Anualmente, Vietnam cultiva arroz en aproximadamente 7,1-7,2 millones de hectáreas, lo que requiere entre 570.000 y 580.000 toneladas de semillas. Gracias a la participación de numerosos institutos, universidades, centros de semillas y diversas unidades y empresas en la investigación, selección y producción de semillas, se han desarrollado e introducido en la producción muchas variedades nuevas de arroz de alta calidad, lo que ha contribuido a mejorar la calidad del arroz comercial para el consumo interno y la exportación. Los institutos, universidades, empresas y unidades relacionadas han intensificado la aplicación de nuevas tecnologías en la producción de semillas, como la biotecnología, la ingeniería genética, la tecnología celular y la inteligencia artificial (IA), para controlar la calidad y pureza de las semillas. Esto ha permitido satisfacer cada vez más los requisitos de cantidad, calidad y variedad de semillas para una producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones. Sin embargo, la producción de semillas y la aplicación de nuevas tecnologías en la producción de semillas de arroz aún enfrentan dificultades, incluyendo los altos costos de producción y el problema de las semillas de arroz vendidas en el mercado que no cumplen con los estándares de calidad y pureza.
En el taller, los delegados recibieron información actualizada sobre el estado actual de la producción de arroz y la investigación y producción de semillas de arroz en Vietnam. Se les presentaron las tecnologías y las líneas de desarrollo, la aplicación de tecnologías en la producción de semillas, así como las tecnologías para analizar y certificar la pureza de las semillas de arroz. También se les informó sobre la aplicación de la IA, junto con las tecnologías de poscosecha y procesamiento para garantizar la calidad de las semillas y del arroz comercial. Los delegados también intercambiaron ideas, debatieron y propusieron soluciones para superar las dificultades y fortalecer los vínculos y la cooperación entre las partes interesadas para promover la investigación y la aplicación de nuevas tecnologías en el desarrollo de la producción de semillas de arroz y la gestión de su calidad.
Los dirigentes de la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam y de la Asociación de Comercio de Semillas de Vietnam firmaron un memorando de cooperación.
En esta ocasión, la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam y la Asociación de Comercio de Semillas de Vietnam firmaron un memorando de cooperación para coordinar la investigación, la producción y la mejora de la semilla de arroz y la calidad del arroz, así como el desarrollo de la industria arrocera vietnamita.
Texto y fotos: KHANH TRUNG
Fuente: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html
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