Las especialidades de OCOP tienen una gran demanda durante las vacaciones del Tet

Los propietarios de productos OCOP en el Delta del Mekong están ocupados preparándose para el mercado del Tet, mientras mantienen los precios de venta de algunas especialidades como una forma de agradecer a los consumidores a fin de año.

En estos días, en las tiendas especializadas de OCOP (Programa “Una Comuna, Un Producto”) en la ciudad de Rach Gia, provincia de Kien Giang , los consumidores están ansiosos por elegir camarones secos, pescado seco, té de guanábana, salsa de pescado Phu Quoc, arroz ST25, etc. Los productos de OCOP también se empaquetan en llamativas canastas de regalo para regalar durante el Tet.

Confianza del consumidor

El Sr. Tran Thanh, propietario de una tienda de productos OCOP en Kien Giang, dijo que la mayoría de los productos son evaluados por los clientes como de alta calidad, seguros, empaquetados lujosamente pero con precios razonables y estables. Su tienda tiene muchos paquetes de regalo de Tet con precios que van desde 400.000 a 2 millones de VND, adecuados a las necesidades de muchos clientes.

Para preparar productos de alta calidad para vender durante el Tet, el Sr. Ngo Thanh Khuong, propietario de un negocio de arroz ST25 en Kien Giang, ha cooperado con la gente del distrito de An Bien para plantar alrededor de 2.000 hectáreas de tierras de cultivo de arroz y camarones. El mercado del arroz no está como se esperaba cerca del Tet. Sin embargo, nuestro arroz ST25, cultivado en arrozales camaroneros, se utiliza principalmente como regalo del Tet, por lo que se consume con bastante rapidez, a pesar de que el precio es 5000 VND más alto de lo habitual. Hasta ahora, hemos vendido alrededor del 80 % de las 500 toneladas de arroz reservadas para el Tet, afirmó.

Según la Sra. Le Thi Kim Thoa, Presidenta de la Junta Directiva y Directora de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hieu Phat (Comuna de Phong Dong, Distrito de Vinh Thuan, Provincia de Kien Giang), con motivo del Año Nuevo Lunar, la Cooperativa recibió pedidos de 500 cestas de regalo de "Frijoles - Brotes de bambú - Piña" de clientes dentro y fuera de la provincia. La canasta de regalo incluye camarones secos enteros, cebollas encurtidas, frijoles enlatados, pez gobio, pollo seco y piña seca; "Todos los productos de este paquete de regalo cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas o más", afirmó.

El Sr. Do Tran Thinh, presidente de la Asociación de Agricultores de la provincia de Kien Giang, comentó que utilizar los productos OCOP como cestas de regalo del Tet es una buena manera. El uso de productos OCOP como cestas de regalo del Tet no sólo es lujoso y se adapta al gusto de los clientes, sino que también ayuda a la población rural a desarrollar su economía y estabilizar sus vidas.

La Sra. Truong Ngoc Giau, directora de Ngoc Giau Seafood Production and Trading Company Limited (provincia de Ca Mau), se jactó de que este Tet, las especialidades OCOP de la compañía se distribuyen en muchas provincias y ciudades como obsequios y son muy apreciadas por los clientes. Para ser conocida y confiable por los consumidores, además de enfocarse en la calidad del producto, la empresa también gasta más de 100 millones de VND en el diseño de envases; Combinación flexible de ventas tradicionales y negocio en redes sociales.

La Sra. Giau comentó: «Las especialidades OCOP de la compañía vendidas en el mercado durante el Tet aumentaron entre un 15 % y un 20 % en comparación con días normales. Muchos de nuestros productos para el mercado del Tet se agotaron hace medio mes. Debido a que muchos clientes pidieron más, la compañía está trabajando a plena capacidad para tener suficiente suministro».

En la ciudad de Can Tho, la instalación "My Western Specialties", especializada en la venta de productos de nueva creación y especialidades OCOP de la región del Delta del Mekong, también ha sido muy popular en los últimos días. Los productos del establecimiento son muy diversos, como: saltarines del fango secos, salchichas chinas, pasteles de pescado sin espinas, banh tet, ranas secas... Durante el Tet, elaboramos principalmente cestas de regalo según los pedidos de los clientes, con precios que oscilan entre 500.000 y 2 millones de VND por cesta. Se espera que la cantidad de productos vendidos durante esta festividad del Tet aumente en más del 50 % en comparación con días normales, afirmó con seguridad el Sr. Truong Hoa Hoi, propietario del establecimiento.

Muchos establecimientos de producción y comercialización de especialidades de OCOP en el delta del Mekong están ocupados preparando productos para abastecer el mercado del Tet. Foto: VAN DU

La calidad aumenta, el precio se mantiene igual

Según el Sr. Van Huu Tai, residente en la comuna de Tan Hanh, distrito de Long Ho, provincia de Vinh Long, este Año Nuevo Lunar, muchos clientes pidieron polvo de algas en forma de cápsulas y productos relacionados con las algas producidos por sus instalaciones para su propio uso o como regalos. Esta cápsula de polvo de algas ha sido reconocida por cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas, contiene muchos nutrientes y está atrayendo cada vez más la atención de los consumidores.

Este año, la economía se ha recuperado gradualmente, por lo que el poder adquisitivo en el mercado es mejor que el año pasado. Sin embargo, mantengo los precios estables como siempre; por ejemplo, el polvo de algas cuesta 370.000 VND la caja de 12 tabletas, las algas frescas cuestan 400.000 VND la bolsa de 500 gramos y el pan de algas secas cuesta 45.000 VND la bolsa de 75 gramos. —Informó el Sr. Tai.

El Sr. Nguyen Tan Thuan, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Urbanos de la Ciudad de Can Tho, dijo que en estas vacaciones del Tet, la cooperativa apoya la venta de productos OCOP de las instalaciones de producción de la ciudad y algunas provincias del Delta del Mekong. Entre ellos, son muy populares muchos productos elaborados a partir de cordyceps, salsa de pescado, té de guanábana, huevos de faisán, etc.

El Sr. Thuan reconoció: «Con la llegada del Tet, la demanda de productos aumenta. Entre ellos, se realizan numerosos pedidos de salsa de pescado linh, salsa de pescado sac y salsa de pescado chot. Cabe destacar que este año, si bien las entidades de la OCOP han mejorado la calidad de sus productos, no han aumentado los precios para estimular el consumo».

Muchas tiendas especializadas OCOP en Ca Mau también confirmaron que, aunque los precios del mercado durante el Tet fluctúan mucho, aún mantienen sus precios de venta como una forma de mostrar gratitud a los clientes al final del año. El Sr. Nguyen Van Deo, dueño de una tienda en la ciudad de Ca Mau, comentó: «Mantenemos el precio de venta habitual, por lo que las ganancias son menores, pero a cambio recibimos mucho apoyo de los clientes. Este año, la cantidad de productos OCOP que vendemos en nuestra tienda es mayor que la del Tet del año pasado».

Este año, las cestas de regalo Tet de productos OCOP son populares entre muchos clientes. Foto: DUY NHAN

Aspirando a obtener beneficios sostenibles

El Sr. Le Van Su, vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Ca Mau, dijo que con materias primas completamente naturales y procesos de producción estandarizados, los productos locales de OCOP han brindado tranquilidad a los consumidores sobre la calidad.

Ca Mau se compromete a seguir creando condiciones favorables para que las empresas y sus socios accedan a los productos OCOP y las especialidades locales de forma cómoda y sencilla. De este modo, busca generar beneficios sostenibles en el desarrollo económico, enfatizó el Sr. Su.

Fuente: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm