Comidas familiares vietnamitas: belleza tradicional en la cocina
La esencia de la cocina vietnamita está encapsulada en cada comida.
En el ajetreo de la sociedad moderna, las comidas familiares vietnamitas aún conservan su valor, siendo un lugar para conectar el amor, compartir historias y nutrir la salud y el espíritu. Ya sea simple o elaborada, cada comida vietnamita es una imagen vívida de cultura, emociones y sabores únicos.
Exploremos los platos cotidianos a través de las imágenes realistas a continuación para comprender mejor el valor de las comidas vietnamitas en cada momento de la vida cotidiana.
Menú diario – variado, nutritivo, conectando el amor
Comida deliciosa día 1
Una comida familiar vietnamita no es simplemente una comida completa, sino también un espacio lleno de amor, un lugar donde las generaciones se reúnen para compartir alegrías y tristezas.
Sopa de calabaza con carne picada: un plato nutritivo y fácil de digerir.
La sopa de calabaza está hecha de calabaza dulce, cocida a fuego lento con carne picada suave, aportando dulzura natural, complementando vitamina A y siendo buena para los ojos y el sistema inmunológico. Este es un plato familiar en el menú diario de muchas familias vietnamitas, especialmente adecuado para niños y ancianos.
Camarones dulces y salados: sabor rico que recuerda a una comida casera.
Los camarones frescos se cocinan a fuego lento con salsa de pescado, azúcar, ajo y chile, creando un plato rico en sabor a mar que llena la cocina de fragancia. Los camarones estofados no sólo son deliciosos sino que también proporcionan una rica fuente de proteínas y calcio: un plato diario con un alto valor nutricional.
Pollo hervido: un plato tradicional indispensable
El pollo hervido dorado, suave y dulce, bañado en sal, pimienta y limón, es un plato familiar en todas las familias vietnamitas. El pollo hervido es la mejor opción para comidas ligeras y fáciles de digerir, adecuado para todo, desde comidas diarias hasta fiestas especiales.
Guayaba verde: un postre fresco y saludable
Un plato de guayaba verde dulce y crujiente cuidadosamente seleccionado, que no solo ayuda a equilibrar las papilas gustativas después de una comida, sino que también aporta vitamina C, lo que ayuda a la digestión. Comer fruta fresca después de las comidas es un buen hábito, que contribuye a formar un estilo de vida saludable en el menú diario.
Salsa para mojar: el alma de la comida vietnamita
La salsa de pescado con ajo, chile, sal, pimienta y limón son especias tradicionales indispensables en las comidas vietnamitas, haciendo que el plato sea más sabroso y delicioso. Una comida completa no sólo es gracias al plato principal sino también gracias a la salsa adecuada, el elemento que crea el sabor de una comida familiar.
Día 2 de comida deliciosa
Las comidas familiares no son sólo comidas, sino un vínculo de amor y felicidad enriquecedora. Cada plato se prepara desde el corazón del ama de casa, con ingredientes rústicos pero sofisticados, contribuyendo a la belleza de la cultura culinaria vietnamita.
Sopa de luffa con carne picada: una sopa refrescante y nutritiva
La sopa de luffa con carne picada es una refrescante sopa de verano que ayuda a depurar el cuerpo, reponer agua y nutrientes. El dulce sabor de la calabaza se mezcla con la suave carne picada, creando un plato de fácil digestión, apto para todas las edades.
Pescado estofado con cúrcuma: el rico sabor de una comida rústica
El pescado se cocina a fuego lento con cúrcuma, chile y pimienta, lo que le confiere un color dorado y un aroma característico. El pescado estofado con cúrcuma no sólo es delicioso sino que también es bueno para la salud, ayuda a combatir la inflamación y favorece la digestión.
Judías verdes salteadas con ajo: un plato ligero y nutritivo para saltear
Guisantes de nieve salteados con ajo picado fragante, agregue zanahorias ralladas, lo que aporta un sabor fresco, crujiente y dulce. Este es un plato de verduras salteadas popular en el menú diario, que aporta vitaminas y fibra esenciales.
Costillas fritas con ajo: un plato único y atractivo
Las costillas baby back se marinan con especias, se fríen hasta que estén doradas y se cubren con ajo frito crujiente, creando un sabor explosivo. Este plato es adecuado para las comidas familiares de fin de semana, aportando proteínas y energía al organismo.
