8 alimentos que debes comer y 8 que debes evitar con el estómago vacío

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Comer un desayuno equilibrado que incluya proteínas, grasas saludables y fibra ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, mejorar la concentración y proporcionar energía sostenida durante toda la mañana. Es importante prestar atención a lo que consumimos con el estómago vacío por la mañana porque nuestros cuerpos han ayunado durante la noche y necesitan el combustible adecuado para poner en marcha nuestro metabolismo y nuestros niveles de energía para el día siguiente.

1. 8 alimentos para comer en ayunas

Agua tibia con miel y limón

Un vaso de agua tibia de limón con miel por la mañana ayuda a activar el metabolismo y mejorar la digestión. Contrariamente a la creencia popular de que los limones contienen ácido que no es bueno para el estómago, el jugo de limón después de ser digerido tendrá un efecto alcalino, lo que significa que reduce la concentración de ácido en el cuerpo. Sus propiedades alcalinizantes son excelentes para el organismo ya que ayudan a reequilibrar el pH del cuerpo, que a menudo es demasiado ácido. Los beneficios de beber agua tibia de limón mezclada con miel en ayunas incluyen: reforzar el sistema inmunológico, ayudar a la digestión y desintoxicar el cuerpo...

Avena

8 thực phẩm nên ăn và 8 thực phẩm nên tránh khi bụng đói- Ảnh 1. — La avena es una opción saludable para desayunar con el estómago vacío.

La avena es rica en proteínas, hierro, vitaminas B, manganeso, antioxidantes, omega-3, potasio, magnesio, selenio y zinc, y proporciona muchos beneficios adicionales para la salud que son importantes para el organismo. La avena es una gran fuente de fibra y ayuda a mantenerte lleno durante toda la mañana.

Un estudio publicado en el sitio web de los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. descubrió que las personas que comieron avena en el desayuno se sintieron mucho más llenas y consumieron menos calorías en el almuerzo que quienes comieron copos de maíz.

yogur griego

El yogur griego tiene un alto contenido de proteínas y probióticos, que ayudan a promover la salud intestinal. El yogur griego es una excelente opción para el desayuno debido a sus numerosos beneficios para la salud y su facilidad de preparación.

Cuando tengas hambre debes comer huevos.

Los huevos están repletos de proteínas y nutrientes esenciales, lo que los convierte en una opción nutritiva y abundante para el desayuno. Según el Dr. Truong Hong Son, del Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam, los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad y de fácil digestión, junto con vitaminas y minerales esenciales. Los huevos sacian un 50% más que el pan blanco o los cereales para el desayuno.

Bayas

Las bayas son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una excelente opción para controlar el peso. Las bayas son alimentos ricos en antioxidantes y polifenoles que se dice que mejoran la digestión, aumentan la resistencia y previenen el riesgo de cáncer.

Almendra

Las almendras son una fuente de grasas saludables, proteínas y fibra, lo que las convierte en un refrigerio satisfactorio cuando tenemos hambre.

Licenciatura. Tran Thi Bich Nga, ex profesora de Nutrición de la Universidad Médica de Hanoi :

Frutos secos como las almendras, anacardos, nueces, nueces de macadamia, castañas, pipas de girasol… contienen gran cantidad de proteínas, fibra y grasas saludables. Las grasas saludables tienen efectos antiinflamatorios y protegen las membranas celulares del cuerpo, lo que ayuda a mejorar el control del azúcar en sangre y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

semillas de chía

Las semillas de chía son una gran fuente de ácidos grasos omega-3 y fibra, lo que las convierte en un complemento nutritivo para tu rutina matutina.

Té verde

El té verde es rico en antioxidantes y ayuda a estimular el metabolismo y quemar grasa. La cafeína y otros biocompuestos del té verde, como los aminoácidos y la L-teanina, ayudan a aumentar la energía para ayudarle a comenzar el día de manera positiva.

2. 8 alimentos que debes evitar en ayunas

Es mejor evitar ciertos alimentos con el estómago vacío ya que pueden causar problemas digestivos, hinchazón o malestar. Por ejemplo, los alimentos ácidos pueden irritar el revestimiento del estómago cuando se consumen con el estómago vacío. A continuación se muestran algunos alimentos que debes evitar consumir por la mañana.

Frutas cítricas

Las frutas cítricas pueden irritar el estómago si se consumen con el estómago vacío. Según la profesora asociada, Dra. Nguyen Thi Lam, ex subdirectora del Instituto Nacional de Nutrición, cuando el estómago está vacío y ruge de hambre, no se deben comer alimentos ácidos en absoluto. Las frutas ácidas contienen gran cantidad de ácido, por lo que si se consumen en ayunas pueden producir acidez, aumentando el riesgo de úlceras de estómago, por lo que este es el primer grupo de alimentos que no se deben consumir en ayunas.

Café

El café contiene una serie de nutrientes y es rico en antioxidantes. Sin embargo, beber café con el estómago vacío puede aumentar la producción de ácido estomacal y causar malestar en algunas personas. Por lo tanto, no se debe beber café con el estómago vacío. Tome un refrigerio ligero antes de tomar café y no tome café demasiado fuerte.

Comida picante

8 thực phẩm nên ăn và 8 thực phẩm nên tránh khi bụng đói- Ảnh 2. — Comer demasiada comida picante con el estómago vacío afectará tu estómago.

Los alimentos picantes pueden irritar el revestimiento del estómago y provocar reflujo ácido o indigestión. Los alimentos picantes son higroscópicos, lo que puede provocar que la piel se vuelva áspera. Los compuestos picantes también irritan la piel, haciéndola más propensa al acné.

bebidas carbonatadas

Las bebidas carbonatadas pueden causar hinchazón y gases, especialmente cuando se consumen con el estómago vacío.

alimentos azucarados

Los alimentos azucarados pueden provocar que los niveles de azúcar en sangre se disparen, dando lugar a caídas más tarde en el día.

Comida frita

Los alimentos fritos tienen un alto contenido de grasas no saludables y pueden ser difíciles de digerir con el estómago vacío.

Alimentos procesados

Los alimentos procesados a menudo están cargados de conservantes, aditivos e ingredientes artificiales que pueden causar malestar estomacal.

Productos lácteos

Los productos lácteos pueden ser difíciles de digerir para algunas personas, especialmente con el estómago vacío. Beber leche sólo en el desayuno no proporcionará suficiente energía al cuerpo durante el día. Además, si le proporcionas leche a tu cuerpo mientras tu estómago está vacío, aumentará el azúcar en la sangre y provocará fácilmente indigestión o diarrea. Según los nutricionistas, sólo se debe beber leche después del desayuno y se deben comer alimentos ricos en almidón antes de beber leche.

También es importante escuchar a tu cuerpo y prestar atención a cómo te hacen sentir ciertos alimentos que consumes con el estómago vacío. Experimente con diferentes opciones y encuentre la que funcione mejor para su cuerpo y sus niveles de energía.

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