6 frutas y leches que aportan potasio para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

Las investigaciones muestran que agregar 391 mg de potasio a la dieta diaria puede reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular en un 40%. Esta sustancia abunda en el plátano, la leche, el aguacate...

6 loại quả và sữa bổ sung kali giảm nguy cơ đột quỵ

Los tomates se pueden utilizar para preparar muchos platos saludables. (Fuente: Pixabay)

El potasio es un nutriente importante que ayuda a regular los niveles de líquidos en el cuerpo, favorece la recuperación muscular, estabiliza la actividad del sistema nervioso y muchas otras funciones.

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), la ingesta diaria recomendada de potasio es de 4.700 mg. Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican que la suplementación con potasio ayuda a reducir la presión arterial, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.

Añadir 391 mg de esta sustancia a su dieta diaria puede reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular en un 40%. A continuación se presentan algunos alimentos ricos en potasio que deberías agregar a tu menú.

Banana

Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, un plátano mediano aporta 375 mg de potasio, lo que supone el 11% de la ingesta diaria recomendada para los hombres y el 16% para las mujeres. Además, los plátanos también aportan grandes cantidades de magnesio y antioxidantes, que son muy buenos para la salud.

Calabaza

La calabaza contiene muchos nutrientes esenciales para el organismo. 100 g de calabaza aportan 340 mg de potasio. La calabaza se puede utilizar para preparar muchos platos saludables, aportando nutrientes al organismo.

Frijoles

Los frijoles no sólo son una fuente saludable de proteínas y fibra de origen vegetal, sino que también contienen una gran cantidad de potasio. Media taza de frijoles aporta un promedio de 356 mg de potasio, y los frijoles negros encabezan la lista, con 370 mg.

Tomate

Un tomate mediano aporta 292 mg de potasio. Los tomates se pueden utilizar para preparar muchos platos saludables. Los tomates secados al sol tienen un mayor contenido de potasio, con 925 mg en media taza.

Palta

Los aguacates no sólo son ricos en grasas saludables y fibra, sino que también contienen mucho potasio. Media taza de aguacate machacado aporta 560 mg de potasio. Las investigaciones demuestran que añadir aguacate a la dieta puede mejorar la salud del corazón y ayudar a perder peso.

Papa

Las patatas son ricas en minerales como el fósforo, el magnesio, el potasio... Una patata de tamaño mediano contiene unos 952 mg de potasio. Las patatas se pueden utilizar en muchos platos, pero conviene cocinarlas al vapor o hervidas para conservar la mayor cantidad de nutrientes.

Leche

Una taza de leche entera aporta 370 mg de potasio, mientras que la misma cantidad de leche descremada aporta más de 400 mg. Cuanto menor sea el contenido de grasa de la leche, mayor será el contenido de potasio. Beber leche todos los días es un muy buen hábito para la salud y la figura.

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