Promover la aplicación de la ciencia

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La aplicación y transferencia de ciencia y tecnología (C&T) al desarrollo de la producción ha demostrado sus ventajas superiores y su papel decisivo en el mejoramiento de la productividad y la producción de cultivos y ganado, y en el aumento del valor de los productos.

Promover la aplicación de la ciencia y la tecnología en el desarrollo productivo. Un área de producción de hortalizas segura que cumple con los estándares VietGAP en la comuna de Hoang Luu (distrito de Hoang Hoa).

Para mejorar los ingresos de las personas dedicadas a la producción agrícola, el distrito de Hoang Hoa ha emitido políticas y mecanismos para apoyar la aplicación de la ciencia y la tecnología en el desarrollo de la producción y el desarrollo rural. En particular, el distrito ha coordinado proactivamente con las agencias relevantes para aplicar ampliamente muchos avances científicos y técnicos en semillas, fertilizantes y métodos de cultivo intensivo en el cultivo de cultivos y la cría de ganado. A través de la aplicación de la ciencia y la tecnología, el distrito ha establecido muchas áreas de encadenamiento de producción que producen una alta eficiencia económica , creando un nuevo avance en el desarrollo de la producción. Varios productos se han convertido en productos básicos clave del distrito, tales como: áreas de producción segura de vegetales vinculadas al procesamiento y consumo; áreas de cultivo de papa a gran escala bajo un modelo de encadenamiento de productos y compra garantizada; áreas de cultivo de alta tecnología para melones amarillos y cantalupos Kim Hoang Hau; y áreas de producción concentrada para sandías y melones verdes. El distrito también ha implementado la consolidación de tierras para la producción agrícola a gran escala utilizando alta tecnología.

Gracias a la aplicación eficaz de la ciencia y la tecnología en el desarrollo productivo, la superficie total de concentración parcelaria en el distrito, en los últimos cinco años, ha superado las 1200 hectáreas. La superficie de producción agrícola de alta tecnología y avanzada ha superado las 410 hectáreas, y la superficie de producción según los estándares VietGAP se acerca a las 200 hectáreas, de las cuales más de 150 corresponden al cultivo de cultivos. Todo el distrito ha logrado una mecanización del 100 % en la producción de arroz para la preparación del terreno, del 40 % para la siembra y del 99 % para la cosecha. Las cooperativas de servicios agrícolas también han aplicado tecnología de drones para la pulverización de pesticidas y fungicidas en la zona.

Según las estadísticas, la provincia cuenta con aproximadamente 170 hectáreas de producción agrícola con tecnología de invernaderos y casas de malla; 765 hectáreas de agricultura orgánica; y casi 80.000 hectáreas de productos agrícolas producidos bajo un acuerdo de recompra de productos. La producción agrícola orgánica y de alta tecnología genera una ganancia promedio de 200 millones de VND/hectárea/año para el cultivo de cultivos, de 2,5 a 3 veces más que la producción convencional; el 80% del área de producción agrícola de alta tecnología cuenta con acuerdos de recompra de productos. Las actividades de investigación científica en agricultura y agricultura de alta tecnología están recibiendo cada vez más inversión. Específicamente, en el campo del cultivo de cultivos, la biotecnología molecular, la tecnología genética y la tecnología de cultivo de tejidos se han transferido y aplicado en la investigación y selección de variedades de plantas; la biotecnología se ha transferido con éxito en la producción de hongos comestibles, hongos medicinales, cordyceps y orquídeas. Implementar medidas para conservar y preservar los recursos genéticos de especies vegetales nativas con valor científico y económico; desarrollar y construir diversos modelos aplicando alta tecnología, agricultura orgánica y áreas seguras de producción de hortalizas. Fomentar la aplicación generalizada de técnicas de cultivo hidropónico, cultivo en invernaderos y casas de red combinado con tecnología de cultivo de alta intensidad, cultivo de arroz natural y orgánico con tecnologías apropiadas y respetuosas con el medio ambiente como: el modelo de arroz-pez en el distrito de Ha Trung (200 ha), el modelo de arroz-gusano de barro en los distritos de Quang Xuong y Nong Cong (13 ha), el modelo de pomelo orgánico en el distrito de Yen Dinh, verduras orgánicas en el distrito de Dong Son...

Además del cultivo de cultivos, en el sector ganadero, las localidades han promovido el desarrollo de la ganadería según los estándares VietGAP, aplicando sistemas de automatización, semiautomatización y mecanización en la ganadería industrial con alta productividad, ahorro de energía, estructura sustentable y tecnología avanzada.

En el sector pesquero, se han realizado investigaciones sobre técnicas de producción para diversas especies acuáticas de alto valor económico; se ha brindado orientación y apoyo a las plantas de producción para aplicar tecnología de punta en el cultivo industrial de camarón; técnicas para el cultivo concentrado de almejas, organizando la producción según las normas VietGAP; y nuevas tecnologías y técnicas para la cosecha y conservación de mariscos en embarcaciones pesqueras con el fin de mejorar la calidad y el valor de los productos cosechados. Además, en el ámbito del procesamiento y la gestión poscosecha, la provincia ha implementado y gestionado un sistema de trazabilidad para productos agrícolas, forestales y acuáticos. Se ha orientado a las plantas de producción para que apliquen software para la gestión de la cadena de suministro de alimentos seguros e integren información en códigos QR para la trazabilidad; y se ha utilizado tecnología digital para automatizar los procesos de producción, negocios, gestión y monitoreo del origen del producto y las cadenas de suministro, garantizando rapidez, precisión y seguridad.

A pesar de los logros, la aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción agrícola en las localidades sigue siendo baja y limitada, incumpliendo los requisitos para ser la base y el motor del desarrollo socioeconómico. La escala de aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción es aún pequeña, y el número de productos científicos y tecnológicos aplicados a la producción es modesto, incongruente con las necesidades del desarrollo agrícola en una provincia con fortalezas en este ámbito, con una gran población dedicada a la agricultura y residente en zonas rurales.

Para alcanzar el objetivo de desarrollar la agricultura en Thanh Hoa para 2030, la provincia se propone "mejorar la productividad, la calidad, la eficiencia, la competitividad y el desarrollo sostenible asociado al desarrollo rural; aplicar tecnología de punta y agricultura inteligente para crear zonas de producción agrícola a gran escala y de alta calidad; y desarrollar cadenas de valor desde la producción y el procesamiento hasta el consumo...". Además de las políticas y directrices de los gobiernos central y provincial, los agricultores también deben cambiar su mentalidad y acceder proactivamente a la ciencia y la tecnología avanzadas para transformar los métodos de producción y cultivo, adaptándose a las tendencias globales para aumentar el valor de los productos agrícolas y desarrollar gradualmente el sector agrícola de forma sostenible.

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