Los platos Tet son realmente trampas para los diabéticos.
Durante el Tet, los vietnamitas a menudo tienen libertad en su dieta y estilo de vida. Para las personas normales esto tiene poco impacto en la salud pero para los diabéticos pequeños cambios en el estilo de vida o la negligencia en el tratamiento pueden provocar trastornos del azúcar en sangre, haciendo que el paciente sufra serias complicaciones y tenga que ser hospitalizado.
El doctor Nguyen Quang Bay, jefe del Departamento de Endocrinología y Diabetes del Hospital Bach Mai, ofrece consejos a los pacientes diabéticos para que pasen unas felices vacaciones del Tet.

Según este experto, la dieta es el factor que más influye en el nivel de azúcar en sangre, y los platos del Tet son una auténtica trampa para los diabéticos, ya que son deliciosos pero contienen mucho azúcar y almidón, como el banh chung, el xoi gac, los dulces, la mermelada, el albaricoque...
Para evitar el aumento de azúcar en sangre, los diabéticos sólo deben comer cantidades moderadas de banh chung, fideos y arroz. Coma más alimentos ricos en fibra, como verduras verdes, coliflor, y coma brotes de bambú con moderación. No comer pasteles, dulces, chocolates, mermeladas.
Cuando la comida te resulte deliciosa y quieras comer más de lo habitual, deberás inyectarte unas 2 unidades de insulina antes de esa comida. No comas justo antes de acostarte. Es importante comer a tiempo y realizar suficientes comidas cada día para poder mantener la toma de medicamentos para reducir el azúcar en sangre o inyecciones de insulina.
Según el Dr. Nguyen Quang Bay, las personas con diabetes deben mantener el hábito de moverse y hacer ejercicio.
El ejercicio junto con la dieta se considera la base de cualquier régimen de tratamiento de la diabetes. Sin embargo, durante el Tet la gente suele sentarse más porque a menudo tienen que sentarse con invitados o tener comidas largas. Algunas personas dormirán más.
Para solucionar esto, es posible que no permanezcan sentados más de 30 minutos, se levanten y caminen alrededor de la casa unas cuantas veces. Es necesario mantener el hábito de realizar las tareas del hogar como cocinar, barrer el piso y cuidar las plantas. Camine cuando visite a los vecinos en el pueblo o ciudad.
A excepción del primer día muy ocupado, mantenga el hábito de caminar, correr... Lo bueno es que con la tendencia moderna de celebrar el Tet, la gente no pasará demasiado tiempo cocinando y preparando comida, sino que pasará más tiempo descansando y viajando .
Además, según el Jefe del Departamento de Endocrinología y Diabetes del Hospital Bach Mai, los pacientes deben inyectarse y tomar los medicamentos de forma completa y puntual, incluidos los medicamentos para la diabetes, los medicamentos cardiovasculares y los lípidos en sangre...
El uso adecuado y puntual de los medicamentos para la diabetes es un requisito previo para mantener el azúcar en sangre en un nivel aceptable, evitando así las complicaciones de la diabetes.
Durante el Tet, las personas con diabetes a menudo se olvidan de tomar o inyectar medicamentos hipoglucémicos debido a que se quedan despiertos hasta tarde, se despiertan tarde, interrumpen los horarios de las comidas o están demasiado ocupados jugando para recordar si han tomado su medicación... pero lo más común es olvidarse de llevar la medicación cuando salen o desean un feliz año nuevo, o llegar a casa más tarde de lo esperado y no tener la medicación a la hora de comer.
¿Cuándo debe un paciente acudir urgentemente al hospital?
Para evitar este peligroso error, los pacientes deben mantener su rutina diaria (dormir, despertarse y comer) a la hora indicada o sólo un poco más tarde.
Otra forma es configurar un recordatorio de medicación en tu teléfono para no olvidarte. Guarda todos los medicamentos necesarios para al menos 1 día en una bolsa y llévala siempre contigo al salir de casa.
La familia del paciente también debe recordarle que tome su medicación cuando sea el momento. Hay que tener en cuenta que no sólo los medicamentos para la diabetes, sino también los medicamentos para tratar la presión arterial alta o los lípidos en sangre, los medicamentos cardiovasculares... también son muy importantes y los pacientes diabéticos deben tomarlos en su totalidad y a tiempo.
