Το Βιετνάμ και η Ιρλανδία συνεργάζονται για τον μετασχηματισμό του αγροδιατροφικού συστήματος.

Στις 4 Νοεμβρίου, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος σε συντονισμό με την Πρεσβεία της Ιρλανδίας στο Βιετνάμ διοργάνωσε τη «Διάσκεψη Διμερούς Συνεργασίας Βιετνάμ-Ιρλανδίας για τον Μετασχηματισμό του Γεωργικού - Επισιτιστικού Συστήματος».

Πολλά θετικά αποτελέσματα από το μοντέλο IVAP

Μιλώντας στο Συνέδριο, ο κ. Nguyen Do Anh Tuan, Διευθυντής του Τμήματος Διεθνούς Συνεργασίας ( Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος ), δήλωσε ότι ο κόσμος αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις όπως η κλιματική κρίση, οι φυσικές καταστροφές, οι πολιτικές και οικονομικές διακυμάνσεις και η πίεση για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας για σχεδόν 10 δισεκατομμύρια ανθρώπους έως το 2050. Ως εκ τούτου, η παγκόσμια γεωργία πρέπει να μετατοπιστεί από τον στόχο της «αύξησης της παραγωγής» στην «αύξηση της αξίας και της βιωσιμότητας».

Ο κ. Nguyen Do Anh Tuan , Διευθυντής του Τμήματος Διεθνούς Συνεργασίας (Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος), μίλησε στο Συνέδριο. Φωτογραφία: Hanh Nhung

Στο Βιετνάμ, η γεωργία παραμένει ο βασικός πυλώνας της οικονομίας , παρέχοντας τα προς το ζην σε περισσότερο από το 60% του αγροτικού πληθυσμού, συνεισφέροντας περίπου το 12% του ΑΕΠ και πάνω από 60 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σε εξαγωγές κάθε χρόνο. Αντιμέτωπο με τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και την υψηλή ζήτηση από τη διεθνή αγορά, το Βιετνάμ μεταβαίνει σε ένα μοντέλο «γεωργίας πολλαπλών αξιών», συνδυάζοντας αρμονικά την οικονομία, την οικολογία και την κοινωνία.

Η Ιρλανδία είναι ένας έμπειρος εταίρος σε αυτόν τον τομέα. Οι στρατηγικές «Food Harvest 2020», «Food Wise 2025» και «Food Vision 2030» έχουν βοηθήσει τη χώρα να οικοδομήσει μια πράσινη, έξυπνη, γεωργική και διατροφική οικονομία χαμηλών εκπομπών. Συνήθως, το μοντέλο Origin Green (ένα εθνικό πρόγραμμα πιστοποίησης βιωσιμότητας για ολόκληρη την ιρλανδική βιομηχανία τροφίμων που εφαρμόζεται από το Συμβούλιο Τροφίμων Bord Bia) με περισσότερες από 55.000 αγροκτήματα και 300 επιχειρήσεις που συμμετέχουν, έχει βοηθήσει την Ιρλανδία, παρά το γεγονός ότι έχει πληθυσμό λίγο πάνω από 5 εκατομμύρια, να εξάγει τρόφιμα σε περισσότερες από 180 χώρες αξίας άνω των 18 δισεκατομμυρίων ευρώ ετησίως.

Ο κ. Tuan τόνισε ότι η σχέση γεωργικής συνεργασίας μεταξύ Βιετνάμ και Ιρλανδίας έχει ενισχυθεί ολοένα και περισσότερο, ειδικά από τότε που ξεκίνησε το Πρόγραμμα Συνεργασίας Γεωργίας-Τροφίμων Βιετνάμ-Ιρλανδίας (IVAP) το 2023. Πρόκειται για ένα μοντέλο συνεργασίας που βασίζεται στη συνδημιουργία γνώσης, συνδέοντας την κυβέρνηση, τα ερευνητικά ιδρύματα, τις επιχειρήσεις και τους αγρότες.

