Proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad: revolución agrícola para el delta del Mekong

(Chinhphu.vn) - El 15 de septiembre, en An Giang, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente celebró una conferencia para revisar el modelo de producción de arroz especializado de alta calidad y bajas emisiones en la cosecha de verano-otoño de 2025 en el Delta del Mekong.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, interviene en la conferencia - Foto: VGP/LS

Inicio efectivo para un nuevo modelo agrícola

Según la Sra. Nguyen Thi Thu Huong, Subdirectora del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), desde principios de año, el Ministerio ha organizado reuniones y realizado estudios en localidades para implementar 11 modelos de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones en 5 provincias del Delta del Mekong, dentro del Proyecto de 1 millón de hectáreas.

El objetivo es evaluar el proceso de cultivo de arroz con reducción de emisiones y probar el sistema de monitoreo, reporte y verificación (MRV) en la cosecha de verano-otoño de 2025 para adquirir experiencia y perfeccionarlo antes de solicitar su aprobación. El Ministerio también ha coordinado con el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) y el Banco Mundial la capacitación del personal técnico en el sistema MRV, la recopilación de datos de referencia de los agricultores, el mapeo de los campos y el monitoreo de los niveles de agua.

Los resultados específicos de los modelos de cultivos de verano-otoño de 2025 muestran una reducción del 50-65% en semillas; una reducción promedio del 31,3% en fertilizantes; una reducción de 1 a 3 veces en el número de veces que se rocían pesticidas; 7/10 modelos aseguran 2 drenajes; 4/11 modelos drenan con éxito 3 veces; el 100% de los modelos recogen la paja de los campos.

Al evaluar la implementación de los objetivos del Proyecto, la escala alcanzó 354.839 ha/180.000 ha, lo que representa el 197%; en agricultura sostenible: Reducir la siembra de semillas de 70 a 100 kg/ha; reducir en un 20% el fertilizante nitrogenado y el agua de riego y el 100% del área aplica al menos 1 criterio en el proceso; VietGAP tiene 7.493 ha, orgánicas 246 ha, seguras para los alimentos 5.659 ha.

En cuanto a la reorganización de la producción: el 100% de los agricultores están organizados en cooperativas, con vínculos de insumos y consumo; mecanización: el 100% de la preparación de la tierra y la siembra (drones, siembra en hileras...); más de 200.000 hogares aplican al menos 1 criterio en el proceso; la protección ambiental y el crecimiento verde alcanzan el 70% de la recolección de paja en el cultivo de invierno-primavera; los ingresos aumentan en un 13,4% o más; 5.269 hectáreas están certificadas como Arroz Verde Vietnamita de bajas emisiones, equivalente a 19.200 toneladas de arroz.

An Giang: Un punto brillante en la implementación del Proyecto

El vicepresidente del Comité Popular Provincial de An Giang, Ngo Cong Thuc, declaró: «En 2025, la producción agrícola de An Giang se mantendrá estable y seguirá desarrollándose adecuadamente. En consecuencia, se estima que la tasa de crecimiento del sector agrícola en los primeros nueve meses será del 3,71 % y que alcanzará el 3,96 % durante todo el año, lo que contribuirá significativamente al crecimiento económico de An Giang (PIB) para todo el año 2025, que se estima en un 8,5 %».

Tras la fusión, An Giang se posiciona como la provincia líder del país en superficie cultivada y producción de arroz, con un gran potencial de desarrollo. En lo que respecta a la industria arrocera, se estima que en 2025 An Giang contará con más de 1,3 millones de hectáreas dedicadas al cultivo de arroz (un aumento de 2.800 hectáreas con respecto al mismo período del año anterior), con una producción estimada de aproximadamente 8,8 millones de toneladas.

Según el nuevo borrador del plan de la provincia, la provincia de An Giang contará con aproximadamente 351.000 hectáreas de arroz que participarán en el Proyecto, lo que representa más del 35% de la superficie arrocera que implementa el Proyecto en la Decisión No. 1490/QD-TTg del 27 de noviembre de 2023 del Primer Ministro, por la que se aprueba el Proyecto "Desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030".

En la reciente cosecha de verano-otoño, An Giang implementó dos modelos de producción de arroz, siguiendo el proceso de 1 millón de hectáreas, en las comunas de Binh Thanh Dong y Tan Hoi, obteniendo resultados positivos. La implementación de este modelo permitió reducir los costos en un promedio de 4,12 millones de VND/ha, aumentar la productividad en 0,78 toneladas/ha e incrementar las ganancias entre 5 y 8 millones de VND/ha en comparación con el modelo de control. Asimismo, el modelo contribuyó a reducir las emisiones entre 7,56 y 8,11 toneladas de CO₂ equivalente/ha.

