Revelando un plato ligero y refrescante que es fácil de hacer a partir de raíz de loto.

GĐXH - Conocida por su delicioso sabor y rica fuente nutricional, la raíz de loto se puede utilizar para preparar muchos platos únicos y ligeros.

Sopa de raíz de loto y costillas

La sopa de raíz de loto y costillas es un plato tradicional de la cocina vietnamita. Este plato combina raíz de loto fresca, costillas tiernas y especias típicas para crear un sabor delicioso, nutritivo y extremadamente ligero.

Este plato combina raíz de loto fresca, costillas y especias especiales para crear un sabor delicioso, nutritivo y extremadamente ligero.

La raíz de loto con su característica textura crujiente se corta en rodajas finas para crear una experiencia extremadamente única al disfrutarla.

Raíz de loto estofada

La raíz de loto estofada es un plato ligero y apto para vegetarianos. Para cocinarla, hay que cortarla en rodajas finas y hervirla para eliminar el amargor. Después, se estofa con especias, como se hace tradicionalmente con la carne. Una vez cocinada, este plato suele tener un color llamativo y un sabor intenso que invita a comer arroz.

Raíz de loto frita crujiente

La raíz de loto frita crujiente es un plato con un sabor único y muy fácil de preparar. La crujiente capa exterior, combinada con la suave raíz de loto en el interior, crea una experiencia gastronómica sumamente placentera.

La raíz de loto frita crujiente es un plato con un sabor único y muy fácil de preparar.

En particular, para aumentar el atractivo, este plato se suele comer con salsa de pescado agridulce o sumergido en diferentes salsas.

Ensalada de raíz de loto y oreja de cerdo

La ensalada de raíz de loto y oreja de cerdo es una combinación única de dos ingredientes principales: raíz de loto y oreja de cerdo. Tras limpiarla y cortarla en rodajas, la raíz de loto se mezcla con oreja de cerdo hervida y crujiente.

Estos dos ingredientes, combinados con el sabor ácido del vinagre y verduras crudas como la flor del banano, crearán un plato refrescante, antigraso y con un sabor extremadamente agradable y refrescante en los días calurosos de verano.

Raíz de loto salteada con carne

La raíz de loto salteada con cerdo asado es conocida como un plato "nunca aburrido" que puedes elegir para cambiar el menú en los días de verano cuando no sabes qué delicioso plato cocinar con raíz de loto.

Este plato también se suele comer con arroz blanco, no sólo delicioso sino también extremadamente "apetitoso".

El crujiente cerdo asado salteado con raíz de loto y cacahuetes, combinado con el sabor ácido del mango verde, crea un sabor único que te hará querer comerlo sin parar. Este plato también se suele acompañar con arroz blanco, que no solo es delicioso, sino también sumamente apetitoso.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm