Η Vinh Linh επεκτείνει την περιοχή παραγωγής βιολογικού ρυζιού

Προκειμένου να αυξηθεί η αξία της γεωργικής παραγωγής, ιδίως της αξίας των εμπορικών προϊόντων ρυζιού, από το 2017, η περιφέρεια Vinh Linh ενθαρρύνει και κινητοποιεί τους αγρότες να παράγουν ρύζι με βιολογικό τρόπο μέσω αλυσιδωτών συνδέσμων με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς (HTX) από το στάδιο των σπόρων, των γεωργικών υλικών έως την κατανάλωση του προϊόντος.

Το μοντέλο διασύνδεσης της βιολογικής παραγωγής ρυζιού της Quang Tri Trading Corporation και των συνεταιρισμών Tien My, Vinh Lam, Vinh Linh δίνει μέση απόδοση 6,5 τόνων/εκτάριο - Φωτογραφία: TT

Μετά από περισσότερα από 6 χρόνια εφαρμογής, το μοντέλο βιολογικής παραγωγής ρυζιού που συνδέεται με την αλυσίδα αξίας έχει αποδειχθεί σαφώς αποτελεσματικό, προσφέροντας πολλά οφέλη στους παραγωγούς και το περιβάλλον, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την επέκταση της περιοχής στην περιοχή.

Για την εφαρμογή του μοντέλου, η περιφέρεια Vinh Linh επανεξέτασε τον σχεδιασμό των περιοχών παραγωγής βιολογικού ρυζιού, συμπεριλαμβανομένων των κοινοτήτων Vinh Long , Vinh Thuy και Vinh Lam. Επενδύει σε βελτιώσεις αγρών, συστήματα αρδευτικών καναλιών και αναδασμό γης για να σχηματίσει μια περιοχή παραγωγής βιολογικού ρυζιού με έκταση 25 εκταρίων του Συνεταιρισμού Sa Trung, 30 εκταρίων του Συνεταιρισμού Thuong Hoa, στην κοινότητα Vinh Long.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η περιοχή διαθέτει 8 συνεταιρισμούς με 587 γεωργικά νοικοκυριά που συμμετέχουν στην βιολογική παραγωγή ρυζιού, συνδεδεμένη με καταναλωτικά προϊόντα, με συνολική έκταση 158 εκταρίων. Τα αποτελέσματα από τις παραγωγικές περιόδους δείχνουν ότι η μέση απόδοση φτάνει τα 60 εκατόκιλα/εκτάριο, αποφέροντας εισόδημα 49 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ/εκτάριο. Συγκεκριμένα, η χρήση μιας κλειστής, συμπυκνωμένης διαδικασίας από τη σπορά έως τη συγκομιδή του ρυζιού έχει μειώσει τις απώλειες μετά τη συγκομιδή κατά 5-7%.

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν 2 επιχειρήσεις που σχετίζονται με την παραγωγή βιολογικού ρυζιού, βιολογικού ρυζιού με συνεταιρισμούς, συγκεκριμένα η Song Gianh Corporation Joint Stock Company (Quang Binh) και η Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company. Κατά τη διαδικασία σχεδιασμού και ανάπτυξης της παραγωγής, τα προϊόντα έχουν δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα και έχουν μια καταναλωτική αγορά. Αυτή τη στιγμή, οι συνδεδεμένες εταιρείες έχουν σταδιακά σταθεροποιήσει την αγορά παραγωγής, δημιούργησαν την επωνυμία βιολογικού ρυζιού Vinh Lam και πιστοποιούν το βιολογικό ρύζι Vinh Linh.

Ως συνεταιρισμός που εφαρμόζει βιολογική παραγωγή ρυζιού σε μια μεγάλη έκταση, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Duc Xa της Κοινότητας Vinh Thuy έχει κάνει καλή δουλειά στην κινητοποίηση ανθρώπων για την ενοποίηση της γης, δημιουργώντας συνθήκες για την κατασκευή μεγάλης κλίμακας πρότυπων αγρών, εφαρμόζοντας εύκολα επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στην παραγωγή ρυζιού, επιφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Στη θερινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2023, ο συνεταιρισμός συνεργάστηκε με την Song Gianh Corporation Joint Stock Company για την παραγωγή και κατανάλωση 33 εκταρίων βιολογικών προϊόντων ρυζιού.

Ο κ. Nguyen Van Hai, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Duc Xa, δήλωσε ότι ο κόσμος έχει ευαισθητοποιηθεί σχετικά με τις μεθόδους βιολογικής γεωργίας που δεν χρησιμοποιούν χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα, αλλά χρησιμοποιούν μόνο οργανικά λιπάσματα και μικροβιακά προϊόντα από βότανα, δημιουργώντας ένα ασφαλές περιβάλλον για τους παραγωγούς.

Η μέση ετήσια απόδοση βιολογικού ρυζιού είναι 6 τόνοι/εκτάριο/καλλιέργεια (φρέσκο ρύζι), σχεδόν ισοδύναμη με την παραγωγή συμβατικού ρυζιού. Ωστόσο, το κόστος παραγωγής είναι χαμηλότερο λόγω της μη χρήσης χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, το ποσοστό απωλειών μετά τη συγκομιδή είναι χαμηλό και η τιμή πώλησης είναι υψηλότερη από το συμβατικό ρύζι, επομένως κατά μέσο όρο, 1 εκτάριο εισοδήματος μετά την αφαίρεση του κόστους είναι 3-4 εκατομμύρια VND/εκτάριο υψηλότερο από την παραγωγή συμβατικού ρυζιού.

Στον κ. Hai ανατέθηκε επίσης ο ρόλος του Διευθυντή της Συνεταιριστικής Ένωσης Παραγωγής Βιολογικού Ρυζιού Vinh Linh, με τη συμμετοχή 881 μελών από 4 συνεταιρισμούς, συμπεριλαμβανομένων των Duc Xa, Thuy Ba Dong (κοινότητα Vinh Thuy), Thuong Hoa (κοινότητα Vinh Long), Dang Xa (κοινότητα Vinh Lam), που ιδρύθηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Vinh Linh στα τέλη του 2023.

Η Συνεταιριστική Ένωση Παραγωγής Βιολογικού Ρυζιού Vinh Linh είναι υπεύθυνη για την παραγωγή βιολογικών ποικιλιών ρυζιού, βιολογικού ρυζιού, ρυζιού υψηλής ποιότητας, βιολογικών προϊόντων ρυζιού, την επεξεργασία και την παροχή βιολογικών υπηρεσιών για την ανάπτυξη βιολογικών προϊόντων, τη μεταφορά επιστημονικών και τεχνολογικών εφαρμογών σε βιολογικά προϊόντα.

«Πρόσφατα, η περιοχή υλοποίησε ένα έργο για την κατασκευή ενός συστήματος προκαταρκτικής επεξεργασίας και μεταποίησης ρυζιού Vinh Linh στον Συνεταιρισμό Duc Xa με στοιχεία υποδομής όπως εργοστάσια, αυλές, δρόμους, κατασκευή ενός συστήματος ξήρανσης ρυζιού με 3 ξηραντήρες, συμπεριλαμβανομένων 2 κλιβάνων χωρητικότητας 30 τόνων/παρτίδα, 1 κλιβάνου χωρητικότητας 10 τόνων/παρτίδα, κατασκευή ενός συστήματος επεξεργασίας βιολογικού ρυζιού, συσκευασίας και επισήμανσης προϊόντων.»

Ωστόσο, μέχρι στιγμής, ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει μόνο στην κατασκευή ενός εργοστασίου. Ελπίζουμε ότι η επαρχία θα δώσει προσοχή στην κατανομή χρηματοδότησης για την υλοποίηση του έργου, ώστε να δημιουργηθούν εγκαταστάσεις που θα καλύπτουν τις απαιτήσεις της βιολογικής παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με μια κλειστή διαδικασία», δήλωσε ο κ. Χάι.

Παράλληλα με την ίδρυση της Ένωσης Συνεταιρισμών Βιολογικής Παραγωγής Ρυζιού, κατά τη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2023-2024, η περιφέρεια Vinh Linh θα εφαρμόσει ένα έργο βιολογικής παραγωγής ρυζιού με έκταση 158,1 εκταρίων, συμπεριλαμβανομένων 93,6 εκταρίων για την κοινότητα Vinh Thuy, 20 εκταρίων για την κοινότητα Vinh Long και 44,53 εκταρίων για την κοινότητα Vinh Lam. Το συνολικό κόστος επένδυσης του έργου είναι 2,16 δισεκατομμύρια VND, εκ των οποίων οι κάτοικοι θα συνεισφέρουν πάνω από 1,3 δισεκατομμύρια VND.

Η περιφέρεια εφαρμόζει έναν μηχανισμό για την υποστήριξη ποικιλιών ρυζιού και ορισμένων τύπων λιπασμάτων, αλλά όχι περισσότερο από 50% για 119,53 εκτάρια που ανήκουν στους συνεταιρισμούς Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa με ποικιλίες ποιότητας όπως DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12.

Το 2024, η περιοχή στοχεύει στην παραγωγή 150 εκταρίων βιολογικού ρυζιού, εκ των οποίων τα 50 εκτάρια είναι πιστοποιημένα βιολογικά, και επιδιώκει να επιτύχει 300 εκτάρια παραγωγής βιολογικού ρυζιού έως το 2025, εκ των οποίων τα 100 εκτάρια είναι πιστοποιημένα βιολογικά. Με τις τρέχουσες συνθήκες στην περιοχή Vinh Linh, η βιολογική παραγωγή ρυζιού εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες, επειδή η γη, οι υδάτινοι πόροι και οι ποικιλίες... δεν πληρούν τις διαδικασίες παραγωγής. Επομένως, για την επίτευξη αυτού του στόχου, η περιοχή συνεχίζει να επενδύει στη βελτίωση των χωραφιών και των συστημάτων αρδευτικών καναλιών για την εξυπηρέτηση των περιοχών παραγωγής βιολογικού ρυζιού.

Για να βρει συνεργάτες για την κατανάλωση προϊόντων, η περιφέρεια στοχεύει στη δημιουργία συνεργασιών με συνεταιρισμούς λιανικής πώλησης στην επαρχία, επιχειρήσεις όπως η Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, η Song Gianh Corporation Joint Stock Company, η TH TRUE MILK Company... Από την άλλη πλευρά, να συνεχίσει να προωθεί την προπαγάνδα για την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τα οφέλη της βιολογικής παραγωγής ρυζιού, να αυξήσει την οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων, να καθοδηγήσει τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας του ρυζιού... για την αύξηση της αξίας παραγωγής.

Ταν Τρουκ

Πηγή