Postre de manzana: dulce y saludable de la naturaleza
Rodajas finas y crujientes de manzana fresca están dispuestas cuidadosamente, aportando una dulzura refrescante y ayudando a equilibrar las papilas gustativas después de una comida. La fruta fresca es siempre una parte importante de las comidas vietnamitas, contribuyendo a la perfección nutricional de los platos diarios.
Día 3 de comida deliciosa
Las comidas vietnamitas no son sólo un lugar para disfrutar de la cocina, sino también un espacio para compartir amor y conectar familias. La comida de hoy es una imagen colorida, que mezcla sabores únicos, ricos en nutrición, adecuados para el menú diario de cada familia.
Sopa agria de pez cabeza de serpiente: sabor ácido y refrescante para los días de verano.
La sopa agria de pescado cabeza de serpiente cocinada con piña, tomate, okra y menta, crea un sabor agrio, dulce y rico del campo. Esta sopa no sólo estimula las papilas gustativas sino que también aporta vitaminas y minerales, ayudando a refrescar el cuerpo.
Panceta de cerdo crujiente: un plato sabroso que deleita el paladar.
La panceta de cerdo se asa hasta que esté dorada, la piel esté crujiente y el interior sea suave y fragante. Cuando se sirve con una salsa picante agridulce, la piel de cerdo asada y crujiente se vuelve aún más atractiva, volviéndose un plato indispensable en las comidas vietnamitas.
Patatas y tomates salteados: un plato sencillo y fácil de preparar
Las patatas se saltean con tomates frescos, condimentados al gusto, creando un plato rico en vitaminas y almidón. Este es un plato fácil de preparar, adecuado para días ocupados, aportando la energía necesaria para toda la familia.
Camarones fritos crujientes: crujientes y con un sabor intenso
Los camarones frescos se cubren con harina, se fríen hasta dorarse, se espolvorean con cebollas verdes fragantes y ajo frito, creando un plato atractivo tanto en sabor como en color. Este plato es rico en proteínas y calcio, muy bueno para la salud, especialmente indicado para comidas familiares los fines de semana.
Postre de Guanábana: Sabor dulce y natural de la naturaleza
La chirimoya madura es suave, fragante, dulce y refrescante y ayuda a equilibrar el sabor después de una comida rica en proteínas. La fruta de postre no es sólo un plato para terminar una comida sino que también aporta muchos nutrientes valiosos al organismo.
Deliciosa comida día 4
La comida de hoy es una maravillosa combinación de platos rústicos deliciosos, coloridos y nutritivos, digna de ser una sugerencia de menú diario para cada familia vietnamita.
Calamares cocidos: marisco fresco que conserva todo el sabor del mar.
El calamar fresco se hierve hasta que esté cocido, manteniendo su dulzura crujiente, se sumerge en salsa de pescado con jengibre o sal de pimienta y limón para crear un sabor rico e inolvidable. Los calamares hervidos no sólo son deliciosos sino que también aportan proteínas, zinc y hierro que son muy buenos para la salud y el cerebro.
Costillas estofadas: una sopa dulce y nutritiva
Las costillas se cuecen hasta que estén tiernas, el caldo es claro, el sabor a hueso es dulce y el aroma es suave, adecuado tanto para adultos como para niños. Este es un plato rico en calcio, bueno para los huesos y las articulaciones, muy adecuado para el menú nutricional diario.
Ensalada de verduras: un plato salteado refrescante y rico en vitaminas.
Ensalada a base de pepino, tomates cherry, pimientos morrones, decorada con flores comestibles, aportando colores llamativos y sabores frescos. Este plato ayuda a equilibrar la nutrición, purificar el cuerpo y ayudar a la digestión: una parte indispensable de las comidas diarias.
Camarones estofados: un plato sabroso que combina bien con el arroz.
Los camarones se cocinan a fuego lento con salsa de pescado, azúcar, ajo y chile, lo que crea un sabor dulce y salado armonioso, un color atractivo y una decoración fragante en la cocina. Los camarones estofados no sólo son deliciosos sino que también aportan calcio, bueno para los huesos y los dientes.
Fruta de postre: sabor dulce de la naturaleza.
Los trozos de piña maduros, dulces y jugosos ayudan a calmar las papilas gustativas después de una comida abundante. Comer fruta después de las comidas es un buen hábito, que aporta muchos beneficios para la salud, ayuda a la digestión y embellece la piel.
