Βιετνάμ - Ιρλανδία προς τη συνεργασία στον μετασχηματισμό των τροφίμων

Το Βιετνάμ και η Ιρλανδία θα μεταβούν από τη συνεργασία σε έργα σε στρατηγική πολιτική εταιρική σχέση, με στόχο τη διαμόρφωση θεσμών και κατευθύνσεων για τον βιώσιμο μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων.

Το πρωί της 4ης Νοεμβρίου, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος συντονίστηκε με την Πρεσβεία της Ιρλανδίας στο Βιετνάμ για τη διοργάνωση της Διάσκεψης Διμερούς Συνεργασίας Βιετνάμ-Ιρλανδίας για τον Μετασχηματισμό του Γεωργικού - Επισιτιστικού Συστήματος.

Το συνέδριο σηματοδότησε ένα νέο βήμα ανάπτυξης στη γεωργική συνεργασία μεταξύ των δύο χωρών, ανοίγοντας μια συγκεκριμένη κατεύθυνση για τον μετασχηματισμό των βιώσιμων γεωργικών και διατροφικών συστημάτων, που συνδέεται με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (ΣΒΑ) του 2030.

Περίπου 100 εγχώριοι και διεθνείς σύνεδροι παρακολούθησαν τη Διάσκεψη Διμερούς Συνεργασίας Βιετνάμ - Ιρλανδίας για τον Μετασχηματισμό του Γεωργικού - Επισιτιστικού Συστήματος. Φωτογραφία: Bao Thang.

Στην εναρκτήρια ομιλία του, ο Διευθυντής του Τμήματος Διεθνούς Συνεργασίας, Nguyen Do Anh Tuan, τόνισε ότι το Βιετνάμ επιδεικνύει την αποφασιστικότητά του να οικοδομήσει σύγχρονη, υπεύθυνη γεωργία μέσω προγραμμάτων όπως το έργο ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, η κυκλική γεωργία και ο ψηφιακός μετασχηματισμός.

Εν τω μεταξύ, η Ιρλανδία, μια χώρα με εκτεταμένη εμπειρία στην οικοδόμηση διαφανών, βασισμένων σε στοιχεία αλυσίδων αξίας. Τρία εξαιρετικά χαρακτηριστικά του ιρλανδικού μοντέλου που έχουν μεγάλη σημασία για το Βιετνάμ είναι: i) Συστημική προσέγγιση: όλες οι πολιτικές και οι αλυσίδες αξίας συνδέουν την παραγωγή - την επεξεργασία - τη διανομή - την κατανάλωση - την αναγέννηση των πόρων· ii) Πολυπαραγοντική σύνδεση: Κράτος, επιχειρήσεις, αγρότες και ερευνητικά ιδρύματα σχεδιάζουν και εφαρμόζουν από κοινού· iii) Διαφανής και βασισμένη σε στοιχεία μέτρηση: μέσω εργαλείων όπως το Origin Green, το εθνικό πρόγραμμα πιστοποίησης βιωσιμότητας για ολόκληρη την ιρλανδική βιομηχανία τροφίμων του Ιρλανδικού Συμβουλίου Τροφίμων (Bord Bia).

Ο Διευθυντής του Τμήματος Διεθνούς Συνεργασίας, Nguyen Do Anh Tuan, μιλάει στο Συνέδριο. Φωτογραφία: Bao Thang.

Τα τελευταία 10 χρόνια, το Πρόγραμμα Συνεργασίας Γεωργίας-Τροφίμων Βιετνάμ-Ιρλανδίας (IVAP) έχει συμβάλει στην ενίσχυση της διμερούς συνεργασίας μέσω της εκπαίδευσης εκατοντάδων τεχνικού προσωπικού, της πιλοτικής εφαρμογής νέων μοντέλων συνεργασίας, της υποστήριξης συστημάτων παρακολούθησης της βιοασφάλειας, της έρευνας για τη μείωση των αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία και της ανάπτυξης ενός οικοσυστήματος καινοτομίας στο Εθνικό Πανεπιστήμιο Γεωργίας του Βιετνάμ.

Σύμφωνα με τον κ. Tuan, κατά την επόμενη περίοδο, οι δύο πλευρές θα μεταβούν από τη «συνεργασία έργων» στη «στρατηγική πολιτική συνεργασία». Συνεπώς, η συνεργασία επικεντρώνεται σε τέσσερις τομείς: την τελειοποίηση του θεσμού του συστήματος τροφίμων· την προώθηση της επιστήμης , της τεχνολογίας και του ψηφιακού μετασχηματισμού· την εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού και τη σύνδεση των επιχειρήσεων στο μοντέλο συνεργασίας Νότου-Νότου.