Μέσω του IVAP, οι δύο πλευρές έχουν επιτύχει πολλά αποτελέσματα: εκπαίδευση εκατοντάδων τεχνικού και διοικητικού προσωπικού στον τομέα της γεωργίας· πιλοτική εφαρμογή ενός νέου συνεταιριστικού μοντέλου σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα· δημιουργία ενός συστήματος παρακολούθησης της βιοασφάλειας· έρευνα για την εφαρμογή της βιοτεχνολογίας για τη μείωση των αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία και την ανάπτυξη μιας ασφαλούς τροφικής αλυσίδας. Το IVAP υποστηρίζει επίσης την ανάπτυξη ενός οικοσυστήματος καινοτομίας στο Εθνικό Πανεπιστήμιο Γεωργίας του Βιετνάμ, συνδέοντας φοιτητές, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις υψηλής τεχνολογίας.

Ο Ιρλανδός Πρέσβης στο Βιετνάμ Deirdre Ní Fhallúin μιλά στη Διάσκεψη. Φωτογραφία: Hanh Nhung

Η Πρέσβης της Ιρλανδίας στο Βιετνάμ, Deirdre Ní Fhallúin, ενημέρωσε ότι η Ιρλανδία κατέλαβε τη δεύτερη θέση παγκοσμίως στον Δείκτη Παγκόσμιας Επισιτιστικής Ασφάλειας 2023, με το 90% των κρεατοπαραγωγικών και γαλακτοκομικών προϊόντων της να έχουν πιστοποιηθεί ως βιώσιμα μέσω του Origin Green. Το Βιετνάμ αναδεικνύεται επίσης σε σημαντικό κόμβο εφοδιασμού τροφίμων στον κόσμο.

Επιβεβαίωσε ότι το IVAP καταδεικνύει τη μακροπρόθεσμη δέσμευση της Ιρλανδίας να υποστηρίξει το Βιετνάμ στην οικοδόμηση ενός διαφανούς, υπεύθυνου και βιώσιμου συστήματος τροφίμων. Το πρόγραμμα υλοποιείται από την Sustainable Food Systems Ireland (SFSI), με αποστολή την ανταλλαγή εμπειριών και την παροχή τεχνικής υποστήριξης για την ανάπτυξη πράσινων, ασφαλών και αποδοτικών αλυσίδων αξίας.

Μετά τη Συμφωνία Συνεργασίας που υπογράφηκε μεταξύ των δύο Υπουργείων Γεωργίας το 2023, το πρόγραμμα IVAP έχει καταστεί βασική πρωτοβουλία για την προώθηση του βιώσιμου μετασχηματισμού του συστήματος τροφίμων. Συγκεκριμένα, το Μνημόνιο Συνεργασίας για την περίοδο 2024-2028, που υπογράφηκε κατά την επίσκεψη του Γενικού Γραμματέα Το Λαμ στην Ιρλανδία τον Οκτώβριο του 2024, επιβεβαιώνει την ισχυρή δέσμευση των δύο κυβερνήσεων για συνεργασία στην ανάπτυξη πράσινης και βιώσιμης γεωργίας.

Κινητοποίηση πόρων και μεταφορά τεχνολογίας στο FST-NAP

Κοινοποίηση σχετικά με τη διαδικασία εφαρμογής του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για τον Μετασχηματισμό ενός Διαφανούς, Υπεύθυνου και Βιώσιμου Συστήματος Τροφίμων (FST-NAP), σύμφωνα με τον Ανώτερο Τεχνικό Εμπειρογνώμονα του FST-P, Tran Van The, ο γεωργικός τομέας του Βιετνάμ μετασχηματίζεται έντονα από «γεωργική παραγωγή» σε «αγροτική οικονομία», εστιάζοντας στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας και στη βιώσιμη ανάπτυξη κατά μήκος της αλυσίδας αξίας.

