Οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ στρέφονται προς την αυξανόμενη αξία

Ο επεξεργασμένος καφές έχει γίνει ένας νέος μοχλός ανάπτυξης με 1,46 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 58% σε ετήσια βάση το 2024.

Το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου δήλωσε ότι, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Τελωνειακού Τμήματος του Βιετνάμ, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ κατά την πρώτη περίοδο του Νοεμβρίου 2025 έφτασαν τους 37,7 χιλιάδες τόνους, αξίας 218,3 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 69,7% σε όγκο και 75,0% σε αξία σε σύγκριση με την πρώτη περίοδο του Νοεμβρίου 2024.

Από την αρχή του έτους έως τις 15 Νοεμβρίου 2025, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ έφτασαν σχεδόν τους 1,35 εκατομμύρια τόνους, αξίας 7,64 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 14,6% σε όγκο και 62,3% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024.

Η μέση τιμή εξαγωγής του καφέ του Βιετνάμ κατά την πρώτη περίοδο του Νοεμβρίου 2025 έφτασε τα 5.792 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 3,1% σε σύγκριση με την πρώτη περίοδο του Οκτωβρίου 2025, ενώ σε σύγκριση με την πρώτη περίοδο του Νοεμβρίου 2024, σημειώθηκε αύξηση 3,2%.

Οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ από την αρχή του έτους έως τις 15 Νοεμβρίου 2025 έφτασαν τα 7,64 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Φωτογραφία: NNMT.

Η τιμή εξαγωγής καφέ στις 15 Νοεμβρίου 2025 έφτασε κατά μέσο όρο τα 5.662 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 41,6% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024.

Τους πρώτους 10 μήνες του 2025, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ διατήρησαν την ανοδική τους δυναμική στις περισσότερες ποικιλίες, εκτός από την Excelsa.

Οι εξαγωγές καφέ Robusta παρέμειναν ο βασικός παράγοντας, φτάνοντας σχεδόν τους 1,08 εκατομμύρια τόνους, αξίας 5,54 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 11,8% σε όγκο και 60,5% σε αξία χάρη στις αυξημένες τιμές εξαγωγής.

Οι εξαγωγές καφέ Arabica έφτασαν τους 62,9 χιλιάδες τόνους, αξίας 416,0 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 8,2% σε όγκο και 108,4% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024.

Συγκεκριμένα, ο επεξεργασμένος καφές έχει γίνει ένας νέος μοχλός ανάπτυξης με 1,46 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αυξημένος κατά 58% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024.

Γενικά, κατά τους πρώτους 10 μήνες του 2025, η δομή των προϊόντων καφέ του Βιετνάμ μετατοπίζεται σαφώς προς την αυξανόμενη αξία. Οι εξαγωγές καφέ Robusta συνεχίζουν να διαδραματίζουν βασικό ρόλο από άποψη κλίμακας, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για όλες τις εξαγωγικές δραστηριότητες. Συγκεκριμένα, ο όμιλος επεξεργασμένου καφέ έχει αναπτυχθεί σημαντικά, επιδεικνύοντας μια στρατηγική βαθιάς ανάπτυξης στην αλυσίδα αξίας και βελτίωσης της διεθνούς ανταγωνιστικότητας.

Αυτή η μετατόπιση δείχνει ότι ο κλάδος μετατοπίζεται από την ανάπτυξη που βασίζεται στην παραγωγή στην ανάπτυξη που βασίζεται στην ποιότητα. Ταυτόχρονα, η νέα δομή δημιουργεί τις προϋποθέσεις για να εδραιώσει το Βιετνάμ τη θέση του ως ένα από τα σημαντικά κέντρα εφοδιασμού καφέ στον κόσμο .

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ τον Νοέμβριο του 2025 ήταν μικτές, οι τιμές του Robusta μειώθηκαν, ενώ οι τιμές του Arabica αυξήθηκαν. Γενικά, οι παγκόσμιες τιμές του καφέ τον Νοέμβριο του 2025 επηρεάστηκαν κυρίως από την κατάσταση της προσφοράς στις κύριες χώρες παραγωγής. Στο μέλλον, οι παγκόσμιες τιμές του καφέ θα εξαρτηθούν από την πρόοδο της συγκομιδής στο Βιετνάμ και την καιρική κατάσταση στις κύριες περιοχές καλλιέργειας της Νότιας Αμερικής.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-nam-chuyen-dich-theo-huong-gia-tang-gia-tri-d787569.html