Profesor asociado, Dr. Nguyen Van Hung: El IRRI ha brindado apoyo técnico directo para los modelos piloto del 11-S, con una superficie total de más de 450 hectáreas, creando una sólida base científica con potencial para ser replicada a nivel nacional en un futuro próximo. - Foto: VGP/LS

En su intervención en la conferencia, el Dr. Nguyen Van Hung, profesor asociado y experto sénior del IRRI, afirmó: «El IRRI desempeña un papel fundamental en el proyecto de cultivo de arroz de alta calidad en seis provincias del delta del Mekong (Can Tho, Vinh Long, Dong Thap, An Giang, Ca Mau y Tay Ninh), que abarcará un millón de hectáreas durante el periodo 2024-2025. Con un firme compromiso con la cooperación estratégica, el IRRI ha brindado apoyo técnico directo a los proyectos piloto del 11-S, con una superficie total de más de 450 hectáreas, lo que no solo ha creado una sólida base científica, sino que también ha demostrado el potencial para su replicación a nivel nacional en un futuro próximo».

Basándose en las lecciones aprendidas de la práctica, el IRRI comparte tres direcciones estratégicas de cooperación para el futuro.

Es decir, perfeccionar el sistema de datos científicos integrando la experiencia de campo con la información de 10.000 agricultores, al tiempo que se estandariza el proceso técnico agrícola de 6 pasos para optimizar la capacidad de adaptación al cambio climático.

Desarrollar un ecosistema de herramientas digitales con la aplicación EasyFarm que conecta la cadena de valor, la plataforma vietnamita de arroz que integra un chatbot con IA para apoyar a los agricultores y el sistema de certificación ViRiCert para evaluar el arroz verde de bajas emisiones.

Implementar el sistema MRV mediante la tecnología avanzada de monitoreo SPOT, al tiempo que se mejora la capacidad del personal local de medición, reporte y evaluación, con el objetivo de construir una agricultura inteligente y sostenible.

El Sr. Pham Thai Binh, Presidente del Consejo de Administración de Trung An High-Tech Agriculture Company (Can Tho), destacó: "El proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones representa una solución innovadora para el desarrollo estable y sostenible de la industria arrocera. La implementación del proyecto en la vinculación de la producción entre empresas y agricultores también incrementa los ingresos de ambos".

Según el Sr. Binh, tras casi dos años de implementación piloto, el cultivo de arroz en Vietnam ha reducido los costos de insumos en un 30%, al tiempo que ha aumentado la productividad en al menos un 10% (de 500 a 1000 kg/ha), lo que en conjunto incrementa los ingresos de los agricultores en un promedio de 10 millones de VND/ha/año para dos cosechas. Propuso que el Gobierno apruebe pronto los proyectos en el marco del programa para que las empresas, las cooperativas y los agricultores tengan una base para asociarse, y los bancos tengan una base para otorgar capital.

El presidente del Grupo Loc Troi, Huynh Van Thon, participa en la conferencia - Foto: VGP/LS

Cambio de mentalidad hacia la sostenibilidad

En su intervención en la conferencia, el presidente del Consejo de Administración del Grupo Loc Troi, Huynh Van Thon, comentó: «Tras el 1 de julio, cuando el gobierno se organizó en dos niveles, las empresas y la ciudadanía se percataron de que el gobierno estaba más cerca de la gente. Esto impulsó una estrecha colaboración entre el gobierno, las empresas y la ciudadanía en la puesta en marcha del proyecto de cultivo de arroz de alta calidad de un millón de hectáreas».

El presidente del Consejo de Administración del Grupo Loc Troi afirmó que es necesario que las partes involucradas elaboren un plan de acción específico entre el municipio, las empresas y los agricultores para impulsar la implementación del Proyecto en las localidades. «Estamos comprometidos a acompañar a los agricultores en la exitosa implementación de este Proyecto, contribuyendo así al desarrollo y la prosperidad de la población», afirmó el Sr. Huynh Van Thon, sugiriendo además que los bancos se integren a la cadena de producción, compartiendo beneficios y riesgos con las empresas y la población.

“La clave para la correcta implementación de este proyecto reside en promover la mecanización sincronizada del proceso de producción a gran escala para lograr una eficiencia cada vez mayor”, enfatizó el Sr. Huynh Van Thon.

Al evaluar los resultados del modelo piloto de un millón de hectáreas de arroz especializado de alta calidad, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, destacó: «Tras más de dos años de implementación, se puede afirmar que el proyecto piloto de un millón de hectáreas de arroz especializado de alta calidad ha sido un éxito. En consecuencia, la realidad ha demostrado que su implementación ha generado mayor productividad, mayores ganancias, menores costos y una reducción de las emisiones».

"En particular, la mentalidad de los agricultores respecto a la producción agrícola ha cambiado drásticamente, lo que, combinado con la promoción de la mecanización del proceso productivo, ha dado lugar a resultados claros", afirmó el viceministro Tran Thanh Nam.

El hijo

Fuente: https://baochinhphu.vn/de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-cuoc-cach-mang-nong-nghiep-cho-dbscl-102250915134053774.htm