Según un representante del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, los pollos de desecho son pollos que, tras su explotación, las empresas compran a precio barato. Sin embargo, estos productos aún cumplen con las normas de calidad y cuarentena. Vietnam es miembro de la Organización Mundial del Comercio, por lo que las negociaciones no discriminan a ningún producto cuando cumple con los estándares.
Hablando con la prensa sobre los pollos desechados, que recientemente se han importado masivamente, la Sra. Nguyen Thu Thuy, subdirectora de Medicina Veterinaria del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD), dijo que normalmente un producto o subproducto cárnico importado presentes en el mercado vietnamita deben cumplir numerosos pasos de evaluación y someterse a un proceso de negociación de al menos 4-5 años.
Vietnam es miembro de la Organización Mundial del Comercio (OMC), por lo que las negociaciones no discriminan a ningún producto que cumpla con los estándares cuando se importa a Vietnam.
Para los productos importados de carne vacuna, porcina o avícola, la señora Thuy afirmó que el Departamento de Salud Animal ha evaluado cuidadosamente los registros de enfermedades, así como el proceso de supervisión de la seguridad alimentaria en el país. Por lo tanto, decir que el producto no garantiza la calidad importado a Vietnam no es apropiado. Sin embargo, en un futuro próximo, el Departamento revisará las normas de productos en algunos países que Vietnam importa en gran medida, como Corea y Brasil.
“Con estos productos, actualmente, por cada 100 animales, el Departamento tomará 5 muestras para comprobar la seguridad alimentaria. En los últimos dos años no hemos detectado ningún producto pecuario importado que supere el nivel de residuos de una sustancia prohibida hasta el nivel de advertencia", dijo el subdirector del Departamento de Medicina Veterinaria.
En cuanto a estos productos pecuarios importados Por el camino abierto, dijo la Sra. Thuy, según informes de los departamentos de cuarentena veterinaria y equipos interdisciplinarios, desde principios de año hasta ahora se han transportado alrededor de 4.000 toneladas de patas de pollo y más de 400 toneladas de razas de pollo y pato. importado.
Para los productos de origen nacional, los Departamentos Veterinarios sólo pueden realizar controles en el lugar de salida y llegada, pero no pueden realizar cuarentenas en los viajes por carretera. Actualmente, muchas estaciones veterinarias se han fusionado con las de cría de animales en centros de servicios agrícolas, por lo que enfrentan muchas dificultades para controlar áreas grandes y remotas.
El Sr. Duong Tat Thang, Director del Departamento de Producción Ganadera, añadió: pollo desechado Se trata de gallinas que, después de ser explotadas (poner huevos), los negocios las compran a precios baratos. Sin embargo, el producto también cumple con las normas de calidad y cuarentena.
Thang dijo que, en el contexto de una competencia feroz, Vietnam necesita adoptar medidas selectivas apropiadas, con el espíritu de proteger el ganado nacional.
Hasta ahora, según la Asociación de Criadores de Avicultura de Vietnam, el transporte y el comercio ilegal de aves y productos avícolas a través de la frontera con Vietnam era complicado, especialmente en las provincias regionales del Centro y del Sur.
Según estadísticas incompletas de esta unidad, actualmente Cada mes, decenas de miles de toneladas de gallinas ponedoras vivas pasan de contrabando a través de la frontera. a nuestro país. Sin mencionar que muchos subproductos ganaderos muy baratos, como patas, cabezas, cuellos, alas, piel, mollejas, etc., de aves de corral están llegando al mercado vietnamita para procesarlos como alimento humano.
Esto no sólo aumenta el riesgo de que cepas del virus de la influenza aviar y otras enfermedades infecciosas peligrosas ingresen a Vietnam, sino que también afecta gravemente a la industria avícola nacional, causando graves consecuencias para la salud de los consumidores.
Después de recibir el despacho oficial de la Asociación Avícola de Vietnam, el Primer Ministro Pham Minh Chinh firmó directamente el Despacho Oficial No. 426 solicitando a los ministerios pertinentes prevenir, detectar y manejar estrictamente los casos de tráfico y transporte ilegal de aves y productos avícolas a través de la frontera hacia Vietnam.
