Comida estudiantil de 20.000 VND y el problema de llegar a fin de mes en una gran ciudad

(Dan Tri) - En medio de costosas áreas urbanas, muchos estudiantes lejos de casa tienen que luchar para mantener una comida de 20.000 a 30.000 VND.

La carga de comer fuera y la preocupación por las condiciones antihigiénicas.

Al ingresar a la universidad, muchos estudiantes nuevos se enfrentan por primera vez a la vida independiente, siendo el costo de la alimentación uno de los gastos más "impactantes".

Bao An, estudiante de primer año de la Universidad Nacional de Ciudad Ho Chi Minh, comentó: «Cuando vivía en casa, mi madre se encargaba de todo, así que no sabía cuánto costaba una comida. Al llegar aquí, me di cuenta de que una comida en un restaurante cuesta entre 25.000 y 30.000 VND, con apenas un poco de carne y verduras. Comer fuera no solo es antihigiénico, sino que además cansa enseguida».

El miedo a cocinar, la falta de un espacio privado o simplemente la ausencia de utensilios básicos como una estufa, una arrocera, etc., hace que muchos jóvenes como Bao An tengan que aceptar comer fuera, aunque sepan que "es caro y no está rico".

Quoc Anh, estudiante de tercer año de la Universidad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Ciudad Ho Chi Minh, coincidió: «En mi primer año, una comida costaba solo entre 20.000 y 25.000 VND, pero ahora ha aumentado entre 5.000 y 10.000 VND por comida. La calidad no ha cambiado, pero una comida extra que antes era gratis ahora cuesta entre 2.000 y 3.000 VND. Aunque la cantidad no es mucha, me hace sentir más indeciso a la hora de pedir más».

Una comida en un restaurante cuesta 35.000 VND y solo puede incluir 1 plato principal y algunas verduras (Foto: Phuong Thao).

Esta es una realidad común para muchos estudiantes, especialmente para aquellos que viven en residencias o habitaciones alquiladas donde no está permitido cocinar. Se ven obligados a aceptar el estilo de vida de comer fuera, a pesar de preocuparse siempre por la higiene y la seguridad alimentaria.

El menú repetitivo también provoca que muchos estudiantes se aburran rápidamente y pierdan el apetito. Esta realidad demuestra que, a pesar de intentar ahorrar dinero, comer fuera siempre supone una carga para los estudiantes que viven lejos de casa, obligándolos a buscar maneras de superarla.

Comidas caseras: Solución económica y apoyo espiritual

Ante el gasto que supone comer fuera, muchos estudiantes han optado por cocinar para sí mismos para ser más proactivos con sus gastos y garantizar la calidad de sus comidas.

Tam Tam, estudiante de segundo año de la Universidad de Educación de Ciudad Ho Chi Minh, compartió: "Estoy acostumbrada a la comida casera. Comer fuera se vuelve aburrido rápidamente y es muy caro. Por suerte, mis padres que viven en el campo a menudo me envían arroz, pescado seco, carne estofada... así que solo necesito comprar más verduras y huevos".

Muchos estudiantes prefieren ir al mercado para elegir personalmente cada tipo de alimento fresco (Foto: Phuong Thao).

Con tan solo 20.000 VND, Tam Tam puede comprar un manojo de verduras por 5.000 VND, añadir un huevo o un trozo de tofu. Muchos días, también compra tomates y pepinos para acompañarlas.

"Arroz de campo, pescado seco estofado, un plato de verduras y un plato de tofu frito son suficientes para sentirse como en casa", dijo.

Con el mismo presupuesto, la calidad de la comida casera es mucho mejor y la higiene está garantizada. Además, esto también ayuda a las estudiantes a ahorrar una cantidad considerable de dinero.

Además de planificar menús, muchos estudiantes se han convertido en "expertos" en la búsqueda de promociones para reducir costos. Quoc Tuan, estudiante de cuarto año de la Universidad Tecnológica de la Universidad Nacional de Ciudad Ho Chi Minh, es un ejemplo de ello.

Con una agenda muy apretada entre estudios y trabajo a tiempo parcial, Tuan suele llegar tarde a casa, que es también el momento en que los supermercados y las tiendas de conveniencia empiezan a ofrecer descuentos.

«Todas las noches estoy pendiente de las promociones, con verduras y carne a mitad de precio. Las compro para cocinarlas enseguida y así no tengo que preocuparme de que se estropeen o huelan mal. Además, estos productos tienen fecha de caducidad, así que me siento muy tranquila», compartió Tuan.

Gloria de la mañana hervida y cerdo estofado: una comida familiar para muchos jóvenes lejos de casa (Foto: Phuong Thao).

Para Tuan, cocinar no solo es una solución económica, sino también una forma de aliviar el estrés después de un largo día. Las comidas caseras se convierten en un apoyo emocional, donde cada estudiante puede cuidarse, encontrar iniciativa y sentirse cómodo lejos de casa.

Al observar las comidas de 20.000 a 30.000 VND que preparan los estudiantes, se aprecia que no solo se trata de una forma de sobrevivir durante la crisis económica, sino también de una valiosa lección de independencia. Desde ir al mercado y buscar ofertas hasta cocinar, cada estudiante va adquiriendo el hábito de gastar con prudencia y habilidades para la vida: un aprendizaje fundamental.

Phuong Thao

Fuente: https://dantri.com.vn/giao-duc/bua-com-sinh-vien-20000-dong-va-bai-toan-xoay-xo-noi-thanh-pho-lon-20250923231744788.htm