La calidad y la transparencia informativa son las “claves” para que los productos agrícolas vietnamitas entren en el mercado de la UE.

Las exportaciones aumentan, pero no son sostenibles

Según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos, en los primeros cinco meses de 2024, las exportaciones de productos del mar al mercado de la UE alcanzaron los 380 millones de dólares, un ligero aumento del 0,5 % con respecto al mismo período de 2023. La UE representa el 10,6 % de las exportaciones totales de productos del mar de Vietnam. Se estima que, en el primer semestre de 2024, las exportaciones de productos del mar a este mercado alcanzarán los 466 millones de dólares, un aumento del 1,7 %.

La UE es actualmente el tercer mercado más importante para los productos agrícolas y alimentos vietnamitas.

En cuanto al arroz, según las estadísticas del Departamento General de Aduanas, en el primer trimestre de 2024, Vietnam exportó cerca de 46.000 toneladas de arroz al mercado de la UE, con una facturación de 41,4 millones de dólares, lo que supone un aumento de casi el 118 % con respecto al mismo período del año anterior. Cabe destacar que el mercado francés experimentó un drástico aumento, con 18.200 toneladas equivalentes a un valor de 19,1 millones de dólares, un incremento de casi 180 veces con respecto al mismo período. El aumento de la facturación de las exportaciones de arroz al mercado de la UE se debe a las empresas que han aprovechado las oportunidades que ofrece el Tratado de Libre Comercio entre Vietnam y la UE (EVFTA).

Si en 2022 las exportaciones de frutas y hortalizas al mercado de la UE superaron los 200 millones de dólares, en 2023 alcanzaron casi los 300 millones. Según la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, se prevé que en 2024 las exportaciones de frutas y hortalizas a este mercado crezcan al menos un 20 %.

El Sr. Tran Van Cong, Consejero de Agricultura de la Delegación de Vietnam ante la UE, afirmó que el mercado europeo gasta anualmente unos 300 000 millones de dólares en la importación de productos agrícolas a nivel mundial. De estos, solo el sector de frutas y hortalizas genera unos 60 000 millones de dólares. Por lo tanto, existe un gran potencial para las exportaciones vietnamitas de frutas y hortalizas.

Si bien el mercado tiene un gran potencial, también es un mercado con estrictos requisitos científicos y técnicos. Entre los cinco productos agrícolas y alimenticios de Vietnam sujetos a control al exportar al mercado de la UE, si bien los fideos instantáneos vietnamitas ya no están sujetos a control de seguridad alimentaria, el durián figura en la lista de productos monitoreados en las fronteras de la UE con una frecuencia del 10%. Algunas frutas y verduras vietnamitas han registrado resultados poco positivos.

En concreto, la UE ha aumentado la frecuencia de las inspecciones fronterizas para la fruta del dragón del 20% al 30%, y cada envío va acompañado de un Certificado de seguridad alimentaria y los resultados del análisis y las pruebas de pesticidas residuales en el producto. Los productos de chile actualmente sujetos a la aplicación de la UE en el Apéndice I (la frecuencia de inspección es del 50%) se han transferido al Apéndice II del Reglamento 2019/1793, con una frecuencia de inspección del 50%, y cada envío va acompañado de un Certificado de seguridad alimentaria y los resultados del análisis y las pruebas de pesticidas residuales en el producto. La UE todavía aplica la frecuencia de inspección de okra al Apéndice II del Reglamento 2019/1793, con una frecuencia de inspección del 50%, y cada envío va acompañado de un Certificado de seguridad alimentaria y los resultados del análisis y las pruebas de pesticidas residuales en el producto.

Y recomendaciones para empresas vietnamitas

El Sr. Tran Ngoc Quan, de la Oficina Comercial de Vietnam en Bélgica y la UE, informó que el 24 de mayo, el Consejo Europeo aprobó la directiva sobre la responsabilidad de evaluar la sostenibilidad de las grandes empresas. Previamente, el 14 de mayo, el Parlamento Europeo y el Consejo emitieron una Directiva que modifica la normativa relativa a algunos tipos de productos agrícolas y alimentarios en las directivas previas del Consejo Europeo para implementar los objetivos del Pacto Verde, la estrategia «de la granja a la mesa» para crear un sistema alimentario más justo, saludable, respetuoso con el medio ambiente y sostenible. Este es un tema al que las empresas vietnamitas exportadoras de productos agrícolas deben prestar especial atención.

En cuanto a la industria acuícola, el Sr. Le Hoang Lam, Director del Centro para la Calidad de Productos Agrícolas, Forestales y Pesqueros de la Región 3, informó que, además de los requisitos generales, la UE también exige una serie de requisitos adicionales, como que el país exportador desarrolle, implemente y obtenga el reconocimiento de la UE para un programa nacional de monitoreo de residuos químicos y antibióticos en productos acuáticos de cultivo. Por otro lado, para los moluscos bivalvos, la UE debe desarrollar un programa para monitorear la higiene y seguridad de la zona de recolección, y obtener su reconocimiento.

Según los expertos del sector, la transparencia en la información y la calidad es uno de los principales requisitos a la hora de exportar productos agrícolas y alimentarios al mercado de la UE.

El Sr. Luong Ngoc Quang, especialista del Departamento de Cooperación Internacional y Comunicaciones del Departamento de Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ), dijo que para el mercado de la UE, todos los envíos deben cumplir con los requisitos de que los productos no deben estar en la lista de plantas y productos vegetales prohibidos o suspendidos temporalmente de importación en los países de la UE; no estar contaminados con objetos de cuarentena vegetal de la UE y casi no estar contaminados con otras plagas; los materiales de embalaje de madera deben cumplir con las normas internacionales para materiales de embalaje de madera (NIMF-15)...

Cabe destacar que la UE está especialmente preocupada por la presencia de moscas de la fruta en productos hortofrutícolas, por lo que es necesario negociar un plan de tratamiento. Además, al exportar productos de fruta fresca, anacardos, café, etc., a la UE, la UE exige que las mercancías cumplan las mismas normas y sean equivalentes a las que se aplican actualmente en la UE.

El subdirector de la Oficina MSF de Vietnam, Ngo Xuan Nam, afirmó que, actualmente, la Oficina MSF de Vietnam recibe mensualmente cerca de 100 notificaciones y borradores sobre cambios en las medidas MSF, incluyendo modificaciones en los niveles de residuos de plaguicidas, medicamentos veterinarios, objetos de cuarentena y regulaciones sobre materiales en contacto con productos, entre otros. Las regulaciones MSF son de carácter obligatorio; si las incumplimos, recibiremos una advertencia de nuestros socios importadores. Esto afectará y perjudicará a las empresas, especialmente a toda la industria y las marcas de productos agrícolas vietnamitas en el mercado internacional.

Si bien las empresas vietnamitas se han adaptado gradualmente a las estrictas normas de la UE y se han preparado para superar las barreras técnicas, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, señaló que este mercado presta especial atención a la higiene y seguridad alimentaria, a que los productos cumplan con las normas y a que no contengan residuos de pesticidas. Por lo tanto, antes de exportar a la UE, las empresas se centran en analizar y controlar los residuos de pesticidas para evitar que las mercancías se detecten a su llegada y tengan que ser destruidas o devueltas.

Además, las empresas vietnamitas de exportación agrícola deben actualizar y cumplir periódicamente con las regulaciones de la UE. Esto no solo contribuye al prestigio de los productos agrícolas vietnamitas, sino que también sienta las bases para expandirse y conquistar más mercados de exportación en todo el mundo, fortaleciendo así la posición de los productos agrícolas vietnamitas.

Fuente: https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html