Como parte de la serie de eventos Fragancia del Bosque U Minh en 2023, el 27 de abril, en el Parque Nacional U Minh Ha (HU Minh, Ca Mau ), se llevó a cabo la competencia de peces cabeza de serpiente más grande, que atrajo a una gran cantidad de personas y turistas.
El concurso atrajo la participación de más de 10 concursantes con 15 peces cabeza de serpiente elegibles para competir. Según los organizadores, a cada concursante se le permitirá registrar el pez cabeza de serpiente tradicional más grande y saludable para competir. Los organizadores también prepararon peces cabeza de serpiente salvajes nativos como muestras para que los jueces los compararan.
El pez cabeza de serpiente que ganó el primer premio pesaba casi 3 kg.
El jurado divide el número de rondas en las más adecuadas según el tiempo disponible; Cada ronda convoca a 10 concursantes por turnos a verter el pescado en un recipiente para comprobar y comparar el mismo pez cabeza de serpiente, para luego eliminar de la competencia a aquellos que no cumplan con los requisitos, luego utilizar una balanza para determinar el peso del pescado.
Luego de sintetizar las rondas se seleccionará al concursante con el pez más pesado para anunciar al ganador de mayor a menor. En caso de haber muchos concursantes con peces de igual peso, el árbitro realizará un sorteo para elegir al ganador.
Los peces que participen en el concurso deberán ser peces cabeza de serpiente nativos.
Los peces que participen en el concurso deberán ser peces cabeza de serpiente autóctonos (también conocidos como peces de agua dulce tradicionales). Todos los peces cabeza de serpiente híbridos y exóticos, incluso si se crían de forma natural, no pueden competir, como: peces cabeza de serpiente con labios salientes, peces cabeza de serpiente de cabeza cuadrada y peces cabeza de serpiente con forma de flor... Los peces cabeza de serpiente salvajes tradicionales tendrán escamas delgadas y negras, y escamas más grandes que los peces de cultivo; Además, la cabeza del pez cabeza de serpiente también es más delgada y lisa.
Después de una competición, los organizadores seleccionaron el pez cabeza de serpiente más grande, con un peso de casi 2,8 kg, 1 segundo premio, 2 terceros premios y 2 premios de consolación.
El Sr. Nguyen Van Dien (que reside en la aldea 3, comuna de Khanh Binh Tay Bac, distrito de Tran Van Thoi, Ca Mau), propietario del pez cabeza de serpiente más grande, compartió que hace aproximadamente una semana, fue a visitar el campo y descubrió un banco de peces cabeza de serpiente jóvenes, por lo que usó un anzuelo para atrapar un pez que pesaba casi 3 kg. Cuando escuchó que en el Parque Nacional U Minh Ha se celebraba la mayor competición de peces cabeza de serpiente, conservó los peces para competir.
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