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¿Qué debo comer después de hacer ejercicio para ayudar a que mis músculos se recuperen más rápido?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/02/2024


La Asociación Estadounidense del Corazón señala que cuando haces ejercicio, tu cuerpo quema más carbohidratos, "la principal fuente de combustible para los músculos".

El Dr. Matthew Anastasi, cirujano ortopédico de la Clínica Mayo (EE. UU.), afirmó: "No ingerir los alimentos adecuados ni rehidratarse después del ejercicio provocará falta de energía en el cuerpo y dificultará la recuperación".

Ăn gì sau khi tập thể dục để cơ bắp phục hồi nhanh?- Ảnh 1.

Dentro de las dos horas posteriores al ejercicio, debes comer alimentos como plátanos, huevos, pollo, etc.

Según USA Today , después de hacer ejercicio, los carbohidratos y las proteínas son dos nutrientes importantes que deben priorizarse para la recuperación.

¿Qué debo comer?

Los carbohidratos ayudan a proporcionar energía al cuerpo y a reponer las reservas de glucógeno que se agotan durante el ejercicio. Algunas fuentes saludables de carbohidratos son las frutas, las verduras, los cereales integrales, las patatas, los boniatos, las lentejas, el arroz integral y la avena.

Las proteínas ayudan a reparar y reconstruir los músculos dañados durante el ejercicio. Algunas fuentes saludables de proteínas son el pescado, la carne magra, los huevos y otros alimentos.

¿Qué alimentos debo evitar después de hacer ejercicio?

Según Barbara Olendzki, profesora asociada de ciencias de la salud en la Facultad de Medicina UMass Chan (EE. UU.), se deben evitar los alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar, los alimentos con alto contenido de grasas saturadas o aceites hidrogenados, la comida basura, los alimentos fritos y los alimentos altamente procesados.

La Dra. Leslie Bonci, nutricionista estadounidense, explica que los alimentos secos son difíciles de tragar porque la garganta tiende a resecarse después del ejercicio. Las bebidas carbonatadas pueden causar hinchazón y sensación de saciedad rápida. Algunas personas también creen que consumir alimentos ácidos después del ejercicio es perjudicial para el organismo.

¿Se puede comer justo después de hacer ejercicio?

Según los expertos, el mejor momento para comer después de hacer ejercicio es dentro de las dos horas siguientes. En ese lapso, se recomienda consumir alimentos como pan, avena, arroz, plátanos, puré de manzana, huevos, pollo y salmón. Estos alimentos ayudarán a reponer la energía y las proteínas necesarias.

Si tu próxima comida está a más de dos horas de distancia, puedes tomar un refrigerio para reponer energías.



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