Día 5 de comida deliciosa
Las comidas familiares vietnamitas no son sólo comidas sencillas, sino también recuerdos, alegría de reencuentro y sabores asociados con la infancia. La comida de hoy está llena de cocina rústica vietnamita, sencilla pero completa, deliciosa y nutritiva.
Caballa estofada con repollo encurtido: rico sabor agridulce, combina bien con arroz.
La caballa fresca estofada con repollo encurtido, zanahorias ralladas, jengibre y chile crea un sabor agridulce, salado y picante lleno de sabor local. Este plato ayuda a aumentar el apetito, muy adecuado para el menú diario para cambiar el sabor de las comidas familiares.
Verduras hervidas: un plato refrescante y rico en fibra.
Las verduras verdes hervidas conservan su dulzura natural, sumergidas en salsa de pescado, ajo, chile o salsa de soja, creando un plato ligero y fácil de digerir. Las verduras verdes son una parte indispensable de las comidas vietnamitas, aportan beneficios para la salud, favorecen la digestión y la pérdida de peso.
Panceta de cerdo estofada: un plato familiar y sabroso
Panceta de cerdo estofada de color marrón dorado, suave y grasosa, bien sazonada con especias dulces y saladas, llena de sabor familiar. Este plato se considera el “alma” de una comida campestre, contribuyendo a la calidez e intimidad de la comida.
Sopa de hueso de calabaza: una sopa refrescante y nutritiva
Caldo claro, de sabor dulce a hueso, de calabaza verde suave, es un plato refrescante, que complementa minerales y vitaminas necesarias para el cuerpo. La sopa de hueso de calabaza es la opción perfecta para equilibrar la nutrición en las comidas diarias.
Semillas de granada frescas: un postre dulce y nutritivo
Las semillas de granada son rojas, crujientes, dulces, frescas, no sólo deliciosas sino también ricas en antioxidantes, buenas para la piel y el sistema inmunológico. Comer fruta fresca como postre es un buen hábito que ayuda a mantener un estilo de vida saludable y una alimentación científica .
Salsa de pescado picante y berenjenas saladas: el alma de la comida vietnamita
Un tazón de salsa de pescado con ajo y chile y berenjena crujiente crea un rico toque especial que hace que la comida sea más sabrosa. Esta es una especia tradicional indispensable que realza el sabor rústico de las comidas familiares vietnamitas.
Día 6 de comida deliciosa
Las comidas familiares vietnamitas no son sólo un lugar para reponer fuerzas, sino también un espacio para cultivar las relaciones familiares, preservar recuerdos y compartir amor. La comida de hoy es una armonía de platos salados, platos salteados, sopas y postres de frutas, creando así una comida completa en términos de nutrición y emociones.
Sandía fresca: un postre de verano fresco y refrescante.
Las jugosas rodajas de sandía roja, cortadas en triángulos prolijos, son un postre indispensable en las comidas de verano. La sandía ayuda a reponer agua, vitaminas A, C y minerales esenciales, al mismo tiempo que favorece la desintoxicación del cuerpo y un enfriamiento efectivo.
Sopa de melón de invierno y huevo: una sopa refrescante y fácil de digerir.
La sopa se cocina con calabaza fresca y se le añaden huevos batidos, lo que crea un plato ligero con dulzura natural. Esta es una sopa sencilla pero nutritiva, apta para todas las edades de la familia.
Panceta de cerdo frita con limoncillo y chile: sabor intenso, combina bien con arroz.
La panceta de cerdo frita con limoncillo, chile fresco, chile picante, limón, ajo y hojas de limón es un plato que explota de sabor, llenando la cocina de fragancia. Este plato no sólo es delicioso sino que también estimula el paladar, siendo adecuado para una comida familiar de fin de semana.
Camarones fritos con sal: un plato crujiente y nutritivo.
Los camarones frescos se fríen con sal, con cáscara crujiente y carne dulce y fragante. Este plato aporta gran cantidad de proteínas y calcio, bueno para la salud de los huesos y el sistema nervioso.
Chayote salteado con carne: un plato salteado refrescante que aporta fibra
El chayote verde fresco salteado con carne magra suave y dulce crea un plato rústico, sabroso y nutricionalmente equilibrado. Este es un plato popular en el menú diario, lo que hace que las comidas sean más económicas.
Berenjena salada: el alma de la comida vietnamita, crujiente y deliciosa.
