Capella Hanoi de Sun Group se convierte en el primer hotel vietnamita en conseguir 3 estrellas Michelin Key 2025

Capella Hanoi y Hotel de la Coupole - MGallery, dos hoteles pertenecientes a Sun Group Corporation, son dos representantes vietnamitas distinguidos en la lista de hoteles con el estándar global Michelin Key 2025; en la cual, Capella Hanoi logró tres Michelin Key, la clasificación más alta para una excelente experiencia de alojamiento.

En la ceremonia de anuncio del sistema global de clasificación de hoteles Michelin Key el 8 de octubre, la Guía Michelin presentó oficialmente la lista de hoteles honrados en 2025, marcando un hito histórico cuando la marca Michelin, después de más de un siglo de definir estándares culinarios con el sistema de estrellas Michelin, se expandió al sector de servicios de alojamiento por primera vez.

Después de meses de rigurosa evaluación por parte de un equipo de jueces anónimos, Vietnam hizo su debut en el sistema de clasificación con 13 hoteles y resorts honrados, incluidos 2 hoteles con Tres Llaves Michelin, 3 hoteles con Dos Llaves Michelin y 8 hoteles con Una Llave Michelin.

Capella Hanoi es uno de los dos primeros alojamientos de Vietnam en recibir Tres Llaves Michelin 2025

Entre los hoteles galardonados, Capella Hanoi (Hanói) del Grupo Sun es uno de los dos únicos hoteles en Vietnam que han recibido Tres Llaves Michelin, la máxima calificación del sistema, reservada para alojamientos que ofrecen las mejores experiencias del mundo. Además, el Hotel de la Coupole - MGallery (Sa Pa, Lao Cai) recibió una Llave Michelin, en reconocimiento a una experiencia de estancia única en el corazón de la brumosa ciudad de Sa Pa.

Estos son dos representantes destacados de Vietnam en esta lista, que muestran dos toques excepcionales de la industria hotelera de lujo: un Hanói sofisticado y lujoso; y un Sa Pa romántico, impregnado del arte montañés. Este logro es evaluado por Michelin como un impresionante debut de Vietnam en el mapa mundial del turismo de lujo , lo que confirma su creciente posición destacada en el sector de los resorts de clase internacional.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa galardonado con una llave Michelin

Nacida con la misión de expandir los estándares de evaluación de Michelin, desde la gastronomía hasta el alojamiento, Michelin Key es considerada la "Estrella Michelin de la industria hotelera", un nuevo referente en el arte de la hospitalidad y la experiencia de alojamiento. La Guía Michelin ha creado una lista de más de 7000 hoteles en más de 125 países. Los hoteles de la lista se seleccionan según cinco criterios globales: el hotel es la puerta de entrada para explorar el destino; excelente diseño interior y arquitectura; calidad y consistencia en el servicio, el nivel de confort y el mantenimiento; coherencia entre la calidad de la experiencia y el precio; y reafirmación de su propia identidad, reflejando personalidad y autenticidad. Los criterios se centran en la experiencia de alojamiento integral, en lugar de considerar únicamente las comodidades, con el objetivo de establecer un nuevo estándar internacional para el servicio hotelero de calidad.

Los hoteles Key se clasifican en tres niveles: One Key para una estancia excepcional; Two Key para una estancia magnífica; y Three Key (el nivel más alto) para una estancia excepcional. Michelin describe los hoteles Three Key como "un destino para el viaje de su vida". Para Michelin, un hotel Key no es simplemente un lugar cómodo donde alojarse, sino un viaje emocional donde los huéspedes sienten el espíritu, la historia y la gente del destino.

El espacio Capella Hanoi está inspirado en la época dorada del arte de la ópera.

Capella Hanoi ha sido aclamado por Michelin como "un hotel que reinventa el espíritu de la ópera a través de su exquisito diseño, sumergiendo a sus huéspedes en el pulso cultural de la ciudad". A menos de 5 minutos a pie de la emblemática Ópera de Hanói y del Barrio Antiguo, el hotel, diseñado por el renombrado arquitecto Bill Bensley, es una obra maestra arquitectónica inspirada en la época dorada de la ópera, donde cada suite representa un capítulo aparte en la historia y el arte de Hanói de la década de 1920. Con tan solo 47 habitaciones, el hotel cautiva a sus huéspedes con su sofisticado servicio, espacios de estar altamente personalizados y una meticulosa atención a cada detalle. Desde su apertura, Capella Hanoi se ha convertido rápidamente en un destino predilecto para conocedores y viajeros que desean explorar Hanói a través de la cultura, el arte y la alta personalización. Capella Hanoi es también el único hotel en Vietnam con tres restaurantes galardonados por la Guía Michelin 2025, incluyendo Hibana by Koki, que mantiene una prestigiosa estrella Michelin por tercer año consecutivo.

Bar de absenta en el Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa

Por su parte, el Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa, impresiona con su diseño, que fusiona el estilo de la alta moda francesa con la cultura de las tierras altas del noroeste. También creado por Bill Bensley, el hotel es como una imagen vívida en las nubes de Sa Pa, donde se fusionan la cultura indígena tradicional y la modernidad. Los huéspedes pueden disfrutar de cócteles en el bar Absinthe, en la décima planta, contemplar el pueblo oculto entre las nubes a través del puente de cristal que conecta con el restaurante Chic, o simplemente sentarse junto a la chimenea al aire libre y disfrutar de una cena francesa en el frío. El espacio del MGallery despierta plenamente los cinco sentidos: oído, vista, tacto, olfato y gusto, para convertir cada momento de su estancia en un recuerdo inolvidable.

El hecho de que dos hoteles vietnamitas hayan sido reconocidos en el sistema Michelin Key 2025 no solo confirma la calidad del servicio y la capacidad de gestión de clase internacional, sino que también reafirma la posición pionera del Grupo Sun en la industria hotelera de lujo en Vietnam. Después de la gastronomía, el sector vietnamita de alojamiento de lujo ha sido reconocido oficialmente por el sistema de clasificación más prestigioso del mundo, lo que demuestra que Vietnam no solo posee hermosos paisajes y una gastronomía memorable, sino que también tiene la capacidad de brindar experiencias vacacionales lujosas y únicas a los turistas internacionales.

Fuente: https://bvhttdl.gov.vn/capella-hanoi-cua-sun-group-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025-20251009141157278.htm