Impulso a las exportaciones agrícolas a la UE

Las frutas vietnamitas tienen muchas oportunidades de exportar al mercado de la UE.

En los primeros 4 meses de 2024, las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras de Vietnam a los mercados europeos alcanzaron los 2.550 millones de dólares, un aumento del 38,6% respecto al mismo período de 2023. La cuota de mercado de las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras de Vietnam a Europa representó el 13,4% de la facturación total de las exportaciones.

Señales de crecimiento

Según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), las exportaciones vietnamitas de camarón al mercado de la UE recuperaron su crecimiento en abril de 2024 tras dos meses de fuerte caída. La UE es el principal mercado importador que registró el mayor crecimiento en abril de este año, alcanzando los 38 millones de dólares, un 28 % más que en el mismo período del año anterior. En los primeros cuatro meses de este año, el valor acumulado de las exportaciones de camarón a la UE alcanzó los 119 millones de dólares, casi el mismo período del año anterior.

Las exportaciones a los principales mercados del bloque registraron un crecimiento de dos dígitos. Las exportaciones a Alemania, Países Bajos y Bélgica aumentaron un 29%, un 37% y un 39% respectivamente; las exportaciones a Dinamarca experimentaron un marcado aumento del 88%. Con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) proyectada en torno al 7% en los próximos años, la UE es un mercado de consumo de camarón que ofrece numerosas oportunidades. Por lo tanto, las empresas necesitan innovar y diversificar sus productos para mantener su competitividad en este mercado.

En cuanto a frutas y verduras, la información del Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) dijo que la UE es actualmente el mayor mercado de importación de frutas y verduras del mundo, pero las importaciones de Vietnam todavía son demasiado bajas.

Según datos de la agencia europea de estadística (Eurostat), el valor de las importaciones de frutas y hortalizas de la UE en 2023 alcanzó los 136.300 millones de dólares, un aumento del 8,2 % con respecto a 2022. De este valor, las importaciones procedentes de Vietnam representaron tan solo el 0,22 %. En enero de 2024, el valor de las importaciones de frutas y hortalizas de la UE alcanzó los 11.900 millones de dólares, un aumento del 11,41 % con respecto a enero de 2023. De este valor, las importaciones procedentes de Vietnam representaron tan solo el 0,16 %.

En los primeros tres meses de 2024, las exportaciones vietnamitas de frutas y hortalizas a la UE alcanzaron los 72,1 millones de dólares, lo que representa el 24,3 % de la facturación de 2023. Las empresas vietnamitas aún tienen grandes oportunidades para aumentar sus exportaciones de frutas y hortalizas al mercado de la UE.

En cuanto al café, el Instituto de Política y Estrategia para el Desarrollo Agrícola y Rural indicó que, según las estadísticas de la Federación Europea del Café, la UE tiene el mayor consumo per cápita de café del mundo. Se estima que el tamaño del mercado europeo del café alcanzará los 47.880 millones de dólares en 2024 y los 58.140 millones de dólares en 2029, con un crecimiento promedio del 3,96 % en el período 2024-2029.

En el primer trimestre de 2024, las exportaciones de café de Vietnam a la UE alcanzaron los 778,9 millones de dólares, lo que representa el 18,8 % de la facturación de 2023, con un volumen de 241,9 mil toneladas, que representó el 13,4 % del volumen de 2023. En el primer trimestre de 2024, el valor de las exportaciones de café a la mayoría de los mercados tradicionales aumentó considerablemente. En concreto, las exportaciones de café a los mercados italiano y español aumentaron del 9 % y el 4,94 % en el primer trimestre de 2023 al 10,18 % y el 7,81 % en el primer trimestre de 2024, respectivamente.

Mejorar la calidad para aumentar la facturación

La Sra. Phung Thi Kim Thu, Experta en el Mercado de Camarones (VASEP), comentó: En el mercado de la UE, el camarón vietnamita debe competir fuertemente con el camarón ecuatoriano. Ecuador tiene la ventaja de ofrecer camarones baratos, lo que satisface la demanda de los consumidores de la UE, y menores costos de transporte. Ecuador sigue siendo el mayor proveedor de camarones del mercado de la UE. El mercado de la UE exige que el camarón de cultivo cumpla con las normas de seguridad ASC; los proveedores ofrecen soluciones para reducir las emisiones (cultivo, procesamiento); trazabilidad del origen (ingredientes del alimento para camarones, camarones reproductores, etc.); bienestar animal (los camarones reproductores no se eliminan durante la reproducción artificial y se crían a una densidad moderada).

Por lo tanto, las empresas exportadoras de camarón a la UE necesitan una estrategia de mercado más sistemática y promover aún más sus actividades de marketing de imagen. Actualmente, mercados como Alemania, Países Bajos, Bélgica, etc., tienden a optar por productos de camarón más convenientes y de mayor valor añadido. En cuanto a los mercados de España, Portugal, Italia, Francia, etc., el precio influye significativamente en la dinámica del mercado, por lo que los productos de camarón blanco asequibles serán más populares.

Por su parte, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, también afirmó que la industria hortofrutícola enfrenta numerosos desafíos, dado que la UE es el mercado más exigente del mundo en cuanto a calidad. Los consumidores europeos prestan atención a la higiene y seguridad alimentaria, así como a los productos sin residuos de pesticidas.

En el futuro, las empresas deberán invertir más en tecnología y técnicas de conservación para crear productos de mejor calidad y así tener la oportunidad de aumentar su cuota de mercado en la UE. Por otro lado, al exportar a este mercado, las frutas y hortalizas vietnamitas también tendrán mayores ventajas, ya que podrán exportarse fácilmente a muchos otros mercados gracias a sus criterios de calidad y seguridad.

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