¿Cómo cuida, cosecha y conserva Australia los productos agrícolas?

09:06, 22/10/2023

Australia tiene muchas granjas grandes; Los productos agrícolas son muy diversos. Al aprender más sobre cómo cuidar, cosechar y conservar los productos agrícolas de nuestro país, encontramos muchas cosas interesantes y que vale la pena aprender.

En los campos que se extienden hasta donde alcanza la vista, los agricultores australianos utilizan mucha maquinaria, como helicópteros, arados, cultivadores... Utilizan helicópteros para transportar fertilizantes o pesticidas; Además, los aviones también son un medio para que los agricultores visiten sus granjas.

Australia tiene la mayor cantidad de lluvia en invierno y muy poca en las otras estaciones, pero los cultivos florecen y dan muchos frutos. Debido a que florece en la estación seca, la mayoría de los racimos florales producen frutos. Había tantas frutas que la gente tuvo que rociar pesticidas para que algunas cayeran. Luego, cuando la fruta es más grande, la gente la arranca, dejando sólo la cantidad deseada de frutas. Unos meses antes de la cosecha, la gente poda las frutas pequeñas, con gusanos y de calidad inferior. Este proceso ayuda al árbol a tener suficientes nutrientes para producir los frutos necesarios y mantener la nutrición del árbol en las siguientes estaciones. Por ejemplo, para los manzanos, la gente sigue estrictamente los pasos anteriores para que la producción de manzanas sea muy estable. Lo mismo ocurre con las uvas cultivadas para la elaboración de vino. Las viñas tienen tantos frutos que el rocío mojará los racimos y hará que se pudran. El dueño de la finca debe contratar trabajadores para cortar los racimos de fruta madura que están superpuestos unos a otros para que todo el racimo no se pudra.

Un campo de uvas en Australia.

Las prácticas agrícolas cuidadosas y científicas hacen que los productos agrícolas australianos sean valiosos. Podemos ver a compradores en los supermercados comiendo fruta directamente sin lavarla (aunque no sea un producto orgánico) porque la calidad y seguridad del producto se ponen muy altas con estándares extremadamente estrictos. También tienen productos orgánicos, pero la calidad no es muy diferente a la de los productos tradicionales por lo que no son populares. Para prevenir las plagas, los agricultores australianos también rocían pesticidas, pero utilizan principalmente productos biológicos. Si son productos químicos, la dosificación debe ser de acuerdo a la normativa y se debe cumplir el periodo de cuarentena para que al ser cosechados ya no afecten la salud de los consumidores. Esto significa que cuando los estudiantes trabajan a tiempo parcial, pueden recoger tomates, manzanas, peras y otras frutas para comer directamente en el jardín sin necesidad de lavarlas.

Se dice que los agricultores australianos (jefes) son ricos porque Australia es un país seco y la inversión inicial es muy grande. Se produce en cadena cerrada, por ejemplo, las uvas para el vino también se recogen y procesan en fábricas, cuanto más tiempo se conserva el vino, mejor sabe. No nos sorprendemos cuando vamos a los supermercados de vino y cerveza y vemos que cada botella de vino cuesta varios miles de dólares o incluso decenas de miles de dólares. Se puede decir que las manzanas australianas son las mejores del mundo. Cuando me enteré, me enteré que cosechan y almacenan en almacenes, y cosechan la temporada siguiente, pero venden los productos de la temporada anterior.

Sus productos agrícolas tienen muchas ventajas desde su cosecha hasta su conservación, pero algunos productos agrícolas como el aguacate, el pimiento o las verduras rara vez se conservan y se venden directamente en el mercado, a través de los supermercados. Esto ayuda a mantener los productos frescos.

Le Van Vuong

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