DNO - La noche del 2 de febrero, el Furama Resort Danang organizó una serie de eventos titulados "Viaje a través de la cocina vietnamita" con el objetivo de promover la quintaesencia de la cocina vietnamita entre los turistas nacionales y extranjeros.
| El director general del Furama Resort Danang, Nguyen Duc Quynh (centro), anunció información sobre la serie de eventos "Viaje a través de la gastronomía vietnamita". Foto: THU HA |
En consecuencia, la serie de eventos se desarrollará en 4 estaciones con los siguientes temas: primavera: Origen vietnamita - Artesanos del patrimonio vietnamita; verano: Aroma del mar...; otoño: Eco aluvial; invierno: Tet vietnamita, Tet de Furama y el punto culminante es la noche de la "Quintaesencia de la Reunión" de la cocina vietnamita en el duodécimo mes lunar para establecer un récord asiático para la cocina vietnamita.
En este ciclo de eventos participan expertos, investigadores de la cultura culinaria y chefs famosos de todo el país.
| Con motivo de esta celebración, Furama organiza el mercado de Año Nuevo de Furama con numerosas actividades. Foto: THU HA |
Según el Sr. Le Tan, investigador de la cultura culinaria vietnamita, en los últimos años el Furama Danang Resort ha hecho un buen trabajo promocionando la cultura culinaria entre los turistas nacionales y extranjeros.
Esta serie de eventos está orientada a honrar la tradición, creando un futuro que promete transformar los platos vietnamitas para adaptarlos a los gustos de personas de todo el mundo , llevando la cultura culinaria vietnamita al nivel internacional y convirtiéndola en una marca nacional.
El Sr. Gentzsch Andre Pierre, Director General del complejo turístico Furama - Ariyana Danang, afirmó que Furama Danang siempre aspira a desarrollarse en conjunto con actividades turísticas y eventos culinarios únicos para honrar y promover la cultura local.
Preparando puestos de farolillos para atender a los turistas. Foto: THU HA |
Los eventos culinarios organizados contribuirán al desarrollo del turismo y atraerán visitantes a Da Nang.
*Además, con motivo de esta celebración, del 2 al 4 de febrero, tendrá lugar en el Furama Resort Danang el "Mercado Campestre Furama Tet".
Habrá muchas actividades interesantes impregnadas de la cultura folclórica vietnamita y un bufé con actividades que evocan la primavera, como tomarse fotos con miniaturas decorativas de la primavera de 2024; ver espectáculos de leones y dragones para desear un buen Año Nuevo 2024; disfrutar de música y danzas folclóricas; degustar la quintaesencia culinaria de las tres regiones con platos típicos como la sopa de fideos de Hanoi, los rollitos de primavera fritos de Hai Phong, el arroz con pollo de Da Nang, el cao lau de Hoi An, además de ensaladas, arroz glutinoso, sopas dulces, pasteles y puestos de barbacoa...
JUE HA
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