Esta persona también recomendó que los pacientes diabéticos deberían medir su nivel de azúcar en sangre regularmente. Porque el alto nivel de azúcar en la sangre es el culpable directo y peligroso de muchas complicaciones en los pacientes diabéticos.
El objetivo de azúcar en sangre que todos los pacientes deben alcanzar antes de las comidas es de 4,4 a 7,2 mmol/L y después de las comidas es inferior a 10,0 mmol/L.
Sin embargo, sólo cuando el nivel de azúcar en sangre es muy alto (generalmente > 19,5 mmol/L) o muy bajo (< 4,0 mmol/L) el paciente presentará síntomas como fatiga, micción frecuente, sed y, cuando aparecen estos síntomas, la enfermedad generalmente ya es grave.
Por lo tanto, necesitan medir el nivel de azúcar en sangre capilar al menos 1 o 2 veces al día, preferiblemente antes de las comidas y antes de tomar medicamentos o inyecciones de insulina para saber si su nivel de azúcar en sangre es bueno y si necesitan aumentar o disminuir la dosis de medicamento para la diabetes.
Además, siempre que un paciente diabético coma mucho o se sienta cansado, hambriento o tenga problemas digestivos... también debería medir inmediatamente su nivel de azúcar en sangre.
En la actualidad, existen monitores continuos de glucosa (CGM) que brindan automáticamente resultados de glucosa en sangre cada 1 a 5 minutos, lo que es muy útil para que los pacientes ajusten rápidamente su dieta durante el Tet, pero el precio sigue siendo bastante caro.
Según esta persona, los pacientes necesitan acostarse a tiempo. Se ha demostrado que la falta de sueño o acostarse tarde contribuyen a tener niveles de azúcar en sangre altos y fluctuantes.
Sin embargo, la condición de quedarse despierto hasta muy tarde y dormir hasta muy tarde es bastante común en todos, incluidas muchas personas con diabetes.
Es preocupante que las personas que se quedan despiertas hasta tarde a menudo tienen comidas adicionales que aumentan el nivel de azúcar en sangre y a la mañana siguiente, cuando se despiertan tarde, se saltan el desayuno y no toman sus medicamentos.
Con excepción de la víspera de Año Nuevo, las personas con diabetes deben acostarse a tiempo y no deben dormir más de una hora más tarde de lo habitual a la mañana siguiente. Tenga en cuenta que levantarse temprano le dará la oportunidad de experimentar unas felices y cálidas vacaciones de Tet, en lugar de pasar los 3 días de Tet simplemente holgazaneando en la cama, la cocina y el comedor.
Consulte a su médico o comuníquese con su médico inmediatamente si se siente cansado o tiene fiebre. Durante el Tet, los hospitales siempre mantienen personal médico de guardia para garantizar atención de emergencia y tratamiento médico para las personas.
Por lo tanto, al presentar los siguientes síntomas, los pacientes diabéticos deben contactar inmediatamente a su médico o ser hospitalizados para un tratamiento temprano como vómitos continuos durante > 6 horas, porque existe un alto riesgo de deshidratación; Nivel alto de azúcar en sangre > 15,0 mmol/L de forma continua durante 24 horas;
Existen síntomas de sospecha de cetoacidosis como: vómitos, dolor abdominal, respiración rápida y aliento con olor a fruta podrida y alteración del conocimiento; Intoxicación alimentaria, fiebre; Estoy muy cansado pero no sé por qué y no sé qué hacer.
Los pacientes no deben tener el tabú de ir al hospital durante el Tet, no esperen hasta que la condición sea demasiado grave, coma debido a hipoglucemia o hiperglucemia antes de ir a la sala de emergencias.
En ese momento, no sólo el paciente sino también su familia “perderán el Tet”. El Hospital Bach Mai es un hospital general completo y todos los departamentos cuentan con médicos especialistas de guardia durante el Tet, por lo que los pacientes pueden estar seguros de que cuando vengan al hospital, recibirán la mejor consulta y tratamiento por parte de médicos especialistas con experiencia y altas calificaciones profesionales.
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