Ουρική αρθρίτιδα: 5 φρούτα που βοηθούν στον έλεγχο των υψηλών επιπέδων ουρικού οξέος

Τα αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος αποτελούν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για ουρική αρθρίτιδα. Εκτός από τη μείωση των τροφών πλούσιων σε πουρίνες και την τήρηση ιατρικών συμβουλών, τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να τρώνε ορισμένα φρούτα πλούσια σε νερό και βιταμίνη C για τη μείωση της φλεγμονής και των επιπέδων ουρικού οξέος.

Τα φρούτα παρέχουν νερό, φυτικές ίνες και πολλά αντιοξειδωτικά. Συγκεκριμένα, ορισμένα φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του ουρικού οξέος βοηθώντας τον οργανισμό να αποβάλλει το ουρικό οξύ πιο αποτελεσματικά, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και ανακουφίζοντας από τη φλεγμονή που προκαλείται από την ουρική αρθρίτιδα, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Eating Well (USA).

Η βιταμίνη C στο ακτινίδιο βοηθά τον οργανισμό να αποβάλει το ουρικό οξύ πιο αποτελεσματικά μέσω των νεφρών.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Φρούτα που μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του ουρικού οξέος περιλαμβάνουν:

Ακτινίδια

Το ακτινίδιο είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C. Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να αποβάλλει το ουρικό οξύ πιο αποτελεσματικά μέσω των νεφρών. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης C αυξάνει την ποσότητα του αποβαλλόμενου ουρικού οξέος και βοηθά στη μικρή μείωση της συγκέντρωσής του στο αίμα.

Τα ακτινίδια έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες και παρέχουν φυτικές ίνες και νερό. Επομένως, η κατανάλωση ακτινιδίου ως μέρος της καθημερινής σας διατροφής αποτελεί μια ασφαλή επιλογή για τον έλεγχο των επιπέδων ουρικού οξέος.

Καρπούζι

Το καρπούζι αποτελείται από περισσότερο από 90% νερό, γεγονός που βοηθά στην αύξηση του όγκου των ούρων και στην αύξηση της απέκκρισης ουρικού οξέος. Πολυάριθμες πειραματικές μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα ή η σκόνη καρπουζιού μειώνει τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα.

Το καρπούζι περιέχει αντιοξειδωτικά πολυφαινολών. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στη μείωση της παραγωγής ουρικού οξέος και στην αύξηση της απέκκρισής του μέσω των νεφρών. Επειδή έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, είναι πολύ κατάλληλο για δίαιτες που στοχεύουν στον έλεγχο των επιπέδων ουρικού οξέος.

Ρόδι

Οι σπόροι και ο χυμός του ροδιού είναι πλούσιοι σε πολυφαινόλες και άλλα αντιοξειδωτικά. Ορισμένες προκαταρκτικές μελέτες τόσο σε ανθρώπους όσο και σε ζώα υποδηλώνουν ότι τα ρόδια μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα και να βελτιώσουν τους δείκτες νεφρικής βλάβης.

Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα θρεπτικά συστατικά στα ρόδια μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες και να αναστείλουν ήπια την οξειδάση της ξανθίνης, ένα ένζυμο που εμπλέκεται στην παραγωγή ουρικού οξέος. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν τα νεφρά να λειτουργήσουν πιο αποτελεσματικά στην αποβολή του ουρικού οξέος.

Μυρτιλός

Τα μύρτιλλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά ανθοκυανίνες και πολυφαινόλες. Αυτές οι ουσίες όχι μόνο βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής αλλά και προστατεύουν τη λειτουργία των νεφρών. Συγκεκριμένα, οι ανθοκυανίνες πιστεύεται ότι βοηθούν στην αποκατάσταση της ισορροπίας του εντερικού μικροβιώματος, συμβάλλοντας στον μεταβολισμό του ουρικού οξέος. Τα μύρτιλλα αποτελούν μια λογική επιλογή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά.

Ευώδης

Ο ανανάς περιέχει το ένζυμο βρομελίνη, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδεις και ήπιες αναλγητικές ιδιότητες. Ορισμένες προκαταρκτικές μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα υποδηλώνουν ότι η βρομελίνη μπορεί να μειώσει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις και τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, σύμφωνα με το Eating Well .

Πηγή: https://thanhnien.vn/gout-5-loai-trai-cay-giup-kiem-soat-a-xit-uric-cao-185251119160604029.htm