Berenjena crujiente y blanca salada, bañada en salsa de pescado, ajo y chile, servida con platos salados para crear una comida sabrosa. Este plato es a la vez anti-aburrido y ayuda a realzar el sabor de la comida.
Día 7 de comida deliciosa
Las comidas familiares vietnamitas son siempre una imagen sencilla pero amorosa, donde cada plato contribuye a conectar a los miembros de la familia, nutrir la salud y recordar el sabor del hogar. La comida de hoy es una mezcla de platos salados, platos salteados, sopas y postres nutritivos y sabrosos.
Calamares fritos con salsa de pescado: un plato sabroso y lleno de sabor.
Los calamares frescos se fríen hasta que estén crujientes y luego se cubren con salsa de pescado agridulce y ajo frito fragante, creando un plato irresistible y delicioso. Este plato es rico en proteínas, zinc, omega-3, bueno para el cerebro y el sistema inmunológico.
Sopa de hueso de calabaza: una sopa refrescante y nutritiva
Caldo de huesos dulces, calabaza suave y dulce, fácil de digerir, adecuado para todos los miembros de la familia. Esta es una sopa popular en el menú diario, que refresca el cuerpo y complementa las vitaminas.
Espinacas de agua hervidas: un salteado sencillo y rico en fibra
Las espinacas de agua verde frescas, hervidas en su punto justo, conservando su dulzura crujiente, sumergidas en salsa de pescado picante con ajo y chile, son un plato "nacional" en la mesa vietnamita. Este plato ayuda a agregar fibra, favorece la digestión y refresca el hígado.
Cacahuetes tostados y salados: un refrigerio rústico y nutritivo
Cacahuetes tostados crujientes, finamente recubiertos de sal, ricos en proteínas vegetales, buenos para el corazón. Se trata de un snack familiar, adecuado como guarnición en las comidas diarias.
Verduras hervidas: un postre natural y nutritivo
Las verduras hervidas son de color amarillo dorado, dulces, ricas en vitaminas y minerales, ayudan a la digestión, embellecen la piel y son buenas para la salud. Comer verduras hervidas después de las comidas ayuda a equilibrar el sabor y aporta la fibra necesaria.
Pescado frito crujiente: plato dorado, crujiente y salado.
Pescado frito crujiente con una cáscara exterior crujiente y un interior suave y dulce, conservando todo el sabor del océano, servido con una rica salsa de pescado con ajo y chile. Este es un plato sabroso muy común en las comidas vietnamitas, fácil de preparar, fácil de comer y que consume mucho arroz.
Día 8 de comida deliciosa
En el ajetreo de la vida, una comida familiar sencilla pero nutritiva es siempre el vínculo que une a las generaciones. La comida de hoy es un testimonio de la sofisticación de la cocina vietnamita: sencilla, familiar pero llena de amor.
Sopa de espinacas de Malabar con camarones secos: una sopa refrescante y refrescante
Sopa elaborada con espinacas frescas y tiernas de Malabar y camarones secos, sazonada al gusto, caldo dulce, aroma ligero, fácil de comer, buena para el sistema digestivo. Este es un plato de sopa popular en el menú diario, adecuado para todas las edades.
Pollo frito: un plato atractivo para los niños
El pollo se fríe hasta que esté dorado, crujiente por fuera, suave y dulce por dentro, espolvoreado con cebollas verdes picadas para darle aroma. Este es un plato fácil de preparar, apto tanto para adultos como para niños, que aporta una sensación deliciosa y llamativa a la bandeja de la cena.
Champiñones salteados con ajo: un plato vegetariano ligero y nutritivo
Champiñones salteados con ajo frito fragante, que conservan su textura crujiente y dulce natural, ricos en proteínas vegetales, buenos para la salud y fáciles de digerir. Este plato ayuda a equilibrar la nutrición en las comidas, apto para vegetarianos o personas que quieran perder peso.
Fruta del dragón roja: un postre delicioso y saludable
La fruta del dragón roja está cortada cuidadosamente, tiene un color llamativo, un sabor dulce, es rica en antioxidantes y vitamina C, es buena para la piel y el sistema inmunológico. La fruta fresca es una parte indispensable de las comidas familiares, ayudando a depurar el cuerpo y calmar las papilas gustativas.
Salsa de pescado pura: el alma de la comida vietnamita
Un tazón de salsa de pescado pura, de color ámbar brillante, crea un rico toque de luz que resalta el sabor único de cada plato. En una comida deliciosa no puede faltar la salsa de pescado adecuada, deliciosa y estimulante para el paladar.