«Από τους ορυζώνες του Δέλτα του Μεκόνγκ μέχρι τις πράσινες γαλακτοπαραγωγικές φάρμες της κομητείας Κορκ, γράφουμε μια κοινή ιστορία βιωσιμότητας και ευθύνης», είπε.

Η Πρέσβης της Ιρλανδίας στο Βιετνάμ, Deirdre Ní Fhallúin, επιβεβαίωσε τη μακροπρόθεσμη δέσμευση της Ιρλανδίας να υποστηρίξει το Βιετνάμ στην οικοδόμηση ενός διαφανούς, υπεύθυνου και βιώσιμου συστήματος τροφίμων. Φωτογραφία: Bao Thang.

Η Πρέσβης της Ιρλανδίας στο Βιετνάμ, Deirdre Ní Fhallúin, παρουσίασε ότι η Ιρλανδία κατατάσσεται επί του παρόντος δεύτερη στον κόσμο στον Δείκτη Παγκόσμιας Επισιτιστικής Ασφάλειας 2023, με το 90% των εξαγωγών κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων να έχουν πιστοποιηθεί ως βιώσιμες μέσω του προγράμματος Origin Green. Σύμφωνα με αυτήν, το Βιετνάμ αναδεικνύεται επίσης σε σημαντικό κέντρο εφοδιασμού τροφίμων στον κόσμο.

Επιβεβαίωσε ότι το IVAP συνεχίζει να καταδεικνύει τη μακροπρόθεσμη δέσμευση της Ιρλανδίας να υποστηρίξει το Βιετνάμ στην οικοδόμηση ενός διαφανούς, υπεύθυνου και βιώσιμου συστήματος τροφίμων. Το πρόγραμμα υλοποιείται από την Sustainable Food Systems Ireland (SFSI), έναν συνασπισμό υπό την προεδρία του Ιρλανδικού Υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Ναυτιλίας, με αποστολή την ανταλλαγή εμπειριών και την παροχή τεχνικής υποστήριξης για την οικοδόμηση πράσινων, ασφαλών και αποτελεσματικών αλυσίδων αξίας.

Το Βιετνάμ και η Ιρλανδία μοιράζονται ένα ισχυρό γεωργικό υπόβαθρο και ένα όραμα για ένα βιώσιμο, χωρίς αποκλεισμούς σύστημα τροφίμων. Μετά την υπογραφή της Συμφωνίας Συνεργασίας μεταξύ του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Βιετνάμ και του Ιρλανδικού Υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Ναυτιλίας (DAFM) το 2023, το πρόγραμμα IVAP ξεκίνησε ως βασική πρωτοβουλία για την προώθηση της συνεργασίας στον μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων ώστε να είναι διαφανές, υπεύθυνο και βιώσιμο.

Συγκεκριμένα, το Μνημόνιο Συνεργασίας για την υλοποίηση δραστηριοτήτων στο πλαίσιο της Εταιρικής Σχέσης Βιετνάμ-Ιρλανδίας για την ενίσχυση του συστήματος τροφίμων του Βιετνάμ για την περίοδο 2024-2028, το οποίο υπεγράφη μεταξύ των δύο Υπουργείων Γεωργίας κατά την επίσκεψη του Γενικού Γραμματέα Το Λαμ στην Ιρλανδία τον Οκτώβριο του 2024, κατέδειξε σαφώς τη δέσμευση και την αποφασιστικότητα των δύο κυβερνήσεων στην προώθηση της συνεργασίας μεταξύ των δύο χωρών σε αυτόν τον βασικό τομέα.

Στο Συνέδριο, οι εμπειρογνώμονες θα παρουσιάσουν πληροφορίες σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση του γεωργικού τομέα, τις στρατηγικές και τις τάσεις ανάπτυξης, τον οδικό χάρτη μετασχηματισμού, τα κενά, τις ευκαιρίες και τις δυνατότητες για αναπτυξιακή συνεργασία· έργα συνεργασίας για την Έρευνα και Ανάπτυξη, την κατάρτιση/ακαδημαϊκή συνεργασία, την ενίσχυση των ικανοτήτων και την ανάπτυξη οικοσυστημάτων καινοτομίας για τους συνεταιρισμούς, καθώς και προοπτικές συνεργασίας στο μέλλον· μοντέλα Βορρά-Νότου για τον μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων και θα συζητήσουν την Εταιρική Σχέση Γεωργίας-Τροφίμων Βιετνάμ-Ιρλανδίας: Ένα μοντέλο συνεργασίας για τον μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων και την εφαρμογή των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης του 2030 (ΣΒΑ 2030)...

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/viet-nam--ireland-huong-toi-doi-tac-trong-chuyen-doi-luong-thuc-pham-d782170.html