El punto brillante del arroz vietnamita.

El arroz vietnamita sigue dando resultados dulces.

La liberación de las reservas de arroz de la India ha provocado el desplome de los precios mundiales del arroz. Mientras tanto, en Vietnam, el precio del arroz común se ha estabilizado tras unos días de descenso, mientras que el precio del arroz aromático, especialmente el ST24 y el ST25, sigue subiendo, alcanzando actualmente un máximo histórico de 1300 dólares por tonelada. Sin embargo, las empresas aún no tienen suficiente arroz para exportar.

Un punto brillante para el arroz vietnamita. (Foto: NH)

Según empresas exportadoras de arroz, el precio de las variedades de arroz ST, especialmente el ST25, ha aumentado hasta 5.000 VND/kg en comparación con el mes pasado y se encuentra actualmente en un nivel muy alto. El precio actual del arroz crudo es de 25.000 a 26.000 VND/kg. Esto se debe a la escasez de oferta, mientras que la demanda del mercado se mantiene muy alta, tanto a nivel nacional como para la exportación.

Si bien el precio de exportación del arroz ST25 rondaba los 750-800 USD/tonelada a principios de este año, ahora ha ascendido a 1300 USD/tonelada. Este precio es sin precedentes en la historia de las exportaciones de arroz de Vietnam. No solo tiene una gran demanda para la exportación, sino que el consumo interno también es muy alto, con un precio de venta de arroz de alta calidad de alrededor de 35 000 VND/kg.

Además de la línea ST, otros productos de arroz fragante de alta calidad de Vietnam también se venden bien en mercados como Hong Kong, Singapur, Filipinas, Medio Oriente e incluso algunos países africanos a buenos precios.

Según el Sr. Pham Thai Binh , presidente del consejo de administración de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, las variedades de arroz ST tienen actualmente precios muy elevados, generalmente alrededor de 1000 dólares por tonelada. El arroz aromático y las variedades de arroz de alta calidad también se cotizan entre 600 y 700 dólares por tonelada. Estos productos siguen exportándose con éxito y no se ven afectados por la orden de reapertura de almacenes de la India.

Según el Sr. Nguyen Vinh Trong, director de Viet Hung Co., Ltd. ( Tien Giang ), tras conocerse la noticia del regreso de la India al mercado mundial del arroz, el precio de exportación del arroz blanco común vietnamita disminuyó entre 5 y 10 USD/tonelada, y el precio interno entre 100 y 200 VND/kg. Sin embargo, el precio del arroz aromático, como el Jazmín y el Dai Thom 8, se mantuvo estable debido a la oferta limitada y la alta demanda en mercados como Filipinas, Hong Kong (China) y África.

No solo las exportaciones son estables, sino que según información del Departamento Comercial de la Embajada de Vietnam en Japón, tras el éxito de llevar ST25, la primera marca de arroz de Vietnam, a la conquista del mercado japonés en 2022, una segunda marca de arroz vietnamita, A AN, ha ingresado oficialmente a este mercado más exigente del mundo.

En consecuencia, a principios de octubre de 2024, Tan Long Group exportó con éxito 1.000 toneladas de arroz JAPONICA de alta calidad bajo la marca A AN al mercado japonés, uno de los mercados más exigentes del mundo.

Según Nguyen Duc Minh, Encargado de Negocios interino de la Embajada de Vietnam en Japón, el arroz vietnamita está comenzando a recibir grandes elogios de mercados exigentes como Estados Unidos, Europa, Corea del Sur y Japón. Estos mercados han incrementado sus importaciones de arroz vietnamita año tras año.

El lanzamiento de la segunda marca de arroz de Vietnam en Japón demuestra los continuos esfuerzos de Tan Long por mejorar la calidad del arroz. En el futuro, Tan Long aspira a ofrecer no solo arroz ST25 y japónica, sino también otras variedades de arroz bajo la marca A AN, una marca nacional vietnamita que gradualmente conquistará mercados exigentes como Japón, Corea del Sur, Estados Unidos y Europa.

