Discutir soluciones para mejorar la calidad del arroz y las semillas de arroz.

(CT) - El 4 de septiembre, en la ciudad de Can Tho, la Asociación de la Industria del Arroz de Vietnam coordinó con la Asociación de Comercio de Semillas de Vietnam y unidades relacionadas para organizar un "Seminario sobre soluciones científicas para mejorar la calidad del arroz y las semillas de arroz".

Nuestro país produce arroz anualmente en una superficie de entre 7,1 y 7,2 millones de hectáreas, con una demanda de entre 570.000 y 580.000 toneladas de semillas. Gracias a la participación de numerosos institutos, escuelas, centros de semillas, unidades y empresas en la investigación, selección y producción de semillas, se han creado nuevas variedades de arroz de alta calidad, contribuyendo así a mejorar la calidad del arroz para el consumo interno y la exportación. Institutos, escuelas, empresas y unidades afines han incrementado la aplicación de nuevas tecnologías en la producción de semillas, como la biotecnología, la tecnología genética, la tecnología celular y la inteligencia artificial (IA), para controlar la calidad y la pureza de las semillas. De este modo, se cumplen cada vez más los requisitos de cantidad, calidad y variedad de semillas para la producción de arroz, buscando una alta calidad y bajas emisiones. Sin embargo, la producción de semillas y la aplicación de nuevas tecnologías en la producción de semillas de arroz aún enfrentan dificultades, los costos de producción son elevados y las semillas de arroz vendidas en el mercado no garantizan la calidad ni la pureza.

En el taller, los delegados recibieron información actualizada sobre el estado actual de la producción de arroz, así como sobre la investigación y la producción de semillas de arroz en nuestro país. Se presentaron tecnologías y orientaciones de desarrollo, tecnologías aplicadas en la producción de semillas, así como tecnologías para el análisis y la certificación de la pureza de las semillas de arroz. Se brindó información sobre la aplicación de la IA, así como sobre tecnologías poscosecha y de procesamiento para garantizar la calidad de las semillas y el arroz comercial. Los delegados también intercambiaron, debatieron y propusieron soluciones para superar las dificultades y fortalecer los vínculos y la cooperación entre las partes interesadas con el fin de promover la investigación y la aplicación de nuevas tecnologías en el desarrollo de la producción de semillas de arroz y la gestión de su calidad.

Los líderes de la Asociación de la Industria del Arroz de Vietnam y la Asociación de Comercio de Semillas de Vietnam firmaron un memorando de cooperación.

En esta ocasión, la Asociación de la Industria del Arroz de Vietnam y la Asociación de Comercio de Semillas de Vietnam firmaron un memorando de entendimiento sobre cooperación y coordinación en investigación y producción, mejora de la calidad de las semillas de arroz y del arroz, y desarrollo de la industria del arroz vietnamita.

Noticias y fotos: KHANH TRUNG

Fuente: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html