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| Precio del cerdo hoy, 13 de diciembre: Sigue en aumento en las regiones Norte y Central, lo que garantiza el suministro para el Tet. Foto ilustrativa. (Fuente: lenmientay) |
Precio del cerdo hoy 13/12
* Precio del cerdo en la región Norte
En la mañana del 13 de diciembre, el precio de los cerdos vivos en la región Norte se calmó repentinamente después de muchos días de ajuste al alza.
En consecuencia, el precio de los cerdos vivos en las provincias y ciudades de la región fluctúa actualmente entre 63.000 y 65.000 VND/kg. De estos, Hanói, Vinh Phuc, Thai Binh, Thai Nguyen, Tuyen Quang, Bac Giang y Phu Tho se cotizan a 65.000 VND/kg, el precio más alto del país.
*Precio del cerdo en la región del Altiplano Central
Siguiendo la tendencia del mercado del Norte, el precio de los cerdos vivos en la región del Altiplano Central – Central se mantuvo sin cambios esta mañana.
En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en la región Central se sitúa entre 62.000 y 64.000 VND/kg, con 64.000 VND/kg en Thanh Hoa, Nghe An, Binh Thuan y Lam Dong.
*Precio del cerdo en la región Sur
En el mercado porcino del sur, los precios del cerdo aumentaron en An Giang , Ca Mau y Vinh Long, alcanzando todos los 64.000 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de esta zona compran cerdos vivos a un precio de entre 62.000 y 64.000 VND/kg, registrándose un precio de 64.000 VND/kg en muchas localidades de la región.
El mercado ha entrado en la temporada del Tet, y el precio de los cerdos vivos ha vuelto a subir tras una bajada, lo que ha permitido a los ganaderos obtener una ganancia de entre 600.000 y más de 1 millón de VND por cerdo. Mientras tanto, la carne importada al mercado vietnamita cuesta alrededor de 56.000 VND/kg.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el total de la cabaña porcina del país en noviembre de 2024 aumentó un 3,5 % en comparación con el mismo período del año anterior. El alto precio de los cerdos vivos ha impulsado a las grandes explotaciones y a los pequeños hogares a recuperar y ampliar sus cabañas.
Según el Sr. Tong Xuan Chinh, subdirector del Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), desde ahora hasta finales de año, incluido el Año Nuevo Lunar de 2025, cuando la demanda de carne de cerdo aumente en aproximadamente un 10-15%, seguiremos asegurando un buen suministro de la producción nacional de carne de cerdo.
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