Σταυρανθή λαχανικά και φυλλώδη χόρτα
Πολλές χημικές ενώσεις που βρίσκονται στα φυλλώδη πράσινα λαχανικά είναι ευεργετικές για την υγεία των πνευμόνων. Τα περισσότερα σταυρανθή και φυλλώδη πράσινα λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από επιβλαβείς ρύπους.
Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα σταυρανθή λαχανικά είναι πλούσια σε σουλφοραφάνη – μια φυτική ένωση που μπορεί να ενεργοποιήσει τα ένζυμα αποτοξίνωσης στο σώμα, βοηθώντας στην αποβολή επιβλαβών ρύπων και καρκινογόνων ουσιών. Η τακτική κατανάλωση αυτής της ομάδας τροφίμων όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση της πνευμονικής λειτουργίας σε άτομα με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ), αλλά βοηθά επίσης στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του πνεύμονα.
Ενδεικτική εικόνα. (Πηγή εικόνας: Διαδίκτυο)
Αμύγδαλο
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες στον πνευμονικό ιστό από την οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από ρύπους. Όλοι πρέπει να τρώνε μια μικρή χούφτα αμύγδαλα (περίπου 28 γρ.) για να βελτιώσουν τη συνολική υγεία τους. Μπορείτε να τα απολαύσετε με γιαούρτι για μια υπέροχη γεύση.
Σκόρδο
Το σκόρδο δεν είναι μόνο μπαχαρικό, αλλά θεωρείται και φυσικό φάρμακο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αλισίνη. Αυτή η ένωση δρα ως ισχυρό αντιβιοτικό, βοηθώντας στην εξόντωση των βακτηρίων και υποστηρίζοντας τη θεραπεία των αναπνευστικών λοιμώξεων που προκαλούν πνευμονική συμφόρηση.
Επιστημονικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της πνευμονικής βλάβης που προκαλείται από το κάπνισμα, την ατμοσφαιρική ρύπανση και την κακή ποιότητα του αέρα. Η κατανάλωση ωμού σκόρδου ή η προσθήκη του στα καθημερινά σας γεύματα είναι ένας απλός τρόπος για να ενισχύσετε την ανοσία των πνευμόνων σας.
Μούρα (μύρτιλλα, φράουλες) και εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια)
Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, φλαβονοειδή και ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη βελτίωση της πνευμονικής λειτουργίας και στη μείωση του κινδύνου αναπνευστικών παθήσεων.
Πράσινο τσάι
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού είναι μια καλή συνήθεια για τη διατήρηση καθαρών και υγιών πνευμόνων. Το πράσινο τσάι περιέχει επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που έχει αποδειχθεί ότι είναι πολλές φορές πιο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη C στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.
Μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, στην καταπράυνση της αναπνευστικής οδού και στην πρόληψη της συσσώρευσης υπερβολικής βλέννας. Οι δραστικές ενώσεις στο πράσινο τσάι βοηθούν επίσης στην αναστολή της πνευμονικής ίνωσης (μιας μορφής ουλής των πνευμόνων) που παρατηρείται συνήθως σε άτομα με παρατεταμένη έκθεση σε μολυσμένα περιβάλλοντα. Επιπλέον, το πράσινο τσάι βοηθά στην αποκατάσταση της πνευμονικής βλάβης που προκαλείται από το κάπνισμα.
Κουρκούμη
Αυτό το μπαχαρικό είναι πλούσιο σε κουρκουμίνη, η οποία έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθώντας στην προστασία του πνευμονικού ιστού από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τη ρύπανση. Η ασφαλής δόση κουρκουμά είναι 0-3 mg κουρκουμίνης/kg σωματικού βάρους/ημέρα, που αντιστοιχεί σε περίπου 5 g σκόνης κουρκουμά για ένα άτομο 50 kg την ημέρα.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις και θερμαντικές του ιδιότητες. Σε περιόδους υψηλής ρύπανσης, το τζίντζερ βοηθά στον καθαρισμό των αεραγωγών αραιώνοντας τα φλέγματα και μειώνοντας τη βρογχική συμφόρηση.
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση των θεραπευτικών οφελών του τζίντζερ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του άσθματος και άλλων αναπνευστικών παθήσεων. Άλλες επιστημονικές μελέτες σχετικά με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ έχουν δείξει τη δυνατότητά του να μειώνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων του πνεύμονα.
