"Invierte" la temporada de cultivo, dando frutos dulces todo el año

Zona de cultivo de longan en la aldea de Quyet Thang, comuna de Chieng Khuong.

La temporada principal de longan no comenzará hasta dentro de un mes, pero estos días, en la comuna de Chieng Khuong, muchos jardines de longan están maduros y listos para ser cosechados. Este es el resultado de la diligencia y el trabajo duro de los cultivadores de longan en el aprendizaje de técnicas de cultivo intensivo para variedades de longan de maduración temprana y la aplicación de la ciencia y la tecnología para "controlar" el longan para que florezca y dé frutos como se desea, y distribuir la cosecha. Actualmente, la comuna de Chieng Khuong tiene 704 hectáreas de longan, de las cuales 100 hectáreas aplican la técnica de cultivo extendido.

Como una de las familias que aplica la técnica de cultivo de longan de maduración temprana, con una escala de 4 hectáreas, la Sra. Bui Thi Dung, de la aldea Quyet Thang, comuna de Chieng Khuong, compartió: Anteriormente, el huerto de longan de su familia se cosechaba simultáneamente en junio, con un precio de venta de solo 5.000 a 10.000 VND/kg. En 2022 apliqué la técnica de floración fuera de temporada, dividida en 2-3 cosechas. La cosecha de longan de maduración temprana se vende a un precio de entre 35.000 y 50.000 VND/kg, mucho más alto que la cosecha principal.

Al igual que en la comuna de Chieng Khuong, las cooperativas y los hogares que cultivan huertos de longan en la comuna de Chieng Cang han "cambiado la temporada de cosecha", llevando fruta al mercado durante las épocas fuera de temporada. Por lo general, la Cooperativa Agrícola Orgánica Trung Dung es pionera en la producción de longan orgánico de manera distribuida, aplicando riego por goteo y productos biológicos.

El Sr. Vu Anh Minh, Director de la Cooperativa, dijo: La Cooperativa tiene 13 miembros, que cultivan 39 hectáreas de longan, de las cuales 25 hectáreas son de longan de maduración temprana. Decididos a que si quieren recorrer el largo camino, los productos deben ser limpios, los socios de la cooperativa aplican técnicas de cultivo de longan fuera de temporada, utilizando fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos. En 2024, la cooperativa vendió 50 toneladas de longan, con un precio promedio de 50.000 VND/kg, tres veces más alto que el cultivo principal.

El personal agrícola del distrito de Song Ma inspecciona el jardín de longan de maduración temprana en la comuna de Chieng Khuong.

Los agricultores del distrito de Song Ma comenzaron a aplicar la producción distribuida de longan en 2019, con 10 hectáreas en las comunas de Na Nghiu, Chieng Khuong, Muong Hung, Chieng Khoong y Chieng Cang. Hasta ahora, todo el distrito cuenta con alrededor de 920 hectáreas de longan de maduración temprana, con una producción de más de 9.000 toneladas. La distribución del longan ayuda a reducir la presión sobre el consumo de temporada principal, el precio de venta es entre 1,5 y 2 veces más alto que el de temporada principal. El tratamiento de floración temprana suele comenzar de septiembre a noviembre, recogiéndose de marzo a agosto del año siguiente. Muchas zonas donde se cultiva longan de maduración temprana han firmado contratos de compra a largo plazo con empresas, con precios altos y estables.

Para manejar con éxito los árboles frutales fuera de temporada, los agricultores deben dominar el proceso de cuidado, desde anillar las ramas, apretar el agua, podar en el momento adecuado hasta usar productos biológicos y reguladores del crecimiento en la dosis correcta. La Sra. Lo Thi Bach, jefa del Departamento Distrital de Agricultura y Medio Ambiente, dijo: "El Departamento coordinó con unidades especializadas para organizar docenas de clases de capacitación sobre la plantación y el cuidado del longan y otros árboles frutales en forma de "instrucción práctica" en el jardín para que las personas puedan comprender fácilmente los conocimientos". Al mismo tiempo, fortalecer la inspección y orientar a los agricultores para que apliquen estrictamente los procesos de producción de bioseguridad y desarrollar un plan sistemático para emitir códigos para las áreas de cultivo.

Además, el distrito de Song Ma también está aplicando gradualmente la tecnología digital para monitorear la calidad de los productos agrícolas, como el escaneo de códigos QR, el diario electrónico y la trazabilidad; Hay planes para construir centros de envasado y plantas de procesamiento en importantes áreas de materias primas.

El Sr. Vu Anh Minh, director de la Cooperativa Agrícola Orgánica Trung Dung, inspecciona el huerto de longan de maduración temprana.

El Sr. Nguyen Tien Hai, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito, dijo: El distrito está orientado a desarrollar áreas de cultivo de frutas en diferentes estaciones, asociadas con un procesamiento profundo, estandarizando procesos para satisfacer el mercado internacional. La meta para el 2035 es que todo el distrito alcance las 12.000 hectáreas de árboles frutales; De las cuales, 8.000 hectáreas son de longan (incluidas 3.200 hectáreas de longan extendido), lo que representa el 66,67%; Las 4.000 hectáreas restantes son de otros árboles frutales, que contribuyen a la creación de empleo, al aumento de los ingresos y al valor de las exportaciones de la población local.

Al aplicar la técnica de plantar árboles frutales en diferentes estaciones, dando frutos dulces durante todo el año, los agricultores de Song Ma están escribiendo la historia del cultivo de árboles frutales con pensamiento proactivo, técnica y asociación, contribuyendo a aumentar el valor de los productos agrícolas locales.

Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/dao-chieu-mua-vu-cho-qua-ngot-bon-mua-dQ3UxFaNR.html