(kontumtv.vn) – Recientemente, se han producido casos de intoxicación por alcohol en varias localidades del país, lo que ha provocado que muchas personas sean hospitalizadas, incluidas algunas muertes.
La causa podría deberse al consumo de alcohol de origen desconocido, ya que algunos establecimientos compran alcohol industrial y lo mezclan con alcohol. Las pruebas muestran el contenido tóxico de metanol en estas muestras de alcohol.
Según el Departamento de Seguridad Alimentaria ( Ministerio de Salud ), la intoxicación etílica se produce cuando una persona consume demasiado etanol en poco tiempo o alcohol de baja calidad que contiene metanol (alcohol industrial). La intoxicación etílica es una de las causas de trastornos mentales, accidentes de tráfico y muerte.
El alcohol se compone principalmente de etanol, con la fórmula química C₂H₃OH, mientras que el metanol tiene la fórmula química CH₃OH. Ambos tipos de alcohol se fermentan y destilan. Sin embargo, mientras que el etanol se fermenta a partir de almidón o azúcar, el metanol se fermenta a partir de materiales que contienen celulosa (madera). El metanol presente en el alcohol es una sustancia extremadamente tóxica. El metanol se utiliza a menudo en la vida diaria como disolvente en decapantes, limpiacristales, tintas de fotocopiadoras, etc.
La intoxicación etílica se produce al consumir demasiado etanol en poco tiempo o al consumir demasiado alcohol que contiene metanol, lo que provoca un exceso de alcohol en la sangre. En este caso, el hígado no puede excretarlo a tiempo, lo que provoca daño hepático, la interrupción del funcionamiento de partes del cerebro y complicaciones peligrosas como asfixia, epilepsia, hipotermia, arritmia e incluso la muerte.
Es más probable que el metanol cause envenenamiento porque su producto metabólico es el ácido fórmico, muy tóxico, que también es una de las principales causas de envenenamiento por alcohol, causando daños a las células de los ojos y del cerebro.
Aunque no es tan tóxico como el metanol, el etanol también puede causar intoxicación cuando se consume en grandes cantidades en un corto período de tiempo o cuando se abusa de él durante un período prolongado. Las personas con intoxicación etílica presentarán síntomas que incluyen: piel azulada o morada, especialmente alrededor de los labios y las uñas; confusión, reacciones lentas, incapacidad para caminar; dificultad para mantener la consciencia; hipotermia; habla ininteligible, arrastrando las palabras; vómitos; respiración lenta o irregular; en casos graves, el paciente puede presentar convulsiones, coma, asfixia, daño cerebral y muerte; micción incontrolable; olor fuerte a alcohol; dolor abdominal, hinchazón; entumecimiento o debilidad en un brazo, pierna o cara.
Al detectar a alguien con los síntomas antes mencionados, es necesario llevarlo al centro médico más cercano para recibir tratamiento oportuno y evitar complicaciones graves.
Cuando descubra o sospeche que alguien tiene intoxicación por alcohol, tome las siguientes medidas de primeros auxilios: Llame a una ambulancia; llame a pedir ayuda, verifique el estado de la víctima; intente mantener despierta a la víctima, coloque a la víctima en una posición con la cabeza elevada.
Si la víctima está inconsciente, acuéstese de lado para evitar que se ahogue con el vómito. Si está consciente, dele agua; envuélvala con un paño o manta limpia para mantenerla caliente; informe al personal médico sobre los síntomas iniciales y la cantidad de alcohol que consumió.
Para limitar la intoxicación por alcohol, el Departamento de Seguridad Alimentaria recomienda:
Los establecimientos de producción y comercialización no deben bajo ninguna circunstancia producir ni comercializar alcohol mezclado con ingredientes o alcohol que no garanticen su calidad, no estén etiquetados y no cumplan con las normas publicadas.
Los consumidores no deben en ningún caso comprar ni consumir alcohol en desuso, sin etiquetar y que aún no tenga normas publicadas.
Las autoridades, especialmente a nivel comunal y de distrito, deben reforzar las inspecciones de los establecimientos de producción y comercialización de alcohol. Los infractores deben ser sancionados severa y públicamente.
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Fuente: https://kontumtv.vn/tin-tuc/van-hoa-the-thao/da-co-nguoi-tu-vong-vi-ngo-doc-ruou-chuyen-gia-huong-dan-cach-xu-tri
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