Éxito de la vinculación productiva

Los miembros de la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas Dong Bang cosechan chirimoyas.

El Sr. Hua Quoc Cong, Director de la Cooperativa, comentó: «Anteriormente, la producción popular era principalmente a pequeña escala, sin vínculos de producción. Con el deseo de construir y desarrollar un modelo de cultivo de chirimoya más sostenible, en junio de 2021 se fundó la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas Dong Banh. Actualmente, la Cooperativa cuenta con 56 socios y una superficie de cultivo de chirimoya de 34,59 hectáreas.

Inmediatamente después de su fundación, la Cooperativa animó a sus miembros a centrarse en la plantación y el cuidado de las chirimoyas según las normas VietGAP. Por ello, además de crear las condiciones para que los miembros participaran en cursos de capacitación sobre plantación y cuidado de chirimoyas organizados por organismos especializados, la Cooperativa también creó un grupo Zalo y organizó reuniones directas periódicas para que los miembros intercambiaran experiencias sobre el cuidado y la prevención de plagas y enfermedades en los árboles de chirimoya; detectaran con prontitud las dificultades y obstáculos en el proceso de producción de los hogares miembros y, en conjunto, elaboraran planes de apoyo adecuados. Actualmente, el 100 % de la superficie de cultivo de chirimoyas de la Cooperativa cuenta con la certificación VietGAP.

La Cooperativa no solo se centra en la calidad, sino que también se preocupa por construir una marca para el producto. En concreto, a finales de 2021, se registró para participar en el programa OCOP e investigó y diseñó proactivamente los logotipos, el embalaje y las etiquetas del producto. Gracias a una inversión significativa, a finales de 2021, los productos de chirimoya de la Cooperativa fueron evaluados y clasificados con 3 estrellas OCOP. Para 2022, los productos de chirimoya de la Cooperativa continuaron el proceso de mejora hasta alcanzar la categoría de 4 estrellas OCOP.

La Sra. Trieu Thi Hien, miembro de la cooperativa, comentó: «Mi familia cultiva chirimoyas desde 2021 con unos 250 árboles y ahora ha aumentado la cantidad a unos 2000. Anteriormente, la producción de chirimoyas de mi familia solía ser a pequeña escala y espontánea. En 2021, al unirme a la cooperativa y orientarme hacia el desarrollo en la dirección de la vinculación productiva, la eficiencia del modelo económico familiar mejoró significativamente. Mi familia ha participado en cursos de capacitación e instrucciones sobre la aplicación del proceso y las técnicas de cuidado de la chirimoya según las normas VietGAP en la producción para mejorar la productividad y la calidad del producto. Actualmente, en promedio, mi familia cosecha entre 8 y 10 toneladas de chirimoyas al año, un 15-20 % más que antes. Además, el hecho de que los productos de chirimoyas de la cooperativa cuenten con la certificación OCOP ha creado condiciones favorables en el proceso de consumo, con precios de venta más altos y una producción más estable».

Para promover el consumo de chirimoya entre los miembros, la Cooperativa también presta especial atención al uso de plataformas digitales como Facebook, TikTok... para promocionar y vender productos. El Sr. Hua Quoc Cong, Director de la Cooperativa, agregó: Al captar la tendencia de compra en línea de los consumidores, la Cooperativa ha alentado a los miembros a acercarse de manera proactiva y aplicar canales de comercio electrónico para publicar presentaciones, transmitir en vivo para vender productos... Gracias a eso, actualmente, los productos de chirimoya de la Cooperativa no solo se consumen en el mercado provincial, sino que también se expanden a otras provincias y ciudades como: Hanoi , Bac Ninh, Hung Yen... En promedio, la Cooperativa cosecha alrededor de 250 toneladas de fruta cada año, con precios de venta que oscilan entre 30 y 80 mil VND/kg, generando ganancias de más de 7 mil millones de VND (de los cuales el 20% se consume a través del comercio electrónico), lo que genera ingresos estables para los miembros de la Cooperativa de 80 a 300 millones de VND/año; Se crean empleos temporales para unos 40 trabajadores, con un ingreso de 300.000 VND por persona y día. Actualmente, en plena temporada de cosecha de chirimoya, la cooperativa prevé una producción cercana a las 300 toneladas este año.

El Sr. Vy Van Tu, Jefe del Departamento Económico de la Comuna de Chi Lang, afirmó: «Recientemente, además de aplicar avances científicos y técnicos en la producción para mejorar la productividad y la calidad de las chirimoyas, la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas Dong Bang también ha investigado y comprendido proactivamente el mercado para orientar y apoyar a sus miembros y ampliar sus canales de consumo. En el futuro, el departamento seguirá creando las condiciones y apoyando a la cooperativa para desarrollar y expandir su modelo; presentará sus productos en exposiciones y promociones en programas, eventos y exposiciones dentro y fuera de la provincia, contribuyendo así a la expansión de su mercado de consumo y a la difusión de la marca de chirimoya de Chi Lang.»

La audacia para cambiar la mentalidad de producción, de pequeña escala a concentrada y enfocada en la aplicación de la ciencia y la tecnología, ha ayudado a la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas Dong Banh a construir con éxito un modelo económico, crear su propia marca y reputación con los clientes, convirtiéndose así en una cooperativa típica de la provincia en la producción, consumo y desarrollo de la marca de chirimoya Chi Lang.

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