Especialidades para disfrutar al viajar a Nha Trang
1. Fideos de medusa de Nha Trang
Los fideos con leche de Nha Trang son frescos, crujientes y tienen un caldo claro de pescado de mar, perfectos para los días calurosos. El precio promedio de un plato de fideos es de 30.000 a 40.000 VND.
Los restaurantes recomendados para visitar en Nha Trang son Jellyfish Noodles Doc Let (87 Yersin) y Jellyfish Noodles Co Ba. El restaurante siempre está lleno y ofrece auténticos sabores costeros.
2. Rollitos de primavera a la parrilla de Ninh Hoa
Rollitos de primavera a la parrilla Nha Trang, también conocidos como rollitos de primavera a la parrilla Ninh Hoa. Estos rollitos de primavera aromáticos y grasosos, envueltos en verduras crudas, papel de arroz frito y una salsa espesa exclusiva, son una delicia. Para que cada rollito de primavera a la parrilla tenga el sabor perfecto, es necesario elegir un buen muslo con piel de cerdo. La carne se lava, se muele y se sazona con ajo, pimienta, salsa de pescado, azúcar... según una receta especial. La carne se ensarta en palitos de bambú y se asa a las brasas.
En Nha Trang hay muchos restaurantes que sirven esta especialidad, los más famosos son Nem Nuong Dang Van Quyen, Nem Nuong Di Nuong, Nem Nuong Vu Thanh An, Nem Nuong Nha Trang, Nem Nuong Ba Sau... Precio: 40.000 - 60.000 VND/ración.
3. Sopa de fideos de pescado de Nha Trang
Lo especial de la sopa de fideos con pescado de Nha Trang es que también lleva fideos y verduras, pero no utiliza trozos de pescado como la sopa de fideos con pescado del norte, sino pasteles de pescado crujientes y masticables con el sabor típico del mar de Khanh Hoa . Los pasteles de pescado son masticables y deliciosos, y el caldo es claro con sabor a pescado fresco, sin sabor a pescado; ideal para el desayuno o la cena. Precio: 30.000 - 40.000 VND/tazón.
Restaurantes sugeridos: Sopa de fideos de pescado Nguyen Loan – 123 Ngo Gia Tu; Sopa de fideos de pescado Ninh Hoa…
4. Panqueque de mariscos de Nha Trang
Crujientes panqueques calientes servidos al momento, rellenos de calamares y camarones frescos, servidos con una salsa de pescado única y albóndigas. El huevo graso, bien cocido y aromático, servido con una salsa especial para mojar, sin duda te hará olvidar el camino a casa. Precio promedio: 25.000 - 40.000 VND/porción.
Restaurantes sugeridos: Banh Can 51 en 51 To Hien Thanh; Nha Trang Banh Can Co Tu Thap Ba...
5. Tortita de calamar
Entre las especialidades de Nha Trang , el panqueque de calamar es un plato imprescindible en Nha Trang. Este delicioso plato combina el panqueque tradicional con la frescura y dulzura del calamar de mar. Se vierte calamar fresco entero directamente en el panqueque, crujiente y caliente con salsa de pescado agridulce, lo que le brinda una experiencia culinaria única.
Restaurantes sugeridos: Banh xeo chao – 85 To Hien Thanh; Banh xeo Co Tam Nha Trang…
6. Ensalada de pescado Mai
La ensalada de pescado Mai es una famosa especialidad de Nha Trang. Este plato típico de la costa consiste en pescado fresco mezclado con salsa agridulce y picante, servido con papel de arroz y verduras crudas. El plato combina la ligera acidez del limón, el dulzor natural del pescado y el aroma característico de las verduras crudas que lo acompañan. Precio: 60.000 - 80.000 VND/plato grande.
Al venir a Nha Trang, podrá disfrutarlo en muchos lugares, entre ellos: Ensalada de pescado Ha Ra - 89 Cu Huan (cerca del puente Ha Ra); Ensalada de pescado Mai de la Sra. Hang... cada una con su propio sabor único.
7. Pastel de arroz húmedo apilado en un plato.
El pastel de arroz húmedo apilado en un plato también se llama pastel de arroz húmedo Dien Khanh. Es fino y suave, y se acompaña con rollos de cerdo, rollitos de primavera a la parrilla y salsa de pescado picante, una especialidad tradicional. Con precios razonables, que oscilan entre 15 000 y 30 000 VND por porción, el pastel de arroz húmedo Dien Khanh se ha convertido en un delicioso desayuno para muchos.
8. Carne de res a la parrilla Lac Canh
Carne de res marinada con especias especiales, asada al carbón en la mesa, fragante y única. Servida con pan crujiente, arroz frito con sal y chile, verduras crudas, pepino, limón con sal y chile, o la salsa especial del restaurante... preparada por el restaurante, es aún más deliciosa.
Precio: 70.000-150.000 VND por ración. Las comidas en grupo son más económicas. Puede disfrutarlo en el restaurante Lac Canh, Nguyen Binh Khiem, 44.
Especialidades de Nha Trang para comprar como regalos que a todos les encantan
9. Pastel de mango seco de Nha Trang
El pastel de mango de Nha Trang es un refrigerio que debes probar alguna vez. También es un plato delicioso para regalar después de un viaje a Nha Trang. El pastel está hecho con mangos maduros y secos, tiene un sabor agridulce natural, es masticable y aromático.
Puntos de compra sugeridos: Mercado Xom Moi, Mercado Dam o tiendas especializadas (Nha Trang Gift, Huong Da). Precios razonables, entre 15.000 y 25.000 VND por paquete.
10. Calamares al tamarindo / calamares desmenuzados picantes
Calamar procesado, dulce y picante, con aroma a tamarindo, muy atractivo como aperitivo. Este plato es ideal para regalar a amigos y colegas. Se puede comprar en supermercados especializados como Bien Viet, Huong Da y el mercado Dam. Precio: 80.000 - 150.000 VND/caja.
11. Papel de arroz de mango
A diferencia del pastel de mango masticable, este tipo es delgado y se puede cortar en trozos pequeños para comerlo como si fueran gomitas de fruta. Tiene un sabor único, ideal para el gusto de las personas de las regiones norte y central, y cuesta solo entre 10.000 y 25.000 VND la bolsa. Se puede comprar en tiendas especializadas de la calle Tran Phu o en el mercado.
12. Sal, chile, limón, sal de camarones de Nha Trang
La sal seca tiene un sabor dulce, salado, picante y ácido, ideal para mojar mariscos y frutas. Este plato es compacto, económico, fácil de llevar y perfecto para regalar en grandes cantidades. Su precio oscila entre 10 000 y 20 000 VND por frasco pequeño.
13. Semillas de palma
Las semillas de palma se guisan con piña, jengibre, hojas de pandan o café, crujientes y dulces. Las semillas de palma guisadas son una especialidad poco común, deliciosas y muy adecuadas para quienes disfrutan de postres refrescantes. Las semillas de palma también tienen muchos beneficios para la salud, como ayudar a embellecer la piel y prevenir enfermedades de los huesos y las articulaciones.
Este plato es fácil de comprar en tiendas especializadas de Nha Trang, con un precio de entre 60.000 y 100.000 VND/caja de 500 gr.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-nha-trang-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-nha-trang-dip-nghi-le-30-4-172250501150856672.htm
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