Φωλιά πουλιού βρασμένη με μέλι σφενδάμου

Το σιρόπι σφενδάμου εξάγεται από το χυμό των σφενδάμων, συμπεριλαμβανομένου του ζαχαρόπαστανου, του μαύρου σφενδάμου ή του κόκκινου σφενδάμου – είδη ενδημικά σε εύκρατα κλίματα. Το σιρόπι σφενδάμου επεξεργάζεται μέσω μιας σύνθετης διαδικασίας, που συνδυάζει παραδοσιακές χειροποίητες μεθόδους με σύγχρονη τεχνολογία. Αρχικά, ο χυμός θερμαίνεται για να εξατμιστεί το νερό, αφήνοντας μόνο τον γλυκό χυμό. Αυτός ο χυμός στη συνέχεια συμπυκνώνεται στο 66-68% και φιλτράρεται για την απομάκρυνση των ακαθαρσιών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα καθαρό, γλυκό σιρόπι σφενδάμου με τη χαρακτηριστική καναδική γεύση.

Το σιρόπι σφενδάμου περιέχει έως και 24 διαφορετικά αντιοξειδωτικά με τη μορφή φαινολικών ενώσεων, τα οποία βοηθούν στη μείωση των ελεύθερων ριζών, της αιτίας της φλεγμονής. Παρέχει βιταμίνες και μέταλλα στον οργανισμό όπως σίδηρο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και βελτιώνει το πεπτικό σύστημα.

Το νέο προϊόν της YenViet, έτοιμη προς κατανάλωση αγνή φωλιά πουλιών με μέλι σφενδάμου, κυκλοφόρησε τον Νοέμβριο του 2023.

Η Yen Viet Joint Stock Company (Yen Viet) είναι μια κορυφαία εταιρεία στην αγορά φωλιών πουλιών υψηλής ποιότητας και προϊόντων φωλιάς πουλιών. Μεταξύ των κορυφαίων προϊόντων της, η έτοιμη προς κατανάλωση σούπα φωλιάς πουλιών είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και προτιμώμενες επιλογές της Yen Viet για τους καταναλωτές όλα αυτά τα χρόνια.

Με στόχο να φέρει στους καταναλωτές φυσικά, υγιεινά προϊόντα διατροφής, τον Νοέμβριο του 2023, η Yen Viet λάνσαρε μια νέα σειρά έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων για φωλιές πουλιών με μέλι σφενδάμου, σηματοδοτώντας μια εντελώς νέα καινοτομία σε σύγκριση με άλλα προϊόντα για φωλιές πουλιών που κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά.

Ο συνδυασμός αγνής, φυσικής φωλιάς πουλιών με 100% εισαγόμενο καναδικό σιρόπι σφενδάμου δημιουργεί μια εντελώς νέα, πιο θρεπτική και νόστιμη γεύση για την ατμισμένη φωλιά πουλιών. Από την κυκλοφορία του, το προϊόν έχει επαινεθεί ιδιαίτερα για τα οφέλη του για την υγεία, καθώς περιέχει 18% καθαρή φωλιά πουλιών, εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα όπως σίδηρο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και κάλιο για την παροχή ενέργειας, ασβέστιο για δυνατά οστά και φυτικές ίνες για καλή πέψη. Είναι σημαντικό ότι δεν περιέχει συντηρητικά, τεχνητά χρώματα ή τεχνητά γλυκαντικά, γεγονός που το καθιστά ασφαλές για τους καταναλωτές.

Τα προϊόντα της Yen Viet κατασκευάζονται στο εργοστάσιο επεξεργασίας φωλιών πουλιών που βρίσκεται στην πόλη Phan Rang - Thap Cham, στην επαρχία Ninh Thuan. Με μεγάλη κλίμακα και την πιο σύγχρονη τεχνολογία επεξεργασίας που διατίθεται σήμερα, πληροί τα πρότυπα ISO 22000:2018 και HACCP. Η Yen Viet συνεργάζεται επίσης με διεθνείς οργανισμούς δοκιμών όπως η Intertek και η Case… για τη διεξαγωγή ανεξάρτητων, αντικειμενικών δοκιμών τόσο των εισροών όσο και των εξροών προϊόντων χρησιμοποιώντας επιστημονικές μεθόδους και εργαστηριακό εξοπλισμό, διασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα, την καθαριότητα και την ασφάλεια σύμφωνα με τα πρότυπα και τις διαδικασίες της YV-PureNest πριν φτάσουν στους καταναλωτές.

Πληροφορίες προϊόντος:

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/yen-chung-mat-cay-la-phong-tien-phong-vi-suc-khoe-185231217141009275.htm