Μετατρέποντας το "Soc Son Golden Sticky Rice" σε μια ισχυρή μάρκα

Ευρεία προσαρμοστικότητα

Από το 2015, η ποικιλία κίτρινου κολλώδους ρυζιού έχει φυτευτεί στα χωράφια της περιοχής Soc Son σε μια έκταση περίπου 200 εκταρίων. Η καλλιεργούμενη περιοχή της νέας ποικιλίας ρυζιού συγκεντρώνεται κυρίως στις κοινότητες: Tan Hung (120 εκτάρια), Phu Minh (40 εκτάρια), Bac Phu (30 εκτάρια)...

Συγκεκριμένα, η περιοχή παραγωγής κίτρινου κολλώδους ρυζιού της κοινότητας Phu Minh τέθηκε σε λειτουργία και συντηρείται από το 1984. Η ποικιλία κίτρινου κολλώδους ρυζιού αυτής της τοποθεσίας αποκαταστάθηκε επίσης με επιτυχία από την περιοχή Soc Son.

Συγκομιδή κίτρινου κολλώδους ρυζιού στην κοινότητα Μιν Τρι (περιοχή Σοκ Σον).

Χάρη στην υψηλή απόδοση και ποιότητα, η ποικιλία Golden Flower Sticky Rice προσφέρει πολύ υψηλότερη οικονομική αξία από την παραδοσιακή ποικιλία ρυζιού Khang Dan που καλλιεργούνταν ευρέως στο παρελθόν. Η περιοχή καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας ρυζιού επεκτείνεται επίσης συνεχώς.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία μέχρι το 2024, ολόκληρη η περιοχή Soc Son έχει φυτέψει σχεδόν 700 εκτάρια κίτρινου κολλώδους ρυζιού. Εκ των οποίων, η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής συγκεντρώνεται στην κοινότητα Bac Phu (250 εκτάρια), ακολουθούμενη από τις κοινότητες: Tan Hung (220 εκτάρια), Trung Gia (45 εκτάρια), Phu Minh (41 εκτάρια), Viet Long (40 εκτάρια) ...

Ο Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Οικονομικού Τμήματος της περιφέρειας Soc Son, Pham Van Binh, δήλωσε ότι, προκειμένου να υποστηριχθεί η ανάπτυξη και η επέκταση της ποικιλίας κίτρινου κολλώδους ρυζιού, στην καλλιέργεια καλοκαιριού-φθινοπώρου του 2024, η περιοχή έχει αναπτύξει υποστήριξη παραγωγής για τους αγρότες σε 8 κοινότητες σε 18 περιοχές παραγωγής, με συνολική έκταση σχεδόν 303,6 εκταρίων.

Συνεπώς, η περιοχή υποστηρίζει το 50% των ποικιλιών κίτρινου κολλώδους ρυζιού για τις προαναφερθείσες περιοχές 8 κοινοτήτων. Τα αποτελέσματα της αξιολόγησης της καλλιέργειας καλοκαιριού-φθινοπώρου 2024 δείχνουν ότι στις ασφαλείς περιοχές παραγωγής κίτρινου κολλώδους ρυζιού VietGAP, τα φυτά ρυζιού έχουν καλή ανάπτυξη, ισχυρό αδελφωμό, υψηλή ομοιομορφία του πληθυσμού της ποικιλίας, ιδιαίτερα την ικανότητα ευρείας προσαρμογής σε διαφορετικές εδαφικές περιοχές.

Το χρυσό κολλώδες ρύζι προσφέρει οικονομική αξία ανώτερη από την ποικιλία Khang Dan.

Προώθηση της μηχανοποίησης της παραγωγής

Σύμφωνα με αναφορές από τις υποστηριζόμενες κοινότητες, η μέση απόδοση της ποικιλίας κίτρινου κολλώδους ρυζιού είναι 160 - 180 κιλά ξηρού/sao (4,6 - 5 τόνοι ξηρού/εκτάριο). Με την τρέχουσα τιμή πώλησης του κίτρινου κολλώδους ρυζιού στο χωράφι, η οικονομική αποδοτικότητα της καλλιέργειας της ποικιλίας κίτρινου κολλώδους ρυζιού είναι υψηλότερη από αυτήν της καλλιέργειας της ποικιλίας ρυζιού Khang Dan κατά 700.000 - 800.000 VND/sao (εάν πωλείται φρέσκο).

 

Με την προσοχή και την υποστήριξη του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι και του Γραφείου Πνευματικής Ιδιοκτησίας ( Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας ), η περιοχή παραγωγής κίτρινου κολλώδους ρυζιού της περιοχής Soc Son έλαβε το συλλογικό εμπορικό σήμα «Soc Son yellow sticky rice» τον Νοέμβριο του 2015.

Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Soc Son, Do Minh Tuan, δήλωσε ότι, με βάση την παραπάνω πραγματικότητα, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας ανέθεσε στο Οικονομικό Τμήμα να συνεχίσει να συντονίζεται με τις υπηρεσίες του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι , τα αρμόδια τμήματα και τις Λαϊκές Επιτροπές των κοινοτήτων της περιφέρειας, για να συνεχίσει την επέκταση της περιοχής παραγωγής κίτρινου κολλώδους ρυζιού προς την κατεύθυνση των προϊόντων τα επόμενα χρόνια. Ταυτόχρονα, να εδραιώσει την επωνυμία "Soc Son yellow sticky rice" σε μια ισχυρή επωνυμία της περιφέρειας και της πόλης του Ανόι.

Στο μέλλον, ο κ. Do Minh Tuan δήλωσε ότι η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας θα συνεχίσει να κατευθύνει το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών, το Οικονομικό Τμήμα και τις κοινότητες, σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι, για την προώθηση της σύγχρονης μηχανοποίησης της παραγωγής. Ειδικότερα, εφαρμόζοντας σταδιακά το μοντέλο της σποράς σε δίσκους, της μηχανής μεταφύτευσης, της σποράς, της SRI και της μηχανής ξήρανσης, για την απελευθέρωση εργατικού δυναμικού και την αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής.

Έρευνα και ανάπτυξη σύγχρονων και προτιμησιακών πολιτικών που θα καλούν τις επιχειρήσεις να συνεργαστούν και να επενδύσουν στον γεωργικό τομέα, ιδίως σε περιοχές που παράγουν κίτρινο κολλώδες ρύζι προς την κατεύθυνση συμπυκνωμένων προϊόντων, δημιουργώντας μια κλειστή διαδικασία από την παραγωγή, την επεξεργασία και την εμπορική προώθηση έως την κατανάλωση των προϊόντων.

Ο εκπρόσωπος των ηγετών της περιφέρειας Soc Son ζήτησε επίσης από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι να συνεχίσει να δίνει προσοχή και να υποστηρίζει την εκπαίδευση, τη διαχείριση και τις εξειδικευμένες τεχνικές για τη βελτίωση των επαγγελματικών προσόντων των υπαλλήλων και των αγροτών στην παραγωγή και την εντατική καλλιέργεια ειδικού κίτρινου κολλώδους ρυζιού· να εκδίδει πιστοποιητικά για τις περιοχές που είναι επιλέξιμες για την παραγωγή VietGAP και βιολογικών προϊόντων· να εκδίδει κωδικούς για τις περιοχές καλλιέργειας και να πιστοποιεί προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα OCOP, ώστε να συμβάλλει στην ενίσχυση της αξίας της μάρκας "κίτρινο κολλώδες ρύζι Soc Son".

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html