Es fácil deprimirse debido a los edulcorantes artificiales.

Todos estaban libres de depresión al comienzo del estudio. Al final del estudio, más de 2.100 mujeres habían sido diagnosticadas con depresión. Esta cifra se duplicó cuando se utilizaron criterios de selección menos estrictos.

Según el artículo publicado en la revista científica JAMA Network Open , los voluntarios también fueron estudiados exhaustivamente sobre su dieta. Los resultados mostraron que el grupo del 20% que consumía más alimentos "ultraprocesados" (incluyendo comida rápida, alimentos enlatados y envasados, snacks, dulces y refrescos) tenía un riesgo 50% mayor de padecer depresión que quienes no comían nada o comían menos. Los alimentos ultraprocesados ​​son el grupo que más edulcorantes artificiales como sustitutos del azúcar contiene.

Consumir alimentos ultraprocesados ​​ricos en edulcorantes artificiales puede tener un impacto muy negativo en tu salud mental. Foto: SCITECHDAILY

Según el profesor Andrew Chan, se sabe que los alimentos ultraprocesados ​​ricos en edulcorantes artificiales están relacionados con la inflamación crónica, que causa muchos efectos negativos para la salud, incluida la depresión. También alteran la microbiota saludable del intestino involucrada en el metabolismo y la producción de proteínas necesarias para el funcionamiento del cerebro. Estos resultados sugieren que los cambios en la dieta podrían tener beneficios importantes para las personas con problemas de salud mental.

Anh Thu

Fuente: https://nld.com.vn/suc-khoe/de-tram-cam-vi-chat-lam-ngot-nhan-tao-20230923213334045.htm