Desarrollar de forma proactiva las áreas de materias primas

La creación y el desarrollo de zonas de cultivo de materias primas se consideran un factor clave para garantizar el funcionamiento sostenible de la cadena de producción, transformación y consumo agrícola. Esto representa una necesidad urgente para las empresas, las cooperativas y los pequeños productores, así como una orientación estratégica para incrementar el valor añadido del sector agrícola, contribuyendo de forma práctica al desarrollo económico local.

Zona de cultivo de té crudo en la comuna de La Bang.

De hecho, muchas empresas de procesamiento agrícola han enfrentado dificultades en el pasado debido a su dependencia de fuentes de materia prima pequeñas y fragmentadas, cuya calidad era inestable. La creación de zonas de producción concentrada, que vinculan estrechamente a las empresas con los agricultores y las cooperativas (HTX), ha contribuido a solucionar el problema del suministro de materias primas. Gracias a ello, no solo se garantiza la cantidad, sino que también se mejora la calidad, satisfaciendo así las exigencias de los mercados nacionales e internacionales.

Actualmente, la Compañía Anónima de Té Viet Thai (Barrio Phuc Thuan) posee cerca de 5 hectáreas de cultivo de té crudo y una asociación de productores de más de 20 hectáreas, integrada por aproximadamente 30 familias. Gracias a ello, la empresa mantiene una producción mensual de alrededor de 6 toneladas de té, incluyendo 4 productos con certificación OCOP que cumplen con los estándares de 3 a 4 estrellas. Este modelo permite que la empresa se desarrolle de forma estable, genere empleo y mejore los ingresos de muchos trabajadores rurales.

El Sr. Nguyen Huy Son, Director de la Compañía Anónima de Té Viet Thai, declaró: «Nos centramos en desarrollar una zona modelo de producción de materias primas, priorizando la seguridad, la eficiencia económica y la capacitación para la replicación. Asimismo, la compañía colabora estrechamente con las cooperativas de cultivo de té para garantizar un suministro estable de materias primas y satisfacer las necesidades de producción y del mercado».

El modelo de vinculación entre empresas, cooperativas y agricultores está demostrando una eficacia notable. Las empresas actúan como motor, proporcionando semillas, materiales, asistencia técnica y facilitando el consumo de productos; los agricultores se sienten seguros en su producción, lo que incrementa sus ingresos; las cooperativas sirven de puente para la coordinación a gran escala. Gracias a esta cadena de interconexión, se crean zonas sostenibles de producción de materias primas, lo que contribuye a reducir costes, limitar riesgos y mejorar la competitividad de los productos agrícolas locales.

La provincia cuenta actualmente con cerca de 1300 cooperativas, de las cuales más del 70 % operan eficazmente, generando empleo estable para más de 45 000 miembros y trabajadores. El ingreso promedio es de 4 a 4,5 millones de VND por persona al mes para las cooperativas agrícolas y de 5 a 5,5 millones de VND por persona al mes para las cooperativas no agrícolas. Las entidades económicas colaboran activamente con agricultores, cooperativas y grupos cooperativos para desarrollar zonas sostenibles de producción de materias primas.

Los arrozales de la comuna de Kha Son se cultivan de forma intensiva, lo que genera una alta eficiencia económica.

De las pequeñas y fragmentadas zonas que existían en el pasado, Thai Nguyen ha desarrollado ahora cerca de 20.000 hectáreas de áreas concentradas de materias primas, con cultivos clave como té, cúrcuma, arrurruz, arroz, hortalizas y árboles frutales. En particular, el té ha dado lugar a numerosas zonas de producción concentrada, con una inversión simultánea en infraestructura, junto con el desarrollo de la marca y la promoción del producto, especialmente en las cuatro grandes zonas de cultivo de té de Tan Cuong, Dong Hy, La Bang y Vo Tranh.

Además de la zona de cultivo de tés especiales, Thai Nguyen se centra en la conservación y el desarrollo de la zona de cultivo de té Shan Tuyet en comunas de montaña como Dong Phuc y Yen Binh. Actualmente, toda la provincia cuenta con más de 5.000 hectáreas de árboles frutales, entre los que se incluyen longan, chirimoya, pomelo, caqui sin semillas y albaricoque amarillo; cerca de 4.000 hectáreas de arroz especial con una productividad y calidad estables; unas 500 hectáreas de arrurruz y más de 2.000 hectáreas de diversas hortalizas.

Muchas zonas productoras de materias primas han adoptado la producción orgánica, conforme a la certificación VietGAP, y se adaptan gradualmente a las exigencias de los mercados nacionales e internacionales. Cabe destacar que la población local participa cada vez más activamente en el desarrollo de estas zonas. Al contar con una producción estable, transferencia de tecnología y acceso a valor agregado, se sienten más motivados a mantener su compromiso con los productos y su tierra natal a largo plazo.

Además de ampliar su superficie cultivada, las entidades económicas prestan especial atención a la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción: desde la agricultura ecológica y la agricultura inteligente hasta la transformación digital en la gestión de materias primas. Gracias a ello, los productos no solo cumplen con los requisitos de seguridad e higiene alimentaria, trazabilidad y respeto al medio ambiente, sino que también mejoran su competitividad. Esto constituye una base fundamental para el desarrollo de marcas y la expansión de mercados.

Respecto a la orientación para el próximo período, el Sr. Nguyen My Hai, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, declaró: «La provincia ha emitido numerosas resoluciones para el desarrollo de productos agrícolas clave, el apoyo a la extensión agrícola y el desarrollo de la industria del té. En particular, la Resolución N.° 09/2022 estipula el apoyo del 50 % al 70 % de los costos de los modelos de demostración técnica avanzada, creando así las condiciones para que los agricultores y las cooperativas accedan a métodos de producción modernos».

La Resolución N.° 08/2025 se centra en el apoyo a variedades, materiales, la certificación VietGAP, la certificación orgánica, los sistemas de riego inteligentes, la concesión de códigos de zonas de cultivo, el registro de propiedad intelectual, el desarrollo de productos OCOP y el ecoturismo asociado al té. Estas políticas tienen como objetivo crear zonas productoras de té de alta calidad, promover el procesamiento integral, aplicar la ciencia y la tecnología y la transformación digital a lo largo de toda la cadena de valor.

De aquí a 2030, Thai Nguyen pretende que al menos el 35% de las entidades OCOP construyan una cadena de valor hacia una economía circular, desarrollando OCOP verdes asociadas con áreas de materias primas estables.

La creación de zonas de cultivo de materias primas no solo es una tendencia inevitable, sino también una solución fundamental para incrementar el valor de los productos agrícolas. Cuando las empresas, las cooperativas y los agricultores se centran en la inversión, el sector agrícola se transformará gradualmente de la producción a pequeña escala a la producción a gran escala, consolidando la marca y llevando los productos vietnamitas al mercado internacional.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-6e52d1a/