Πρόκειται για μια αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία για τη θεραπεία του βήχα, του κρυολογήματος και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η σύγχρονη επιστήμη έχει επίσης αποδείξει ότι το τζίντζερ μπορεί να αναστείλει ορισμένους τύπους βακτηρίων που προκαλούν επικίνδυνες πνευμονικές λοιμώξεις. Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ ή η προσθήκη τζίντζερ στο φαγητό μπορεί να μειώσει τον χρόνο ανάρρωσης από αναπνευστικές ασθένειες και να ανακουφίσει τα συμπτώματα του άσθματος.
Οι ενήλικες μπορούν να καταναλώνουν περίπου 2-4 γραμμάρια φρέσκου τζίντζερ την ημέρα, που ισοδυναμεί με ένα μικρό κομμάτι περίπου στο μέγεθος ενός αντίχειρα.
Ντομάτες και προϊόντα ντομάτας
Οι ντομάτες είναι «αστέρι» στην προστασία των πνευμόνων χάρη στην άφθονη περιεκτικότητά τους σε λυκοπένιο – μια ισχυρή αντιοξειδωτική χρωστική ουσία που δίνει στο φρούτο το κόκκινο χρώμα του. Η κατανάλωση ντομάτας και προϊόντων ντομάτας, όπως ο χυμός ντομάτας, είναι πολύ καλή για την υγεία του αναπνευστικού συστήματος.
Μελέτες δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε λυκοπένιο συνδέεται άμεσα με τη βελτιωμένη λειτουργία των πνευμόνων και τη μείωση της φλεγμονής των αεραγωγών. Η τακτική κατανάλωση ντομάτας και χυμού ντομάτας είναι ιδιαίτερα ευεργετική για άτομα με άσθμα ή χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ), συμβάλλοντας στην ελαχιστοποίηση των επιπλοκών και στην αποκατάσταση των ζημιών που προκαλούνται από τον καπνό του τσιγάρου ή τη λεπτή σκόνη.
Παντζάρι
Το παντζάρι είναι μια ιδανική τροφή για τη βελτιστοποίηση της απορρόφησης οξυγόνου. Αυτό το λαχανικό ρίζας είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, βιταμίνη C, κάλιο και ιδιαίτερα σε νιτρικά άλατα.
Κατά την κατάποση, τα νιτρικά άλατα μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου, το οποίο βοηθά στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της ικανότητας των πνευμόνων να απορροφούν οξυγόνο. Αυτό επιτρέπει την ευκολότερη αναπνοή, μειώνοντας την επιβάρυνση των πνευμόνων τις ημέρες με κακή ποιότητα αέρα.
Συνήθειες που βοηθούν στην προστασία των πνευμόνων σας από τη λεπτή σκόνη
- Να φοράτε μάσκα υψηλής ποιότητας όταν βγαίνετε έξω: Χρησιμοποιήστε μάσκα N95 ή ισοδύναμη για να φιλτράρετε τη λεπτή σκόνη, ειδικά τις ημέρες με υψηλή ατμοσφαιρική ρύπανση.
- Αποφύγετε την έξοδο σε εξωτερικούς χώρους κατά τις ώρες αιχμής ή όταν η ρύπανση είναι σοβαρή: Παρακολουθήστε τον δείκτη ποιότητας ζωής (AQI) και περιορίστε τις εξωτερικές δραστηριότητες όταν τα επίπεδα λεπτής σκόνης υπερβαίνουν τα ασφαλή όρια.
- Διατηρείτε το σπίτι σας καθαρό και καλά αεριζόμενο: Ξεσκονίζετε τακτικά, χρησιμοποιείτε ηλεκτρική σκούπα με φίλτρο HEPA και ανοίγετε τα παράθυρα όταν ο αέρας είναι φρέσκος.
- Χρησιμοποιήστε έναν καθαριστή αέρα: Οι καθαριστές αέρα με φίλτρα HEPA βοηθούν στη μείωση της ποσότητας λεπτής σκόνης στο δωμάτιο, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για παιδιά και ηλικιωμένους.
- Αυξήστε την βαθιά αναπνοή και τη σωματική άσκηση: Ήπιες ασκήσεις όπως το περπάτημα, η γιόγκα ή η κολύμβηση βοηθούν στην ενδυνάμωση των πνευμόνων και στη βελτίωση της ικανότητάς τους να αποβάλλουν τις τοξίνες.
Πηγή: https://kinhtedothi.vn/nhung-thuc-pham-giup-phoi-sach-se-giam-tac-hai-cua-bui-min.936442.html
Σχόλιο (0)