Día 9 de comida deliciosa
Una comida sencilla pero completa es siempre el pegamento que une a las familias vietnamitas, un lugar donde no sólo recargamos nuestras baterías sino que también transmitimos amor, compartimos alegría y preservamos recuerdos. La comida de hoy es una sinfonía de sabores locales, desde platos salados, platos salteados, sopas, postres hasta salsas para mojar, todos simples pero llenos de sabor, imbuidos de la identidad vietnamita.
Sopa de berenjenas estofadas: una sopa rústica, deliciosa y única
La sopa de berenjena estofada cocinada con tofu, panceta de cerdo, perilla, vinagre de arroz y cúrcuma fresca crea un sabor agrio, graso y cálido. Este es un plato típico del norte, delicioso y bueno para el sistema digestivo.
Cerdo hervido: un plato principal sencillo y fácil
Carne de cerdo hervida cortada finamente, bañada en salsa de pescado picante con ajo y chile, conserva la dulzura natural de la carne. Este es un plato familiar en las comidas familiares vietnamitas, fácil de preparar y adecuado para todas las edades.
Pupas salteadas con hojas de limón: un plato único y nutritivo
Pupas de gusanos de seda salteadas con hojas de limón, ajo y chile, ambas grasosas y fragantes, ricas en proteínas y minerales. Este es un plato rústico especial que suele aparecer en las mesas del norte de Vietnam.
Berenjenas en escabeche: una guarnición deliciosa y crujiente que evita el aburrimiento
La berenjena crujiente y blanca salada, servida con sopa o carne hervida, crea un sabor armonioso y equilibrado. Este plato es el "alma" de la comida de verano del norte.
Mango maduro: un postre dulce y refrescante
Las rodajas de mango doradas, maduras y dulces aportan vitamina C y antioxidantes, buenos para la salud. La fruta de postre ayuda a que la comida sea completa y equilibrada en nutrición.
Salsa de pescado con ajo y chile: el alma de la comida vietnamita
Rica salsa de pescado, ajo picado, chile rojo, sabores salados, dulces y picantes se combinan para resaltar el sabor de cada plato. Un tazón de buena salsa de pescado es el "secreto" para hacer una comida más atractiva.
Día 10 de comida deliciosa
La comida familiar vietnamita es un símbolo de unión, donde cada plato no es sólo un sabor sino también una historia, un recuerdo, un amor envuelto por las manos del ama de casa. La comida de hoy está llena de color, aroma, sabor con platos salados, salteados, sopas, postres, todo creando una comida perfecta y nutritiva.
Camarones dulces y salados: un plato sabroso que combina bien con el arroz y es rico en proteínas.
Camarones frescos estofados con salsa de pescado, azúcar, ajo y chile, creando un hermoso color marrón, fragante y armonioso sabor salado y dulce. Este plato no sólo es delicioso sino que también aporta proteínas y calcio, ayudando a fortalecer los huesos.
Sopa de melón de invierno y zanahoria: una sopa refrescante y fácil de digerir.
La calabaza y las zanahorias se cocinan hasta que estén blandas, el caldo es claro, naturalmente dulce, refrescante, ayuda a la digestión y es adecuado para todas las edades. Esta es una sopa rústica, fácil de cocinar, rica en vitaminas y fibra.
Ensalada de calamares mezclada con hierbas: un aperitivo crujiente con un fuerte sabor a mar.
Calamares frescos mezclados con hierbas, zanahorias ralladas, chalotes fritos y rociados con salsa de pescado agridulce crean un plato crujiente y fragante que estimula las papilas gustativas. Este plato es rico en proteínas, bajo en grasas y adecuado para un menú de dieta saludable.
Melocotones: un postre dulce y fresco, rico en vitaminas.
Los duraznos no sólo son deliciosos sino que también son ricos en vitamina C, fibra, ayudan a embellecer la piel, son buenos para el sistema digestivo y favorecen la pérdida de peso. Disfrutar de duraznos frescos después de las comidas es una forma sencilla de complementar vitaminas, nutrientes esenciales y calmar las papilas gustativas, evitando el aburrimiento después de platos ricos y salados.
