Nacida y criada en el campo del distrito de Duc Hue, provincia de Long An, la Sra. Nguyen Thi Cam Tien (aldea 3, comuna de My Thanh Dong) acarició el sueño de contribuir a mejorar la calidad de las variedades de arroz, así como traer el mejor arroz a el mundo, el mundo a la patria.
Para hacer realidad este sueño, en 2022, ella y otros miembros de la Cooperativa de Servicios Agrícolas True Sanh (comuna de My Thanh Dong) probarán la producción de la variedad de arroz ST24 de forma orgánica y luego pasarán a producir la variedad de arroz ST25. . Hasta ahora, la marca de arroz ST25 True Sach de la Sra. Tien se ha ido dando a conocer gradualmente a muchas personas.
La Sra. Tien descubrió que el área local de producción de arroz es relativamente grande, con un área total de siembra de aproximadamente 43.000 hectáreas al año; sin embargo, la gente cultiva principalmente variedades de arroz regular y pegajoso. La producción de arroz aromático y de buena calidad sigue siendo baja. Por lo tanto, la Sra. Tien desea abrir una nueva dirección a partir de las ventajas de su tierra natal. Se trata de producción de arroz pero de una nueva variedad de arroz de calidad superior.
A través de una investigación, la Sra. Tien decidió elegir la variedad de arroz ST25, la variedad de arroz que produce el mejor arroz del mundo.
La Sra. Tien compartió: "Quiero contribuir a mejorar la calidad de las variedades de arroz locales y hacer algo significativo para la comunidad. El primero es ayudar a las personas de nuestra ciudad a acceder fácilmente y disfrutar de un delicioso arroz, garantizando la seguridad para su salud. Por lo tanto, los miembros de la Cooperativa de Servicios Agrícolas True Clean y yo producimos arroz ST25 orgánicamente, luego lo trituramos para convertirlo en arroz, sin pasar por el proceso de pulir los granos de arroz para retener la mayor cantidad posible de capa de salvado de arroz. .
En su trayectoria empresarial, la Sra. Tien encontró muchas dificultades debido a las nuevas variedades de arroz y la producción orgánica, por lo que no tenía un proceso estándar. Los rendimientos iniciales del arroz no cumplieron con las expectativas y llevar al mercado los primeros productos satisfactorios fue extremadamente difícil. Sin embargo, la Sra. Tien nunca se rindió porque determinó que este era un largo viaje para alcanzar el éxito.
Gracias a sus esfuerzos y los de la Cooperativa de Servicios Agrícolas True Clean, la producción de nuevas variedades de arroz a nivel local se ha estabilizado gradualmente. Actualmente, la escala de producción con una superficie total de siembra de la variedad de arroz ST25 es de 5 hectáreas y se espera ampliarla a 10 hectáreas.
"Como quiero garantizar la calidad y la "limpieza" de los granos de arroz y que los productos que llegan a los consumidores sean realmente seguros, elijo ir poco a poco, no ampliar masivamente el área para tener un buen control. Lo más importante, mantener la calidad de cada grano de arroz, creando prestigio para los productos que nos apasionan" - confió la Sra. Tien.
Al tener productos de calidad, la Sra. Tien se concentra en construir su marca y expandir el mercado. En primer lugar, promociona el producto entre amigos y familiares, especialmente a través de redes sociales como Facebook, Zalo,...
Al mismo tiempo, se conecta con el área local para brindar información sobre el producto y utilizarlo como regalo para que más personas lo conozcan. Debido a que antepone la salud, el producto crea gradualmente una impresión y reputación entre los consumidores.
La Sra. Tien dijo: "Actualmente, el número de clientes locales que acceden a mi producto de arroz ST25 está en un buen nivel en comparación con el objetivo establecido. Además, también tengo varios clientes en provincias y ciudades vecinas como Ho Chi Minh City, Dong Nai,...".
Además, la Sra. Tien también coordinó con Song Nguyen Company Limited (HCMC) para procesar salvado de arroz y convertirlo en alimento para consumo humano. En consecuencia, el producto se puede utilizar en lugar de leche y está elaborado 100% con salvado de arroz, lo que es bueno y seguro para la salud.
Manteniendo firmemente la creencia y los objetivos establecidos al principio, la Sra. Tien aún mantiene el fuego del entusiasmo para continuar avanzando con sus productos. En el futuro, creará productos que cumplan con los estándares OCOP y continuará promocionándolos para que más personas los conozcan.