Κομητεία Thong Nhat: Ανοίγει μια νέα κατεύθυνση για τις μηλιές με κρέμα εκτός εποχής

Με μια φυσική έκταση άνω των 8.100 εκταρίων, ποικίλες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες, η κοινότητα Thong Nhat έχει μεγάλο δυναμικό για γεωργική ανάπτυξη προς την κατεύθυνση των βασικών προϊόντων. Εκτός από την επέκταση της έκτασης με οπωροφόρα δέντρα και φαρμακευτικά βότανα υψηλής οικονομικής αξίας, τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα Thong Nhat έχει δώσει ιδιαίτερη προσοχή στην ανάπτυξη μηλών κρέμας εκτός εποχής, μια νέα κατεύθυνση που προσφέρει εξαιρετική απόδοση στους αγρότες.

Οι ηγέτες της κοινότητας Thong Nhat (αριστερά) συζήτησαν με τον κ. Le Hong Thang (χωριό Dinh) σχετικά με την επέκταση της περιοχής καλλιέργειας μηλιάς κρέμας εκτός εποχής.

Υλοποιώντας τον προσανατολισμό της επαρχίας στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτικών πληθυσμών, η κοινότητα Thong Nhat προώθησε την προπαγάνδα, δημιούργησε μια ισχυρή αλλαγή στον τρόπο σκέψης για την παραγωγή, διεγείροντας το πνεύμα του «μεγάλης σκέψης, μεγάλης δράσης» μεταξύ στελεχών, μελών του κόμματος και ανθρώπων. Παράλληλα με τον δημόσιο σχεδιασμό, την υποστήριξη των διαδικασιών γης, η κοινότητα ενθαρρύνει την αναδασμό γης, την επέκταση της αγροτικής και οικογενειακής οικονομίας . Ταυτόχρονα, συντόνισε την οργάνωση εκπαιδευτικών συνεδρίων για τη μεταφορά τεχνικών σε πάνω από 700 αγρότες. Χάρη σε αυτό, έχουν διαμορφωθεί πολλά νέα μοντέλα παραγωγής, όπως: Sam Nam, Bo Chinh ginseng, Dang Sam, γκουάβα... Στα οποία υπάρχει μια έκταση καλλιέργειας μήλων κρέμας άνω των 45 εκταρίων με 42 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Αναμένεται ότι το 2026, η κοινότητα θα συνεχίσει να επεκτείνει περίπου 100 εκτάρια καλλιέργειας μήλων κρέμας, καθιστώντας την μήλο κρέμας την κύρια περιοχή καλλιέργειας φρούτων της περιοχής.

Αν στο παρελθόν, οι κάτοικοι του Thong Nhat βασίζονταν μόνο σε μία κύρια καλλιέργεια μήλων κρέμας που συλλέγονταν το καλοκαίρι, τώρα, χάρη στην εφαρμογή τεχνικών φροντίδας και ρύθμισης της ανάπτυξης, πολλά νοικοκυριά έχουν καταφέρει να κάνουν τις μηλιές κρέμας να ανθίζουν και να καρποφορούν εκτός εποχής από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο. Υπό τον δροσερό καιρό της φθινοπωρινής-χειμερινής καλλιέργειας, η ποιότητα των καρπών είναι μεγαλύτερη, πιο γλυκιά και πιο αρωματική από ό,τι στην κύρια καλλιέργεια. Αυτό είναι το πλεονέκτημα που βοηθά τα μήλα κρέμας εκτός εποχής να γίνουν ένα «πολύτιμο» προϊόν, φέρνοντας υψηλότερο εισόδημα στους καλλιεργητές. Η μέση τιμή πώλησης των μήλων κρέμας εκτός εποχής κυμαίνεται από 60.000 - 120.000 VND/kg, κατά μέσο όρο 8 - 10 τόνους/εκτάριο, με έσοδα που φτάνουν τα 480 - 600 εκατομμύρια VND/εκτάριο, 20-30% υψηλότερα από αυτά της κύριας καλλιέργειας.

Χάρη στην κατάλληλη φροντίδα, τα μήλα κρέμας εκτός εποχής στην κοινότητα Thong Nhat έχουν πολύ καλή ποιότητα και σταθερή απόδοση.

Η οικογένεια του κ. Le Hong Thang (χωριό Dinh) είναι μια από τις πρωτοπόρους σε αυτή την κατεύθυνση παραγωγής. Με περισσότερες από 1.000 μηλιές κρέμας σε μια έκταση σχεδόν 2 εκταρίων, μετά την κύρια συγκομιδή, η οικογένεια θα κλαδεύει, θα λιπαίνει και θα φροντίζει τεχνικά τα δέντρα για να παράγει καρπούς εκτός εποχής. «Τα μήλα κρέμας εκτός εποχής έχουν πολύ καλή ποιότητα, σταθερή απόδοση και πολύ υψηλότερη οικονομική αξία. Φέτος, η οικογένεια αναμένει να συγκομίσει περίπου 5 τόνους, με έσοδα άνω του 1 δισεκατομμυρίου VND», δήλωσε ο κ. Thang.

