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¿Qué tan peligrosa es la enfermedad celíaca?

La celiaquía, también conocida como intolerancia al gluten, es una afección en la que el cuerpo es alérgico a los alimentos que contienen gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y la avena. Es una enfermedad bastante común hoy en día y puede afectar a personas de todas las edades y sexos.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống31/10/2025

Những câu hỏi thường gặp liên quan đến dị ứng thực phẩm Preguntas frecuentes sobre alergias alimentarias

SKĐS - Una alergia alimentaria se produce cuando el sistema inmunitario del cuerpo reacciona a una proteína alimentaria confundiéndola con una amenaza. Los síntomas pueden variar de leves a potencialmente mortales.

Causas de la enfermedad celíaca

La enfermedad celíaca se produce cuando el sistema inmunitario reacciona de forma anormal al gluten, atacando y dañando la mucosa del intestino delgado. Como consecuencia, el intestino delgado no puede absorber algunos nutrientes esenciales, lo que puede provocar malnutrición si la afección persiste.

La principal causa de la enfermedad es la alergia al gluten. Cuando una persona consume alimentos que contienen gluten, el sistema inmunitario reconoce esta sustancia como un agente dañino y reacciona dañando la mucosa del intestino delgado.

Síntomas comunes

Los síntomas comunes de la enfermedad celíaca incluyen:

  • Diarrea, heces sueltas, grises, malolientes y espumosas
  • Pérdida de peso, crecimiento lento, desarrollo lento (en niños)
  • Flatulencia, dolor abdominal
  • Úlceras bucales
  • Ampollas, sarpullido
  • Cansado, pálido, débil
  • calambres musculares

En adultos, los síntomas suelen ser menos evidentes que en niños, por lo que el diagnóstico generalmente se realiza mediante análisis de sangre. Los médicos recomiendan que, si experimenta los síntomas mencionados o trastornos digestivos que duren más de dos semanas, consulte a un médico lo antes posible para un diagnóstico y tratamiento oportunos.

La celiaquía suele manifestarse por primera vez en la infancia cuando los niños comienzan a consumir alimentos que contienen gluten. Es una enfermedad genética y es más frecuente en niños de Europa Occidental.

Bệnh Celiac nguy hiểm như thế nào?- Ảnh 2.

La enfermedad celíaca, también conocida como intolerancia al gluten, es una afección en la que el cuerpo es alérgico a los alimentos que contienen gluten.

¿Quién está en riesgo?

La enfermedad celíaca puede afectar a cualquier persona; sin embargo, el riesgo es mayor en personas que:

  • Tengo un familiar con enfermedad celíaca
  • Tienen síndrome de Turner o síndrome de Down
  • Sufren de enfermedad tiroidea autoinmune y diabetes tipo 1.
  • Tengo síndrome de Sjögren
  • Tengo colitis

Métodos de diagnóstico

Para detectar la enfermedad, los pacientes deben dejar de consumir alimentos que contengan gluten (si los hay) antes de la prueba para garantizar resultados precisos.

Algunas pruebas de uso común incluyen:

  • Análisis serológico: busca anticuerpos que reaccionen al gluten en el tracto digestivo.
  • Pruebas genéticas: identifican antígenos en genes asociados con la enfermedad celíaca.
  • Endoscopia del intestino delgado: evaluar la extensión del daño de la mucosa intestinal para proporcionar el tratamiento adecuado.

Tratamiento y consejos médicos

Actualmente, no existe cura para la celiaquía, pero se puede controlar eficazmente siguiendo una dieta sin gluten. Si no se trata, la enfermedad puede causar complicaciones graves como:

  • Desnutrición
  • Osteoporosis u osteomalacia debida a deficiencia de calcio y vitamina D
  • Infertilidad, aborto espontáneo
  • intolerancia a la lactosa
  • Mayor riesgo de cánceres gastrointestinales (como el linfoma de intestino delgado)
  • Daño al sistema nervioso, que provoca convulsiones o neuropatía periférica.

Consejos para pacientes:

  • Visite regularmente centros médicos de buena reputación para controlar la progresión de la enfermedad y siga las instrucciones de tratamiento de su médico.
  • No tome medicamentos sin consultar a un profesional de la salud.
  • Revisiones periódicas e informes completos sobre el estado de salud a su médico.
  • Adopta un estilo de vida saludable: aliméntate científicamente , haz ejercicio con regularidad y duerme 8 horas al día para mejorar tu resistencia.

La celiaquía es un trastorno autoinmune del sistema digestivo que se produce cuando el cuerpo es intolerante al gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y otros cereales. Si no se detecta y trata a tiempo, la enfermedad puede provocar malnutrición, anemia, osteoporosis y un mayor riesgo de cáncer intestinal.

Phân biệt dị ứng thực phẩm và bất dung nạp thực phẩm Diferenciar entre alergias e intolerancias alimentarias

SKĐS - Las personas con alergias alimentarias siempre corren el riesgo de sufrir una reacción potencialmente mortal, incluso si las reacciones anteriores fueron leves.

Fuente: https://suckhoedoisong.vn/benh-celiac-nguy-hiem-nhu-the-nao-169251030071858269.htm


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