Comer alimentos con alto contenido de sal puede causar problemas en la piel, como descamación, acné, hinchazón de los ojos y envejecimiento prematuro.
El sodio es un nutriente importante en la dieta. Sin embargo, consumirlo en exceso puede afectar la salud, provocando problemas como hipertensión, edemas, hinchazón, deshidratación, piel seca y envejecimiento prematuro. A continuación, se detallan los riesgos para la piel derivados del consumo excesivo de sal (cloruro de sodio).
Piel seca y escamosa
Consumir grandes cantidades de sodio reduce la cantidad de agua que los órganos internos pueden absorber. Esto provoca que el cuerpo extraiga agua de las células y la piel, lo que provoca deshidratación. La piel se reseca y se descama con el tiempo.
Aumento de la secreción de aceite
Los alimentos salados no solo causan deshidratación, sino que también aumentan la producción de grasa en la piel para hidratarla. El aumento de la producción de grasa aumenta el riesgo de obstruir los poros, lo que provoca inflamación y la aparición de puntos negros, puntos blancos y granitos.
Picazón en la piel
Los alimentos ricos en sal suelen estimular el sistema nervioso periférico, causando daño cutáneo, picazón y malestar. Por lo tanto, las personas con eccema deben limitar su consumo de sal. Según un estudio de 2019 publicado por la Universidad de Múnich (Alemania), el contenido de sodio en la sal puede promover una respuesta inmunitaria asociada con la dermatitis atópica.
El consumo de alimentos con alto contenido de sal puede causar problemas en la piel. Foto: Freepik
Envejecimiento prematuro
Una dieta alta en sal puede acelerar el proceso de envejecimiento. Consumir alimentos fritos en aceite a altas temperaturas también libera radicales libres, que pueden dañar el ADN y acelerar el envejecimiento.
Un estudio de 2023 publicado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU. demostró que los niveles de sodio en sangre que superan ciertos umbrales aceleran el envejecimiento, aumentan el riesgo de enfermedades crónicas y provocan muerte prematura. Los datos analizaron a más de 15 000 personas de entre 45 y 66 años durante un período de 25 años.
ojos hinchados
La sal provoca retención de líquidos en el cuerpo, lo que provoca hinchazón alrededor de los ojos, ya que esta zona es muy fina y sensible. Al consumir alimentos salados, el cuerpo retiene agua para compensar el exceso de sal, lo que provoca hinchazón.
Para proteger tu piel, limita el consumo de sal al condimentar tus alimentos y usa especias herbales en su lugar. Evita los alimentos procesados, ya que suelen tener un alto contenido de sodio.
Huyen My (según Livestrong )
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