Δημιουργία γέφυρας για την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων στην περιοχή Me Linh

Το φόρουμ αποτελεί μια ευκαιρία για τους παραγωγούς και τους συνεταιρισμούς να συνδεθούν με μονάδες και επιχειρήσεις, ώστε να φέρουν ασφαλή γεωργικά προϊόντα σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα καθαρών τροφίμων στο Ανόι και σε πολλές άλλες επαρχίες και πόλεις.

Το φόρουμ προσέλκυσε μεγάλο αριθμό αγροτών, συνεταιρισμών, επιχειρήσεων και διευθυντών για να συμμετάσχουν. Φωτογραφία: Pham Hung

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι , Ντόαν Ντουκ Νταν, δήλωσε: Το φόρουμ διοργανώθηκε όχι μόνο για την άρση των δυσκολιών στην κατανάλωση γεωργικών προϊόντων για τους αγρότες και τους ιδιοκτήτες συνεταιριστικών αγροκτημάτων στην περιοχή Με Λινχ, αλλά και για την εισαγωγή και προώθηση των βασικών γεωργικών προϊόντων και των ειδικοτήτων του Με Λινχ σε επιχειρήσεις, μονάδες διανομής και κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων σε εθνικό επίπεδο.

Με αυτόν τον τρόπο, ανταλλάσσονται και αναζητούνται υποστήριξη από όλα τα επίπεδα, τους τομείς και τις τοπικές αρχές για την προώθηση της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων, την παροχή πληροφοριών, την ενθάρρυνση της επέκτασης της παραγωγής, την προσέλκυση επενδύσεων και την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην αγροτική παραγωγή στην περιοχή.

Πολλά τυπικά γεωργικά προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα OCOP του Me Linh εκτίθενται στο πλαίσιο του φόρουμ. Φωτογραφία: Pham Hung

Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της περιφέρειας Me Linh, Nguyen Thi Chinh, ολόκληρη η περιφέρεια Me Linh διαθέτει σήμερα σχεδόν 8.100 εκτάρια γεωργικής γης, εκ των οποίων τα 4.300 εκτάρια είναι ρύζι, τα υπόλοιπα είναι λαχανικά, λουλούδια και οπωροφόρα δέντρα. Τα γεωργικά προϊόντα της Me Linh παρουσιάζουν μεγάλη ποικιλία ειδών. Τα δυνατά σημεία είναι 700 εκτάρια λαχανικών (κροκέτες γογγυλιού εκτός εποχής, βότανα, φυλλώδη λαχανικά, ραπανάκια κ.λπ.), 800 εκτάρια λουλουδιών και 300 εκτάρια μπανάνες. Ωστόσο, η αγορά κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων εξακολουθεί να είναι ασταθής, ανάλογα με τους εμπόρους που αγοράζουν στις αγορές της περιοχής.

Με την επιθυμία να επεκτείνει την αγορά κατανάλωσης ασφαλών προϊόντων φρούτων, ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Viet Doanh, Dao Viet Dung, δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός καλλιεργεί περισσότερα από 54 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων (γουάβα, γκρέιπφρουτ, φρούτα του δράκου...) που παράγονται όλα σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP. Τα προϊόντα φρούτων του Συνεταιρισμού έχουν εμπορικά σήματα και ανιχνεύσιμη προέλευση, επομένως η παραγωγή δεν αποτελεί πλέον πρόβλημα. Συγκεκριμένα, η γκουάβα του Συνεταιρισμού έχει πολύ υψηλή οικονομική αξία, παρέχοντας στην αγορά κατά μέσο όρο περισσότερο από 1 τόνο γκουάβα κάθε μέρα, αποφέροντας 20 εκατομμύρια VND.

