¿Continuará la tendencia al alza?

El pronóstico para los precios del pimiento para el 1 de julio de 2024 indica que la tendencia alcista continuará. Esto se debe a que los precios excesivamente altos del pimiento han provocado que algunas empresas exportadoras suspendan temporalmente sus compras. Esta medida busca reequilibrar el mercado del pimiento, actualmente en un contexto de especulación.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), a corto plazo, los precios de la pimienta pueden experimentar ajustes a la baja, pero no serán demasiado drásticos, es poco probable que alcancen los niveles bajos observados anteriormente y el mercado ya ha establecido un nuevo nivel de precios.

Según estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en 2020, la superficie total de plantaciones de pimiento a nivel nacional superaba las 130.000 hectáreas, pero para 2023, esta superficie se había reducido a 120.000 hectáreas, con una producción de 190.000 toneladas. Para 2024, la producción estimada de pimiento será de tan solo unas 170.000 toneladas, el nivel más bajo de los últimos cinco años.

Pronóstico del precio de la pimienta para el 1 de julio de 2024: ¿Continuará la tendencia alcista?

En el mercado interno, hoy, 30 de junio de 2024, los precios de la pimienta en la región sudeste revirtieron su rumbo y aumentaron entre 2.000 y 3.000 VND/kg en algunas localidades, cotizando alrededor de 154.800 VND/kg, siendo el precio de compra más alto en la provincia de Dak Nong , con 157.000 VND/kg.

En consecuencia, el precio de la pimienta en Dak Lak se compra a 155.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg. En Chu Se (Gia Lai), el precio de la pimienta se sitúa actualmente en 153.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg. En Dak Nong, el precio de la pimienta se registra hoy en 157.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg.

En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy 3.000 VND/kg. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, el precio fue de 154.000 VND/kg; en Binh Phuoc, alcanzó los 155.000 VND/kg.

En el mercado mundial, al cierre de la última sesión bursátil, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en US$7.106/tonelada, un alza de 0,17%; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en US$7.300/tonelada; y el precio de la pimienta negra Kuching (Malasia) ASTA en US$7.500/tonelada.

La pimienta blanca Muntok tiene un precio de US$9.048/tonelada, un aumento del 0,17%; la pimienta blanca ASTA de Malasia tiene un precio de US$8.800/tonelada.

La pimienta negra vietnamita se cotiza a US$6.500/tonelada para la de 500 g/l; US$7.000/tonelada para la de 550 g/l; y la pimienta blanca a US$9.500/tonelada. El IPC aumentó ligeramente los precios de la pimienta en Indonesia y disminuyó los precios de la pimienta vietnamita.

Precios nacionales del pimiento al 30 de junio de 2024

Provincias y ciudades	Unidad	El precio ofrecido por los comerciantes.	Aumento/disminución en comparación con ayer
Chu Se (Gia Lai)	Dong vietnamita/kg	153.000	+3.000
­­ Dak Lak	Dong vietnamita/kg	155.000	+3.000
Boeing Nong	Dong vietnamita/kg	157.000	+2.000
Binh Phuoc	Dong vietnamita/kg	155.000	+3.000
Ba Ria-Vung Tau	Dong vietnamita/kg	154.000	+3.000

* Esta información es solo de referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.

El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) prevé que los precios de la pimienta seguirán subiendo próximamente, pero que el ritmo de crecimiento se desacelerará. Actualmente, existe escasez de pimienta, mientras que la demanda se recupera con fuerza en mercados importantes como Europa, Estados Unidos y China. Se prevé que la producción de pimienta de este año en Vietnam y en muchos de los principales países productores disminuya debido al impacto del fenómeno de El Niño y a la disminución de la superficie cultivada.

A finales de mayo, Vietnam había exportado 109.330 toneladas de pimienta, equivalentes a casi el 65% de la producción de la campaña actual. Esto ha provocado una oferta cada vez más limitada, con poco stock para exportar, mientras que la temporada de cosecha de 2025 aún está a ocho meses de distancia. Esto supone un desafío importante para el mercado de la pimienta, ya que se prevé que la oferta sea inferior a la demanda mundial.

En los primeros cinco meses del año, las empresas adscritas a VPSA exportaron 99.486 toneladas de pimienta, lo que representa un aumento del 33% en comparación con el mismo período del año anterior y el 86,9% de la cuota de mercado. Por el contrario, las empresas no adscritas a VPSA solo alcanzaron las 14.938 toneladas, una marcada disminución del 73,8%, lo que representa el 13,1%.

Así, la cantidad total de pimienta exportada a nivel nacional fue de aproximadamente 114.424 toneladas, cifra superior a la publicada por el Departamento General de Aduanas. Según VPSA, Olam Vietnam se mantuvo como el principal exportador en los primeros cinco meses del año, alcanzando las 10.762 toneladas, lo que representa un 9,4% de crecimiento y un 56,7% más que en el mismo período del año anterior.

A continuación se encuentran las empresas: Nedspice Vietnam: 8.749 toneladas, un aumento del 15,8%; HaprosimexJSC: 8.113 toneladas, un aumento del 51,1%; Tran Chau: 7.658 toneladas, una disminución del 11,4%; y Phuc Sinh: 7.651 toneladas, un aumento del 14,4%.

Varias otras empresas experimentaron un aumento en las exportaciones, incluidas Sinh Loc Phat (subió un 171,6%), Simexco Dak Lak (subió un 150,8%), Hanfimex (subió un 112,5%), Intimex Group (subió un 82,9%), Lien Thanh (subió un 77,5%) y Son Ha Spices (subió un 68,2%).

Las principales empresas exportadoras de pimienta blanca incluyen: Nedspice Vietnam, Olam Vietnam, Lien Thanh, Phuc Sinh y Tran Chau.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html