Árboles de té milenarios de Phong Tho y Tam Duong: tesoros verdes de la tierra de Lai Chau

Características únicas de los antiguos árboles de té.

Los antiguos árboles de té de Phong Tho y Tam Duong se encuentran en las altas montañas, donde el clima es fresco todo el año. Estos antiguos árboles de té tienen troncos grandes y raíces firmemente adheridas al suelo rocoso, extendiéndose entre la niebla, absorbiendo la esencia del cielo y la tierra. Esta es la condición ideal para crear un sabor único, completamente diferente al de los tés comunes.

Este tipo de té no sólo tiene valor económico sino que también está estrechamente asociado con la vida y la cultura de los pueblos indígenas.

Los antiguos árboles de té destacan por sus hojas grandes y gruesas y sus suaves y lisos cogollos cubiertos de una pelusa blanca como la nieve. Al procesarse en té seco, este tipo de té posee un aroma suave, un sabor intenso y un regusto dulce, algo que los amantes del té no pueden confundir.

Valores culturales y vida

Para los lugareños, los antiguos árboles de té no solo son una fuente de ingresos, sino que también tienen un profundo significado espiritual. Se consideran los "árboles ancestrales" de la aldea, transmitidos de generación en generación y preservados como tesoros. La cosecha del té no es solo una actividad laboral, sino también una oportunidad para unir a la comunidad, demostrando la solidaridad de la gente.

El antiguo árbol del té también está estrechamente vinculado a las costumbres y prácticas de los pueblos tailandeses y hmong. Durante las festividades y ceremonias tradicionales, el té se utiliza como ofrenda, simbolizando la pureza y la gratitud al cielo y a la tierra.

Potencial de desarrollo económico

Los árboles de té milenarios de Phong Tho, Tam Duong, no solo satisfacen las necesidades de consumo interno, sino que también tienen potencial para la exportación a mercados internacionales. Gracias a un proceso de procesamiento manual combinado con tecnología moderna, los productos de té de estos árboles milenarios son muy apreciados por su calidad superior y su valor natural original.

Actualmente, muchas empresas y cooperativas han invertido en la explotación y desarrollo de la antigua marca de té Lai Chau .

Además de proporcionar una fuente estable de ingresos para la gente, estos productos de té también contribuyen a promover la imagen de las tierras altas del noroeste, creando una marca única en el mapa de los productos agrícolas vietnamitas.

Conservación y desarrollo sostenible

Sin embargo, los árboles de té milenarios corren el riesgo de decaer debido a la sobreexplotación y al impacto del cambio climático. Para proteger este preciado recurso, las autoridades y organizaciones locales promueven la conservación, animando a la gente a cuidar y cultivar los árboles de té de forma sostenible.

Se han implementado programas de apoyo técnico, sensibilización sobre la protección ambiental y transferencia de tecnología limpia para el procesamiento del té. Al mismo tiempo, el desarrollo del ecoturismo asociado a las antiguas zonas de cultivo de té también es una solución eficaz, ya que contribuye a la preservación de los árboles de té y ofrece nuevas experiencias a los turistas.

Una invitación a explorar

Los antiguos árboles de té de Phong Tho, Tam Duong, no solo son un regalo de la naturaleza, sino que también albergan el alma y la identidad cultural del pueblo Lai Chau. Al llegar aquí, los visitantes no solo pueden disfrutar del exquisito sabor del té, sino también descubrir interesantes historias en torno a estos antiguos árboles.

Visite Phong Tho, Tam Duong una vez para sentir la belleza prístina de la región del Noroeste y experimentar el sabor único del té antiguo: ¡un regalo verde significativo de la naturaleza y la gente de aquí!

Ha An

Fuente: https://vtcnews.vn/che-co-thu-phong-tho-tam-duong-bau-vat-xanh-cua-dat-lai-chau-ar913253.html