Día 11 de comida deliciosa
Las comidas familiares vietnamitas no son sólo comidas sencillas, sino también calidez y un vínculo de amor. En cada plato está la dedicación y la habilidad de la ama de casa, la quintaesencia de la cocina nacional que se cultiva y se conserva. La comida de hoy es una reunión de platos rústicos pero sabrosos, llenos del sabor de casa.
Pescado estofado con tomates: un plato rico y sabroso que llena la cocina de fragancia.
El pescado se cuece con tomates rojos maduros, rodajas de piña y se condimenta armoniosamente, creando un plato con un delicado sabor dulce y salado, colores llamativos y un fuerte sabor rústico. El pescado estofado es rico en proteínas y omega-3, buenos para la salud del corazón y el cerebro.
Sopa de espinacas y carne picada de Malabar: un plato refrescante y nutritivo
Espinacas frescas de Malabar cocinadas con carne picada, sabor dulce, caldo claro, fácil de comer, fácil de digerir, aptas para todas las edades. Esta es una sopa nacional, que aparece regularmente en los menús diarios.
Pomelo pelado - postre dulce
La toronja fresca se separa cuidadosamente en gajos, la pulpa es jugosa, dulce con un ligero sabor amargo, ayuda a purificar el cuerpo, calma las papilas gustativas después de una comida abundante. La fruta de postre es una parte indispensable para equilibrar la nutrición en cada comida vietnamita.
Cha la lot: un plato rústico con un rico sabor campestre
La carne picada se mezcla con especias, se envuelve en hojas de betel verdes frescas y se fríe hasta dorarse, llenando la cocina de un aroma fragante. Las hojas de betel a la parrilla son ricas en proteínas y vitaminas, muy buenas para el sistema digestivo y la salud de los huesos y las articulaciones.
Salsa de pescado: el alma de la comida vietnamita
La salsa de pescado de color ámbar, mezclada con ajo y chile, ayuda a realzar el sabor de platos salados, especialmente las hojas de betel a la parrilla y el pescado estofado.
Día 12 de comida deliciosa
Las comidas vietnamitas no son sólo un lugar para conectar el amor, sino también un viaje para descubrir los sabores del hogar. Desde platos salados y crujientes, sopas refrescantes hasta postres de frutas dulces, cada pequeño detalle lleva el calor del fuego de la cocina, la quintaesencia de la cultura culinaria y los recuerdos de la infancia.
Pollo asado: un plato sabroso y fragante, con piel crujiente y carne tierna.
El pollo se asa hasta que esté dorado, la piel esté crujiente, el interior jugoso y la carne esté bien sazonada. Cuando se disfruta con salsa de pescado, ajo y chile, el sabor se vuelve explosivo, extremadamente delicioso. Este es el plato salado “estrella” en la mesa, adecuado para reuniones familiares los fines de semana.
Pollo frito crujiente: un plato salado delicioso, crujiente y adictivo.
Las alitas de pollo se cubren con una fina capa de harina y se fríen hasta que estén doradas, conservando la humedad y la dulzura de la carne. Este plato es especialmente indicado para niños y jóvenes, y es el “candidato número 1” para un menú delicioso y fácil de preparar.
Sopa de melón de invierno y camarones: una sopa refrescante y nutritiva
El melón de invierno y los camarones frescos se cocinan hasta que estén suaves, el caldo es claro y dulce, un plato refrescante, fácil de digerir, apto para todas las edades. Esta es una sopa rústica y fácil de cocinar que aparece con frecuencia en las comidas vietnamitas.
Ensalada de pollo desmenuzado: un aperitivo delicioso y crujiente
Pollo desmenuzado mezclado con repollo, zanahorias ralladas, hierbas, rociado con salsa de pescado agridulce, espolvoreado con maní tostado, creando un plato de sabor equilibrado que evita el aburrimiento.
Postre de melocotón: un postre dulce y refrescante
Melocotones frescos, cortados uniformemente en gajos, pulpa crujiente y dulce, aroma suave, ricos en vitaminas A, C, antioxidantes, muy buenos para la piel y la salud en general.
Salsa de pescado con ajo y chile: especias ricas, el alma de las comidas vietnamitas
Un tazón de salsa de pescado mezclada con ajo rojo y chile, salada y dulce en armonía, ilumina el sabor del pollo asado, las alitas de pollo fritas y la ensalada de pollo desmenuzado.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-moi-ngay-thuc-don-12-mam-com-gia-dinh-ngon-de-lam-du-dinh-duong-cho-tuan-moi-172250530211203084.htm
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