Experiencia de más de 5 años con muchos altibajos.
Operando oficialmente desde finales de 2018, Cuu Van Long ha sido testigo de todas las fluctuaciones del mercado. En particular, las cuatro olas de COVID-19 representan una prueba de supervivencia para todas las marcas.
Cuu Van Long es una de las marcas que ha superado con éxito esta prueba y se ha mantenido firme y evolucionado hasta el presente. El período de estancamiento debido a la pandemia ha permitido a Cuu Van Long observar más y encontrar rumbos prometedores para el futuro.
Con suficiente conocimiento y experiencia, Cuu Van Long no se deja intimidar por las advertencias sobre la actual recesión mundial. Su plan de expansión y desarrollo se ha implementado y se está implementando con éxito.
Tome el servicio como ventaja competitiva
El mercado de Saigón siempre se ha considerado una "tierra prometida" para el sector servicios, ofreciendo numerosas oportunidades de desarrollo para los negocios de alimentación y bebidas. Sin embargo, para penetrar en este prometedor mercado, las propias marcas deben aceptar los estrictos estándares de los consumidores locales.
El reto para las marcas de alimentos y bebidas es mejorar sus servicios y priorizar la experiencia del cliente. Gracias a una profunda investigación y conocimiento del mercado, Cuu Van Long ha invertido proactivamente en la mejora de sus servicios, considerándolo una importante ventaja competitiva al establecerse en el sur.
Comenzando con una capacitación exhaustiva y sistemática del personal, Cuu Van Long cree que nada es más valioso que los recursos humanos. La prestación de servicios es inseparable de la coordinación y la presencia del personal, por lo que invertir en la capacitación del personal también contribuye a perfeccionar un importante punto de contacto con los clientes.
Para atraer a jóvenes entusiastas y apasionados por su trabajo, Cuu Van Long ha ofrecido un salario más atractivo en comparación con puestos similares en el mercado laboral. Los camareros y el personal de cocina participarán en programas de capacitación con expertos líderes del sector antes de aceptar oficialmente el puesto.
Sin detenerse ahí, Cuu Van Long también aboga por enriquecer constantemente la experiencia de los comensales diseñando continuamente actividades experienciales interesantes.
Después de haber organizado con éxito actividades experienciales en Hanoi , Cuu Van Long continúa brindando actividades más atractivas cuando llega a Saigón, como: exhibición de comida de corte de atún, experiencia de rueda de parmesano en la mesa, programa de uñas gratis, obsequio de pastel de luna, obsequio de invitación premium...
Cuidando a los clientes hasta el más mínimo detalle, Cuu Van Long también envía un Kit para clientes que incluye artículos esenciales como cintas para el cabello, guantes e hilo dental para ayudar a los clientes a tener mayor comodidad al cenar en el restaurante.
Aunque siempre está lleno, especialmente los fines de semana o festivos, Cuu Van Long no escatima en sus exigencias al atender a sus clientes. El equipo directivo del restaurante y los chefs, con amplia experiencia, siempre coordinan las reservas de mesa con precisión , brindando a los clientes una experiencia completa.
No sólo eso, Cuu Van Long a menudo no maximiza la capacidad de sus locales comerciales, sacrificando parte de sus ganancias para ayudar a los comensales a tener una comida más cómoda.
Gracias a su excelente servicio, Cuu Van Long se ha ganado rápidamente la confianza de decenas de miles de comensales. Entre ellos, también hay muchas personalidades famosas e influyentes que siempre confían y apoyan a Cuu Van Long. El Bufé de Mariscos Cuu Van Long es siempre un destino de confianza para numerosos grupos de turistas de todo el país que visitan Hanói.
El pasado mes de octubre, Cuu Van Long estuvo orgulloso de ser el primer punto de recepción para más de 70 concursantes de Miss Grand International en su primer día en Hanoi para asistir al concurso de belleza más grande del mundo.
No es fácil convertirse en el primer destino gastronómico para más de 70 concursantes internacionales tras un viaje de miles de kilómetros. Cuu Van Long Seafood Buffet cumple con los requisitos de capacidad, garantizando comodidad, elegancia y seguridad para convertirse en el destino de un evento de gran envergadura.
Experiencia premium a precio asequible
Con un precio relativamente asequible de 435.000 VND/comida al mediodía de lunes a viernes y 485.000 VND/comida las tardes de los días laborables y 2 fines de semana en la sucursal de Bitexco, el precio de Cuu Van Long se clasifica como medio, fácilmente accesible para la mayoría de los consumidores.
Sin embargo, Cuu Van Long es un poco más prominente que otras marcas del mismo segmento porque con solo un precio medio, los clientes pueden experimentar el espacio y los productos que usualmente sólo se encuentran en restaurantes de alta gama.
Sencillo, elegante pero no menos sofisticado y lujoso, el espacio de estilo indochino de Cuu Van Long Bitexco es considerado un destino digno para una experiencia culinaria de alta clase.
Además, al decidir mudarse al Sur, el restaurante ha refinado y mejorado el menú 200++, añadiendo platos de alta clase, regalos atractivos como langosta bañada en oro, cerdo ibérico...
Y por ese precio, los comensales también pueden disfrutar de muchas actividades culinarias interesantes, tanto diarias como semanales, sin tener que esperar a ocasiones especiales. Esto no es algo habitual en restaurantes del mismo segmento que Cuu Van Long.
Cuu Van Long Premium será actualmente una versión más avanzada y completa de Cuu Van Long. En el futuro, Cuu Van Long continuará investigando y lanzando juegos de buffet de alta gama para satisfacer necesidades cada vez más diversas, brindando una experiencia más completa y enriquecedora a los comensales de Saigón.
Bao Anh
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