Ομοίως, ο κ. Tran Van Co (χωριό Xich Tho) δήλωσε: Τα μήλα κρέμας εκτός εποχής φέρνουν πάντα το υψηλότερο κέρδος της χρονιάς. Από 800 μηλιές κρέμας σε μια έκταση 1,5 εκταρίων, η οικογένεια συγκόμισε 1,2 τόνους στην αρχή της σεζόν τον Οκτώβριο του 2025 και αναμένεται να φτάσει τους 1,5 τόνους μέχρι το τέλος της περιόδου συγκομιδής. Τα μήλα κρέμας εκτός εποχής είναι πιο γλυκά, έχουν υψηλότερη τιμή και πωλούνται πολύ καλά. Οι έμποροι συχνά παραγγέλνουν ολόκληρο τον κήπο εκ των προτέρων, επομένως η παραγωγή είναι πολύ σταθερή.

Η καλλιέργεια μήλων για κρέμα εκτός εποχής έχει βοηθήσει τον κ. Tran Van Co (χωριό Xich Tho) να κερδίσει περίπου 500 εκατομμύρια dongs ετησίως σε έσοδα.

Τα παραπάνω στοιχεία δείχνουν ότι τα μήλα κρέμας εκτός εποχής συμβάλλουν ολοένα και περισσότερο σημαντικά στην αύξηση του εισοδήματος, δημιουργώντας σταθερά μέσα διαβίωσης για πολλά αγροτικά νοικοκυριά. Δεδομένων των δυνατοτήτων, των πλεονεκτημάτων γης και της πρωτοβουλίας του λαού, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Thong Nhat έχει αποφασίσει ότι αυτή θα είναι μια από τις βασικές καλλιέργειες που συνδέονται με τον στόχο της αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα. Ο κ. Nguyen Van Phu, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Thong Nhat, δήλωσε: Η περιοχή θα συνεχίσει να καθοδηγεί τους ανθρώπους να επεκτείνουν την περιοχή, να αναπτύξουν ένα σχέδιο πολλαπλών χρήσεων γης σύμφωνα με τον σχεδιασμό για να διασφαλίσουν τη βιώσιμη καλλιέργεια. Η ανάπτυξη των μήλων κρέμας εκτός εποχής δεν σταματά στην αύξηση της ποσότητας, αλλά προσανατολίζεται επίσης στη βελτίωση της ποιότητας, προς τα πρότυπα VietGAP, προς την οικοδόμηση της επωνυμίας OCOP, συνδέοντας την κατανάλωση με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για τη μείωση της εξάρτησης από τους εμπόρους και την αύξηση της αξίας του προϊόντος.

Η αρχική επιτυχία του μοντέλου μηλόπιτας εκτός εποχής δείχνει ότι ο μετασχηματισμός της δομής των καλλιεργειών στην κοινότητα Thong Nhat βρίσκεται στο σωστό δρόμο, μειώνοντας την έκταση των αναποτελεσματικών καλλιεργειών, αυξάνοντας την έκταση των οπωροφόρων δέντρων υψηλής αξίας και εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία για την καλύτερη διαχείριση της καλλιεργητικής περιόδου, δημιουργώντας διαφοροποιημένα προϊόντα. Στο πλαίσιο της γεωργίας που στρέφεται έντονα προς την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, προσαρμόζοντας την κλιματική αλλαγή και τη ζήτηση της αγοράς, η μηλόπιτα εκτός εποχής μπορεί να γίνει μια «νέα ειδικότητα» του Thong Nhat. Με την επέκταση 80 εκταρίων στο μέλλον, θα συμβάλει στη διαμόρφωση μιας μεγάλης κλίμακας συγκεντρωμένης περιοχής παραγωγής, δημιουργώντας ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και ανοίγοντας ευκαιρίες εξαγωγής για αυτό το προϊόν. Ταυτόχρονα, η περιοχή πρέπει να συνεχίσει να προωθεί τις συνδέσεις παραγωγής και κατανάλωσης, την πίστωση και την τεχνική υποστήριξη, και ταυτόχρονα να προσανατολίζει την ανάπτυξη ενός μοντέλου τουρισμού εμπειρίας κήπου μηλόπιτας εκτός εποχής, μια πιθανή κατεύθυνση, σύμφωνα με την τάση της γεωργικής ανάπτυξης πολλαπλών αξιών.

Χόανγκ Νγκα

Πηγή: https://baoquangninh.vn/xa-thong-nhat-mo-huong-di-moi-cho-cay-na-trai-vu-3384648.html