«Ωστόσο, μακροπρόθεσμα, για να διατηρηθεί και να βελτιωθεί περαιτέρω η αποδοτικότητα της παραγωγής, ο συνεταιρισμός επιθυμεί να συνεργαστεί με μονάδες και επιχειρήσεις για την επέκταση της κλίμακας παραγωγής καθώς και της καταναλωτικής παραγωγής.» - εξέφρασε ο κ. Dao Viet Dung.

Ανησυχώντας για την εύρεση μιας βιώσιμης διέξοδου για τα λαχανικά και τα φρούτα, ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Dong Cao (Κοινότητα Trang Viet, Περιφέρεια Me Linh), Dam Van Dua, δήλωσε: η έκταση καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων του συνεταιρισμού, η οποία εκτείνεται σε περισσότερα από 200 εκτάρια, αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους σιτοβολώνες λαχανικών και φρούτων στο Ανόι. Όχι μόνο παρέχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών και φρούτων στους κατοίκους της πρωτεύουσας, αλλά και η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων έχει βελτιωθεί σταδιακά.

Συγκομιδή λαχανικών στο χωριό Ντονγκ Κάο, στην κοινότητα Τρανγκ Βιέτ (περιοχή Με Λινχ).

Μέχρι σήμερα, 18 προϊόντα του Συνεταιρισμού Γενικών Υπηρεσιών Dong Cao έχουν βραβευτεί με αστέρια από το Συμβούλιο Αξιολόγησης και Ταξινόμησης Προϊόντων OCOP της πόλης του Ανόι. Εκ των οποίων, το λευκό ραπανάκι έχει λάβει πιστοποιητικό OCOP 4 αστέρων, ενώ τα υπόλοιπα είναι προϊόντα 3 αστέρων. Αν και η ποικιλία λαχανικών, κονδύλων και φρούτων είναι σχετικά ποικίλη, η οικονομική αξία των προϊόντων OCOP του Συνεταιρισμού δεν είναι ανάλογη. Ο λόγος είναι ότι τα λαχανικά, οι κόνδυλοι και τα φρούτα του Συνεταιρισμού εξάγονται κυρίως ωμά, δεν υπάρχουν προϊόντα που να έχουν υποστεί βαθιά επεξεργασία. Ορισμένες αλυσίδες σύνδεσης δεν είναι πραγματικά σταθερές και βιώσιμες...

Με την ποσότητα λαχανικών, κονδύλων και φρούτων να ανέρχεται σε περίπου 40.000 τόνους ετησίως, ο Συνεταιρισμός ελπίζει να συνδεθεί με οργανισμούς και επιχειρήσεις για να φέρει προϊόντα σε συστήματα λιανικής πώλησης και αλυσίδες σούπερ μάρκετ στο Ανόι και στις γειτονικές επαρχίες και πόλεις, ώστε να ελαχιστοποιηθεί η ιστορία της «καλής σοδειάς, χαμηλής τιμής» ή της αναγκαστικής μείωσης των τιμών από τους εμπόρους.

Έτσι ώστε η κατανάλωση να μην αποτελεί πλέον πρόβλημα

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι, το τρέχον ποσοστό κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων μέσω της αλυσίδας αξίας στην πόλη εξακολουθεί να είναι αρκετά χαμηλό, αντιπροσωπεύοντας μόνο πάνω από 10%. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένας μεγάλος αριθμός αγροτών εξακολουθεί να είναι ασαφής ή δεν κατανοεί σωστά την αλυσίδα αξίας, γεγονός που οδηγεί σε χαλαρούς και μη βιώσιμους δεσμούς με άλλους φορείς. Οι αγρότες και οι επιχειρήσεις δεν έχουν καν βρει μια κοινή φωνή για να μοιραστούν τα οφέλη και τους κινδύνους στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις... Αυτοί είναι οι λόγοι για τους οποίους τα γεωργικά προϊόντα δυσκολεύονται να βρουν διεξόδους τον τελευταίο καιρό.

Οι συνεταιρισμοί της περιοχής Me Linh και οι επιχειρήσεις υπέγραψαν μνημόνιο συμφωνίας για τη συνεργασία στην κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Φωτογραφία: Pham Hung

Στο φόρουμ, επιχειρήσεις και διευθυντές συνέστησαν πολλές λύσεις για την οικοδόμηση βιώσιμων αλυσίδων παραγωγής και κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων, βοηθώντας τους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους, καθώς και για να διαβεβαιώσουν και να εμπιστευτούν τις μονάδες και τις επιχειρήσεις στην ποιότητα των γεωργικών προϊόντων Me Linh.

Ο Διευθυντής της Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company, Nguyen Thi Van Anh, δήλωσε: «Η εισαγωγή των γεωργικών προϊόντων σε σούπερ μάρκετ, σε καταστήματα καθαρισμού τροφίμων ή σε πελάτες υψηλής ζήτησης απαιτεί αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων. Εκτός από το πιστοποιητικό καταλληλότητας για ασφαλή παραγωγή, οι επιχειρήσεις επιθεωρούν και αξιολογούν επίσης τις πραγματικές εγκαταστάσεις παραγωγής όσον αφορά την παραγωγή και τις περιοχές καλλιέργειας πριν αποφασίσουν να υπογράψουν σύμβαση με τον κατασκευαστή. Ως εκ τούτου, οι αγρότες και οι συνεταιρισμοί πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στο ζήτημα της ασφαλούς παραγωγής, ώστε τα προϊόντα να επιτυγχάνουν σταθερή ποιότητα.

Οι συνεταιρισμοί της περιοχής Me Linh και οι επιχειρήσεις υπέγραψαν μνημόνιο συμφωνίας για τη συνεργασία στην κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Φωτογραφία: Pham Hung

Σύμφωνα με τον Γενικό Διευθυντή της Hoa Binh Biotechnology Joint Stock Company, Nguyen Ngoc Hung, η εταιρεία θέλει πραγματικά να συνεργαστεί με τους αγρότες της Me Linh για την παραγωγή και κατανάλωση ρυζιού σε μεγάλης κλίμακας χωράφια, αλλά η περιοχή πρέπει να είναι συμπαγής, τουλάχιστον 20 εκτάρια ή περισσότερο, καλλιεργώντας την ίδια ποικιλία ρυζιού. Ως εκ τούτου, οι αγρότες πρέπει να συνδεθούν στενότερα δημιουργώντας συνεταιρισμούς, ομάδες παραγωγής και ομάδες. Οι αγρότες χρειάζεται μόνο να κάνουν καλή δουλειά στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή φρέσκων κόκκων ρυζιού για να διασφαλίσουν την ποιότητα, τα υπόλοιπα εξαρτώνται από την εταιρεία.

Λαμβάνοντας τις απόψεις των επιχειρήσεων, η κα Nguyen Thi Chinh τόνισε: «Αμέσως μετά το σημερινό φόρουμ, το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της περιφέρειας Me Linh θα διοργανώσει ένα πιο εις βάθος συνέδριο που θα συνδέει τους παραγωγούς με τις επιχειρήσεις. Το Κέντρο θα διεξάγει επίσης μια αξιολόγηση, θα συνθέτει την κλίμακα, την παραγωγή και την ποιότητα των καλλιεργούμενων περιοχών με συγκεκριμένους αριθμούς για να τους στείλει στις επιχειρήσεις για έρευνα και σχεδιασμό εκ των προτέρων».

 

Στο φόρουμ, υπογράφηκε μνημόνιο συμφωνίας μεταξύ του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Viet Doanh και του Συνεταιρισμού Tam Anh για την Ασφαλή Παραγωγή και Εμπορία Λαχανικών και τον Οικολογικό Τουρισμό Χωριών, του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Trung Ha και της Ανόι Βιομηχανικής Εστίασης, του Συνεταιρισμού Γενικών Υπηρεσιών Dong Cao και της Ανόιης Εταιρείας Ασφαλών Τροφίμων Tam Thanh.

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html