Según los expertos, el plátano tiene muchos beneficios para la salud, desde mejorar la digestión hasta regular los niveles de azúcar en sangre, pero el más destacado es probablemente su efecto de apoyo a la salud cardiovascular y promoción del sueño.
A continuación, los expertos del sitio de noticias de salud Healthline (EE. UU.) le mostrarán cómo comer plátanos para ser bueno para su corazón y dormir bien.
El plátano y sus increíbles beneficios para la salud del corazón que no debes ignorar
La deficiencia de magnesio puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, presión arterial alta y colesterol alto.
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El excelente contenido de potasio del plátano (10% del requerimiento diario) es esencial para la salud del corazón y especialmente para el control de la presión arterial.
Un estudio de 2021 descubrió que consumir más de 3000 mg de potasio al día reducía el riesgo de enfermedad cardiovascular en un 25%.
Además, los plátanos contienen el 8% del requerimiento diario de magnesio. Este es otro mineral importante para la salud del corazón. La deficiencia de magnesio puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, presión arterial alta y colesterol alto.
Además, los poderosos antioxidantes, incluidos los flavonoides presentes en los plátanos, también contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y degeneración macular.
Regulación del sueño
Los plátanos son una gran fuente de magnesio y potasio que ayudan a relajar los músculos y son un refrigerio ideal antes de acostarse.
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Especialmente para las personas mayores, comer un plátano al final de la tarde o al anochecer, antes de acostarse, puede ayudarles a dormir bien. Los plátanos son una gran fuente de magnesio y potasio que ayudan a relajar los músculos y son un refrigerio ideal antes de acostarse.
Las investigaciones muestran que complementar con 500 mg de magnesio por día puede aumentar la producción de la hormona del sueño, melatonina, y disminuir los niveles de la hormona del estrés, cortisol, según el sitio de noticias de salud Healthline .
Los plátanos también contienen triptófano, un compuesto extremadamente importante que estimula la producción de hormonas cerebrales calmantes que son importantes para el sueño.
Para aprovechar al máximo los plátanos, los expertos recomiendan comerlos con proteínas o grasas saludables como una taza de yogur sin azúcar.
Los plátanos pueden mejorar los niveles de azúcar en sangre.
Los plátanos son ricos en fibra soluble. Además, los plátanos verdes también contienen almidón resistente. Estos dos tipos de fibra juntos pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Esto significa que, a pesar de su alto contenido de carbohidratos, los plátanos pueden no causar un pico de azúcar como otros carbohidratos.
Según un estudio de 2021, los plátanos verdes tienen un índice glucémico (IG) de 47 (bajo) y una carga glucémica (CG) de 7 (baja), mientras que los plátanos demasiado maduros tienen un IG de 57 (medio) y una CG de 9 (baja).
Sin embargo, para los diabéticos, comer una gran cantidad de plátanos a la vez puede provocar niveles altos de azúcar en sangre, por lo que es mejor comer solo 1 plátano.
Los plátanos pueden favorecer la salud digestiva
El almidón resistente que se encuentra en los plátanos verdes es alimento para las bacterias intestinales beneficiosas.
Además, la pectina presente en los plátanos puede ayudar a prevenir el estreñimiento y ablandar las heces.
Algunos estudios de probeta incluso han demostrado que la pectina puede ayudar a combatir el cáncer de colon, según Healthline .
Fuente: https://thanhnien.vn/an-1-qua-chuoi-buoi-toi-tim-khoe-hon-nguoi-lon-tuoi-ngu-ngon-hon-185250511135938732.htm
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