¿Qué debo comer para prevenir la caída del cabello?

A menudo se me cae el pelo, a veces varios mechones. ¿Pueden los suplementos nutricionales adecuados ayudar a prevenirlo? (Thuy, 30 años, Hai Phong )

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La caída del cabello puede deberse a muchos factores, como el estilo de vida, la alimentación, el estrés y los cambios hormonales. Sin duda, una dieta equilibrada puede ayudar a mejorarla.

Algunos alimentos que puedes añadir a tu dieta para tener un cabello más sano y bonito son los siguientes:

Huevo

Los huevos son fuente de proteínas y biotina, que ayudan a fortalecer el cabello. La deficiencia de proteínas se ha relacionado con la caída del cabello, mientras que la biotina es esencial para la producción de queratina, otra proteína capilar.

Zanahoria

Las zanahorias no solo son buenas para la vista, sino que también son una excelente fuente de vitamina A, esencial para el cabello. Nutren el cuero cabelludo y contribuyen en gran medida a hidratar el cabello desde la raíz hasta las puntas.

Avena

La avena no solo es una fuente de fibra, sino que también contiene altos niveles de nutrientes esenciales como hierro, zinc y ácidos grasos omega-6, a menudo llamados ácidos grasos poliinsaturados (AGPI), fundamentales para mantener una piel y un cabello saludables. Puedes comer avena en el desayuno varias veces por semana para asegurarte de que tu cabello reciba los nutrientes que necesita.

Batata

La batata es importante para obtener vitamina A, ya que es rica en betacaroteno. La vitamina A es esencial para el grosor del cabello y la producción de sebo, lo que mantiene el cabello sano e hidratado de forma natural. Una forma de incorporar la batata a tu dieta es hervirla, freírla, saltearla o saltearla con otras verduras.

Productos lácteos (bajos en grasa)

El calcio es un mineral esencial para el crecimiento del cabello. Incluye yogur o queso en tus tentempiés y añade frutos secos como nueces o semillas de lino para un aporte nutricional extra.

El aguacate, una fruta rica en vitamina C

Los aguacates son una excelente fuente de vitamina E, que fortalece y favorece el crecimiento del cabello. La vitamina E también es una gran fuente de ácidos grasos, cuya deficiencia puede provocar la caída del cabello. De hecho, un aguacate mediano aporta aproximadamente el 21 % de la vitamina E que necesitas a diario.

Las frutas ricas en vitamina C, como el kiwi, las naranjas y las mandarinas, son fuentes de vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber el hierro de manera más eficaz, promoviendo así el crecimiento del cabello y previniendo su caída.

Nutricionista Pham Hong Ngoc
Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam

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