με ενθουσιασμό την διαδικτυακή κοινότητα για τις χρήσιμες εξηγήσεις της.

Δεν είναι η πρώτη φορά που η φιλοξενία του Βιετναμέζικου λαού εντυπωσιάζει τους ξένους. Ο blogger Matthew Pike, δημοσιογράφος της ταξιδιωτικής ιστοσελίδας Culture Trip, ο οποίος κάποτε έζησε στη Σαϊγκόν, έγραψε επίσης ένα άρθρο στο οποίο μοιράζεται τι αγαπά στους Βιετναμέζους, συμπεριλαμβανομένης της φιλοξενίας τους.

«Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπεις μια ομάδα τουριστών να προσκαλούνται στο σπίτι ενός ντόπιου για φαγητό. Ειδικά κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ, μπορεί να απολαύσεις νόστιμο φαγητό και να συμμετάσχεις σε πάρτι που διαρκούν μέχρι αργά το βράδυ. Αυτό είναι κάτι που κάνουν πάντα οι Βιετναμέζοι για να εντυπωσιάσουν τους διεθνείς τουρίστες», έγραψε ο Matthew Pike.

Μπιτς Φουόνγκ


[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής

Σχόλιο (0)

Αφήστε ένα σχόλιο για να μοιραστείτε τα συναισθήματά σας!

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Θαυμάστε τις εκθαμβωτικές εκκλησίες, ένα «πολύ δημοφιλές» σημείο για check-in αυτή την περίοδο των Χριστουγέννων.
Ο 150 ετών «Ροζ Καθεδρικός Ναός» λάμπει έντονα αυτά τα Χριστούγεννα.
Σε αυτό το εστιατόριο pho στο Ανόι, φτιάχνουν τα δικά τους νουντλς pho για 200.000 dong και οι πελάτες πρέπει να παραγγείλουν εκ των προτέρων.
Η χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα είναι ζωντανή στους δρόμους του Ανόι.

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχειρήσεις

Το χριστουγεννιάτικο αστέρι, ύψους 8 μέτρων, που φωτίζει τον καθεδρικό ναό της Παναγίας των Παρισίων στην πόλη Χο Τσι Μινχ είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό.

Τρέχοντα γεγονότα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν