Δύο τυπικά μοντέλα είναι η επιχείρηση Phan Quang Dang με το Έργο «Υποστήριξη της εφαρμογής προηγμένων μηχανημάτων και εξοπλισμού στην παραγωγή αυτόματου χαρτιού ρυζιού» και η επιχείρηση Nha Farm - Tra Vinh Green Coconut Farm με το Έργο «Υποστήριξη της εφαρμογής προηγμένων μηχανημάτων και εξοπλισμού στην παραγωγή ινών καρύδας και τύρφης καρύδας». Και τα δύο μοντέλα εφαρμόστηκαν από το Κέντρο Βιομηχανικής Προώθησης και Προώθησης Εμπορίου της επαρχίας Vinh Long το 2025 και έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στην πράξη.
Πριν από τη λήψη υποστήριξης, η επιχείρηση Phan Quang Dang εξακολουθούσε να παράγει χαρτί ρυζιού χρησιμοποιώντας ημι-χειρωνακτικές μεθόδους. Τα βήματα του απλώματος, της ξήρανσης και του ψησίματος γίνονταν όλα χειρωνακτικά, ανάλογα με τον καιρό, απαιτώντας εργασία και χαμηλή παραγωγικότητα. Εν τω μεταξύ, η ζήτηση της αγοράς αυξανόταν, απαιτώντας ομοιόμορφα προϊόντα και διασφάλιση της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων. Με την επιθυμία να διατηρηθεί το παραδοσιακό επάγγελμα αλλά και να αναπτυχθεί σε μια σύγχρονη κατεύθυνση, ο κ. Phan Quang Dang ζήτησε υποστήριξη για να επενδύσει σε προηγμένες γραμμές εξοπλισμού. Το έργο έχει συνολικό επενδυτικό κεφάλαιο 644 εκατομμυρίων VND, εκ των οποίων 300 εκατομμύρια VND προήλθαν από τοπικές πηγές προώθησης της βιομηχανίας, ενώ τα υπόλοιπα καλύφθηκαν από την εγκατάσταση.
Ο επενδυμένος εξοπλισμός περιλαμβάνει ένα συνεχές στεγνωτήριο ρυζόχαρτου με χωρητικότητα 80-100 kg/ώρα, ένα πλυντήριο ρυζιού με χωρητικότητα 500-800 kg/ώρα και μια πρέσα ζύμης με πλαίσιο με χωρητικότητα 300 kg/ώρα. Όλα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 304, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και υγιεινή των τροφίμων. Χάρη στην εφαρμογή μηχανημάτων, η παραγωγικότητα έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 40%, η ποιότητα των προϊόντων είναι σταθερή, η απώλεια πρώτων υλών μειώνεται και εξοικονομείται ηλεκτρική ενέργεια. Ο κ. Dang ανέφερε: «Προηγουμένως, μπορούσαν να παρασκευαστούν μόνο μερικές εκατοντάδες κέικ κάθε μέρα, αλλά τώρα με το συνεχές στεγνωτήριο, μπορούν να παρασκευαστούν 80-100 kg κέικ κάθε ώρα, ανταποκρινόμενοι καλά στις μεγάλες παραγγελίες. Οι εργαζόμενοι έχουν λιγότερα προβλήματα και το εισόδημά τους είναι επίσης υψηλότερο».
Δεν προσφέρει μόνο οικονομική αποδοτικότητα, αλλά συμβάλλει επίσης στη διατήρηση των παραδοσιακών τεχνών και στη δημιουργία σταθερών θέσεων εργασίας για τους τοπικούς κατοίκους. Η εγκατάσταση προμηθεύει επί του παρόντος προϊόντα σε πολλούς αντιπροσώπους εντός και εκτός της επαρχίας, διευρύνοντας την αγορά κατανάλωσης και συμβάλλοντας ταυτόχρονα στο να καταστεί το ρυζόχαρτο Nguyet Hoa ένα τυπικό προϊόν του Vinh Long.
Εν τω μεταξύ, η επιχείρηση Nha Farm στοχεύει να χρησιμοποιήσει κελύφη καρύδας για την παραγωγή ινών καρύδας και τύρφης καρύδας, τα οποία είναι δύο φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα με υψηλή αξία στη γεωργία και τη χειροτεχνία. Προηγουμένως, η επεξεργασία κελυφών καρύδας ήταν κυρίως χειρωνακτική, χαμηλής παραγωγικότητας και υψηλού κόστους. Χάρη στην υποστήριξη 300 εκατομμυρίων VND από το ταμείο βιομηχανικής προώθησης, η Nha Farm επένδυσε σε μια σύγχρονη γραμμή παραγωγής που περιλαμβάνει μηχανή απογύμνωσης κελυφών καρύδας, κοχλιωτό μεταφορέα, κλωβό ινών, κοχλιωτό μεταφορέα, κοχλιωτό μεταφορέα και μεταφορέα ινών, με συνολικό κεφάλαιο 625,25 εκατομμύρια VND.
Η κα Bui Thanh Nha - ιδιοκτήτρια επιχείρησης, δήλωσε: «Προηγουμένως, τα κελύφη καρύδας πετιόντουσαν, κάτι που ήταν σπάταλο και ρυπογόνο. Τώρα, όλα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ινών και τύρφης καρύδας, αυξάνοντας το εισόδημα και προστατεύοντας το περιβάλλον». Κάθε τόνος κελυφών καρύδας μπορεί να παράγει περίπου 120-150 κιλά ινών και 200-250 κιλά τύρφης καρύδας, αποφέροντας πολλαπλάσια έσοδα. Η αυτόματη γραμμή παραγωγής βοηθά στη μείωση της εργασίας, στην αύξηση της παραγωγικότητας και στη σταθεροποίηση της ποιότητας των προϊόντων.
Συγκεκριμένα, το έργο του Nha Farm προσφέρει επίσης σαφή κοινωνική αξία. Η χρήση κελυφών καρύδας βοηθά στη μείωση των γεωργικών αποβλήτων, συμβάλλοντας στην επεξεργασία της περιβαλλοντικής ρύπανσης. Η εγκατάσταση δημιουργεί επίσης τακτικές θέσεις εργασίας για πολλούς αγροτικούς εργάτες, προωθεί την αγορά και τη μεταφορά πρώτων υλών και διαμορφώνει μια νέα αλυσίδα αξίας για τη βιομηχανία καρύδας της επαρχίας.
Σύμφωνα με το Κέντρο Βιομηχανικής Προώθησης και Προώθησης Εμπορίου της επαρχίας Vinh Long, αυτά τα δύο μοντέλα υποστήριξης αποτελούν απόδειξη της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας του προγράμματος βιομηχανικής προώθησης. Στο νοικοκυριό Phan Quang Dang, το έργο συνέβαλε στην αποκατάσταση παραδοσιακών επαγγελμάτων, στη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητας και της παραγωγικότητας της εργασίας. Για το αγρόκτημα Nha, το έργο άνοιξε μια νέα κατεύθυνση ανάπτυξης, αξιοποιώντας πλήρως τις τοπικές πρώτες ύλες, δημιουργώντας μια κλειστή αλυσίδα παραγωγής, αυξάνοντας την αξία των γεωργικών προϊόντων και ελαχιστοποιώντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Ο κ. Nguyen Van Dong Phuong - Διευθυντής του Κέντρου Βιομηχανικής Προώθησης και Προώθησης Εμπορίου της επαρχίας Vinh Long (Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου του Vinh Long) σχολίασε: «Οι εγκαταστάσεις έχουν αλλάξει με τόλμη τον τρόπο σκέψης τους και έχουν εφαρμόσει προληπτικά την τεχνολογία. Αυτή είναι η σωστή κατεύθυνση, σύμφωνα με τον προσανατολισμό της αγροτικής εκβιομηχάνισης. Θα συνεχίσουμε να αναπαράγουμε αυτά τα αποτελεσματικά μοντέλα, δίνοντας προτεραιότητα στους τομείς της μεταποίησης γεωργικών προϊόντων και της παραγωγής φιλικών προς το περιβάλλον υλικών».
Τόνισε επίσης ότι οι δραστηριότητες προώθησης της βιομηχανικής παραγωγής όχι μόνο αποφέρουν οικονομικά οφέλη, αλλά συμβάλλουν και στον μετασχηματισμό των μοντέλων παραγωγής των ανθρώπων, από χειρωνακτική σε μηχανοποιημένη, από μικρής κλίμακας σε προσανατολισμό στην αλυσίδα αξίας. Η υποστήριξη του Κράτους μέσω οικονομικής υποστήριξης, τεχνικών συμβουλών και σύνδεσης με την αγορά έχει δημιουργήσει μια ισχυρή κινητήρια δύναμη για την βιώσιμη ανάπτυξη των αγροτικών εγκαταστάσεων.
Από την πραγματικότητα των δύο παραπάνω μοντέλων, είναι φανερό ότι η αποτελεσματικότητα της βιομηχανικής προώθησης δεν αντικατοπτρίζεται μόνο στα στοιχεία των επενδύσεων ή στην αυξημένη παραγωγικότητα, αλλά και στον μακροπρόθεσμο αντίκτυπο στην κοινότητα. Και οι δύο εγκαταστάσεις λειτουργούν σταθερά, τα προϊόντα τους κατέχουν σταθερή θέση στην αγορά, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των εργαζομένων, στη διατήρηση των παραδοσιακών χειροτεχνιών και ταυτόχρονα στην αποτελεσματική εφαρμογή του στόχου της ανάπτυξης μιας πράσινης οικονομίας στην επαρχία Vinh Long.
Πηγή: https://daibieunhandan.vn/vinh-long-nang-cao-hieu-qua-tu-hoat-dong-khuyen-cong-nho-doi-moi-cong-nghe-10397089.html
Σχόλιο (0)