Alrededor de 2015, la variedad de arroz IR50404 aún representaba una gran proporción del cultivo de arroz en Vietnam debido a su alto rendimiento y buena resistencia a plagas y enfermedades. Sin embargo, al considerarse un arroz de menor calidad, los precios del arroz vietnamita seguían siendo inferiores a los del arroz tailandés. Se produjo un cambio cuando el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural recomendó que las localidades aumentaran la superficie sembrada con variedades de arroz de alta calidad.

El arroz ST25 se cultiva ampliamente durante la temporada de otoño-invierno. Además de su marca y calidad, este año, debido a las condiciones climáticas desfavorables, la cosecha de arroz no es suficiente para satisfacer la demanda prevista, lo que ha provocado un aumento continuo en los precios del arroz. Desde principios de septiembre, el precio del arroz ST25 ha experimentado un aumento repentino e inesperado, llegando tan solo al precio del arroz Ong Cua ST25 a 3500 VND/kg.

Continuar mejorando la calidad, no sólo perseguir la cantidad.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en tan solo nueve meses, las exportaciones de arroz de Vietnam superaron los 7 millones de toneladas, un aumento del 9 % con respecto al mismo período de 2023. El valor de las exportaciones alcanzó casi los 4400 millones de dólares estadounidenses, un incremento del 23,5 % con respecto al mismo período del año anterior. El precio promedio de exportación del arroz alcanzó los 624 dólares estadounidenses por tonelada, un aumento del 13 %.

En términos de volumen y valor, estas cifras son superiores al promedio de varios años y actualmente son solo ligeramente inferiores al máximo histórico de 2023. La cosecha de arroz de Vietnam en los últimos nueve meses ascendió a aproximadamente 33 millones de toneladas, de una producción total estimada de 43 millones de toneladas para todo el año 2024.

El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que la demanda mundial de arroz sigue siendo alta y que las exportaciones de arroz de la India se concentran en un segmento diferente al del arroz vietnamita, por lo que el impacto no es significativo.

El suministro de arroz para la exportación ya no es abundante, y se compone principalmente de arroz de la cosecha de otoño-invierno y una pequeña cantidad de la cosecha temprana de invierno-primavera. Antes de que India anunciara su prohibición de la exportación de arroz, Vietnam aún producía más de 43 millones de toneladas de arroz paddy al año y exportaba más de 7 millones de toneladas de arroz a precios estables, afirmó el Sr. Nguyen Nhu Cuong.

El Sr. Nguyen Nhu Cuong también afirmó que la perspectiva de desarrollo de la industria del arroz en los próximos años se basará en la producción planificada, dependiendo de la demanda del mercado, y en garantizar los derechos de los agricultores y las empresas en una cadena de valor sostenible, en lugar de perseguir el volumen de exportación con el fin de alcanzar objetivos.

Vietnam sigue ocupando un lugar destacado en la lista mundial de países exportadores de arroz, con una producción prevista de 43 millones de toneladas para 2024. Cabe destacar que el Sudeste Asiático cuenta con cuatro países entre los 10 principales exportadores de arroz del mundo. En esta lista, Tailandia ocupa el segundo lugar con 16,5 millones de toneladas, seguida de Vietnam en tercer lugar con 7,6 millones de toneladas.

En 2022, se vendieron oficialmente 100 toneladas de arroz vietnamita por primera vez en supermercados y tiendas del mercado japonés. Con la entrada de la segunda marca de arroz vietnamita en el mercado japonés, Vietnam reafirma su determinación de mejorar la calidad de sus productos agrícolas nacionales y conquistar con confianza los mercados más exigentes. Esto se considera una señal positiva no solo para el Grupo Tan Long, sino también para la industria exportadora de arroz de Vietnam en particular y para los productos agrícolas en general.

Fuente: https://congthuong.vn/diem-sang-gao-viet-351400.html