Como parte de la serie de eventos Fragancia del Bosque U Minh en 2023, el 27 de abril, en el Parque Nacional U Minh Ha (HU Minh, Ca Mau ), se llevó a cabo la competencia de peces cabeza de serpiente más grande, que atrajo a una gran cantidad de personas y turistas.
El concurso atrajo a más de 10 participantes, con 15 cabezas de serpiente elegibles para competir. Según los organizadores, cada concursante pudo registrar un pez cabeza de serpiente tradicional, el más grande y saludable para competir. Los organizadores también prepararon muestras de cabezas de serpiente silvestres autóctonas para que los jueces las compararan.
El pez cabeza de serpiente que ganó el primer premio pesaba casi 3 kg.
Los jueces dividieron el número de rondas de acuerdo al tiempo permitido; cada ronda llamó a 10 concursantes por turnos para verter el pescado en un recipiente para verificar y comparar el mismo pez cabeza de serpiente, eliminando así de la competencia a aquellos que no cumplían con los requisitos, para luego usar una balanza para determinar el peso del pez.
Tras resumir las rondas, se seleccionará al concursante con el pez más pesado para anunciar al ganador, de mayor a menor. Si hay varios concursantes con peces del mismo peso, el árbitro realizará un sorteo para elegir al ganador.
Los peces que participen en el concurso deberán ser peces cabeza de serpiente nativos.
Los concursantes deben ser peces cabeza de serpiente silvestres autóctonos (también conocidos como peces salvajes tradicionales). No se permite competir a ningún pez cabeza de serpiente híbrido o foráneo, incluso criado de forma natural, como: peces cabeza de serpiente con labios salientes, peces cabeza de serpiente de cabeza cuadrada y peces cabeza de serpiente con forma de flor. Los peces cabeza de serpiente silvestres tradicionales tienen escamas delgadas y negras, y son más grandes que los peces de cultivo; además, la cabeza del pez cabeza de serpiente silvestre es más delgada y lisa.
Después de una competición, los organizadores seleccionaron el pez cabeza de serpiente más grande, con un peso de casi 2,8 kg, 1 segundo premio, 2 terceros premios y 2 premios de consolación.
El Sr. Nguyen Van Dien (residente en la aldea 3, comuna de Khanh Binh Tay Bac, distrito de Tran Van Thoi, Ca Mau), dueño del pez cabeza de serpiente más grande, comentó que hace aproximadamente una semana, fue a visitar el campo y descubrió un banco de peces cabeza de serpiente jóvenes, así que usó un anzuelo para atrapar un pez de casi 3 kg. Cuando se enteró de que el Parque Nacional U Minh Ha tenía una competencia para el pez cabeza de serpiente más grande, se quedó con el pez para competir.
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