¿Continuará la tendencia al alza?

El pronóstico para los precios de la pimienta al 1 de julio de 2024 indica que la tendencia alcista continuará. Esto se debe a que los precios excesivamente altos de la pimienta han provocado que algunas empresas exportadoras suspendan temporalmente sus compras. Esta medida busca reequilibrar el mercado de la pimienta, que actualmente se enfrenta a la especulación.

Según la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA), a corto plazo, los precios de la pimienta podrían experimentar ajustes a la baja, pero no serán demasiado drásticos, es poco probable que alcancen los niveles bajos vistos anteriormente, y el mercado ya ha establecido un nuevo nivel de precios.

Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en 2020 la superficie total de plantaciones de pimienta en todo el país superaba las 130.000 hectáreas, pero para 2023 esta superficie se había reducido a 120.000 hectáreas con una producción de 190.000 toneladas. En 2024, la producción estimada de pimienta es de tan solo unas 170.000 toneladas, el nivel más bajo de los últimos 5 años.

Previsión del precio de la pimienta para el 1 de julio de 2024: ¿Continuará la tendencia alcista?

En el mercado interno, hoy, 30 de junio de 2024, los precios de la pimienta en la región sureste revirtieron su tendencia y aumentaron entre 2.000 y 3.000 VND/kg en algunas localidades, cotizando en torno a los 154.800 VND/kg, con el precio de compra más alto en la provincia de Dak Nong a 157.000 VND/kg.

En consecuencia, el precio de la pimienta en Dak Lak se está comprando a 155.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg. El precio de la pimienta en Chu Se (Gia Lai) se sitúa actualmente en 153.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg. El precio de la pimienta en Dak Nong hoy se registra en 157.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg.

En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy 3.000 VND/kg. Concretamente, en Ba Ria - Vung Tau, el precio es de 154.000 VND/kg; en Binh Phuoc, alcanzó los 155.000 VND/kg.

En el mercado mundial, al cierre de la última sesión bursátil, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) registró el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.106 dólares estadounidenses por tonelada, un 0,17% más; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 7.300 dólares estadounidenses por tonelada; y el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA en 7.500 dólares estadounidenses por tonelada.

La pimienta blanca Muntok tiene un precio de 9.048 dólares estadounidenses por tonelada, un 0,17% más; la pimienta blanca malasia ASTA tiene un precio de 8.800 dólares estadounidenses por tonelada.

La pimienta negra vietnamita se cotiza a 6500 dólares estadounidenses por tonelada para la variedad de 500 g/l; a 7000 dólares estadounidenses por tonelada para la variedad de 550 g/l; y la pimienta blanca a 9500 dólares estadounidenses por tonelada. La IPC aumentó ligeramente los precios de la pimienta en Indonesia y redujo los precios de la pimienta vietnamita.

Precios nacionales de la pimienta al 30 de junio de 2024

Provincias y ciudades	Unidad	El precio ofrecido por los comerciantes.	Aumento/disminución en comparación con ayer
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	153.000	+3.000
­­ Dak Lak	VND/kg	155.000	+3.000
Boeing Nong	VND/kg	157.000	+2.000
Binh Phuoc	VND/kg	155.000	+3.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	154.000	+3.000

* Esta información es solo de referencia. Los precios pueden variar según la hora y el lugar.

El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) prevé que los precios de la pimienta seguirán subiendo en el futuro próximo, aunque el ritmo de aumento se ralentizará. Actualmente, existe escasez de oferta de pimienta, mientras que la demanda se está recuperando con fuerza en mercados importantes como Europa, Estados Unidos y China. Se prevé que la producción de pimienta de este año en Vietnam y en muchos otros países productores disminuya debido al impacto del fenómeno de El Niño y a la reducción de la superficie cultivada.

A finales de mayo, Vietnam había exportado 109.330 toneladas de pimienta, lo que equivale a casi el 65% de la producción de la cosecha actual. Esto ha provocado una escasez creciente de oferta, con pocas existencias disponibles para la exportación, a ocho meses de la cosecha de 2025. Esta situación representa un desafío importante para el mercado de la pimienta, ya que se prevé que la oferta sea inferior a la demanda mundial.

En los primeros cinco meses del año, las empresas que forman parte de la VPSA exportaron 99.486 toneladas de pimienta, lo que representa un aumento del 33% con respecto al mismo período del año anterior y el 86,9% de la cuota de mercado. Por el contrario, las empresas que no pertenecen a la VPSA solo alcanzaron las 14.938 toneladas, una drástica disminución del 73,8%, lo que supone el 13,1%.

Así, la cantidad total de pimienta exportada a nivel nacional fue de aproximadamente 114.424 toneladas, cifra superior a la publicada por la Dirección General de Aduanas. Según la VPSA, Olam Vietnam continuó siendo el principal exportador en los primeros cinco meses del año, alcanzando las 10.762 toneladas, lo que representa un 9,4% y un aumento del 56,7% en comparación con el mismo período del año anterior.

A continuación, las empresas: Nedspice Vietnam: 8.749 toneladas, un 15,8% más; HaprosimexJSC: 8.113 toneladas, un 51,1% más; Tran Chau: 7.658 toneladas, un 11,4% menos; y Phuc Sinh: 7.651 toneladas, un 14,4% más.

Otras empresas también experimentaron un aumento en sus exportaciones, entre ellas Sinh Loc Phat (un 171,6%), Simexco Dak Lak (un 150,8%), Hanfimex (un 112,5%), Intimex Group (un 82,9%), Lien Thanh (un 77,5%) y Son Ha Spices (un 68,2%).

Las principales empresas exportadoras de pimienta blanca incluyen: Nedspice Vietnam, Olam Vietnam, Lien Thanh, Phuc Sinh y Tran Chau.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html