Ωστόσο, η διαδικασία εφαρμογής του μετασχηματισμού του συστήματος τροφίμων στο Βιετνάμ εξακολουθεί να παρουσιάζει πολλές ελλείψεις, όπως: ο μηχανισμός συντονισμού μεταξύ των διαδόχων μονάδων δεν έχει ολοκληρωθεί, υπάρχει έλλειψη εξειδικευμένων οικονομικών πόρων, επαγγελματικού ανθρώπινου δυναμικού και τεχνικού εξοπλισμού. Δεν έχουν συνδεθεί, κοινοποιηθεί και κληρονομηθεί πρακτικά μοντέλα, και οι πληροφορίες από διεθνείς εταίρους είναι ακόμη διάσπαρτες...

Στο πλαίσιο της συνεργασίας με την Ιρλανδία, ο κ. The δήλωσε ότι στο μέλλον, οι δύο πλευρές θα εντείνουν την υποστήριξή τους προς την Επιτροπή Διεύθυνσης, την τεχνική ομάδα και το Γραφείο Συντονισμού FST-NAP, θα οργανώσουν διμερείς και πολυμερείς διαλόγους και θα συμμετάσχουν σε περιφερειακά και παγκόσμια φόρουμ για τον μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων.

Επιπλέον, ενίσχυση της τεχνικής υποστήριξης μέσω της συνοψισμού επιτυχημένων μοντέλων, της διεξαγωγής επιστημονικής έρευνας για την εξυπηρέτηση της χάραξης πολιτικής, της σύνδεσης επιχειρήσεων, της επέκτασης αγορών και της υποστήριξης της πιλοτικής εφαρμογής επαρχιακών σχεδίων δράσης.

Ταυτόχρονα, προώθηση της συνεργασίας, εστίαση στην εκπαίδευση, βελτίωση της ποιότητας του ανθρώπινου δυναμικού και μεταφορά προηγμένων μοντέλων και τεχνολογιών όπως η οικολογική γεωργία, η κυκλική οικονομία, η μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων, ο ψηφιακός μετασχηματισμός, η παρακολούθηση και η ιχνηλασιμότητα σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά και διεθνή πρότυπα.

Τονίζοντας ότι καμία χώρα δεν μπορεί να μεταμορφώσει το γεωργικό και διατροφικό σύστημα μόνη της, ο κ. Nguyen Do Anh Tuan τόνισε ότι η γεωργική συνεργασία Βιετνάμ-Ιρλανδίας πρέπει να μετατοπιστεί από τη «συνεργασία έργων» στη «στρατηγική πολιτική εταιρική σχέση», με στόχο τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα και τον συστημικό αντίκτυπο. Οι δύο πλευρές πρέπει να επικεντρωθούν σε τέσσερις βασικούς τομείς.

Συνεπώς, προωθώντας τη βελτίωση των θεσμών του συστήματος τροφίμων· ενισχύοντας τις τεχνικές ομάδες εργασίας για την ασφάλεια των τροφίμων, τη μείωση των εκπομπών και τη βιώσιμη κατανάλωση.

Όσον αφορά την επιστήμη, την τεχνολογία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό, μάθετε από το μοντέλο «Έξυπνη Γεωργία Ιρλανδίας», εφαρμόστε αισθητήρες, μεγάλα δεδομένα και τεχνητή νοημοσύνη. Προωθήστε την έρευνα για τον γεωργικό άνθρακα και την πιστοποίηση πιστώσεων άνθρακα για τους αγρότες.

Σχετικά με την κατάρτιση και την ακαδημαϊκή συνεργασία, τη θέσπιση υποτροφιών, την ανταλλαγή εμπειρογνωμόνων και την πρωτοβουλία «Νέοι Ηγέτες Αγροδιατροφής». Τέλος, την ενίσχυση των επιχειρηματικών διασυνδέσεων, την προώθηση κοινοπραξιών στον τομέα των πράσινων τροφίμων για τις εξαγωγές της ΕΕ και την ανταλλαγή επιτυχημένων μοντέλων με αναπτυσσόμενες χώρες.

Πηγή: https://daibieunhandan.vn/viet-nam-va-ireland-hop-tac-chuyen-doi-he-thong-nong-nghiep-thuc-pham-10394338.html