Datos poco conocidos sobre el restaurante de hot pot más grande del mundo y su número récord de comensales.

Con 888 mesas de comedor repartidas en media colina en el distrito de Nanyan, Pipa Yuan fue reconocido por Guinness como el restaurante de hotpot más grande del mundo en 2022.

Situado en la ciudad de Chongqing, Pipayuan no es solo un restaurante, sino también un símbolo de la gastronomía y el turismo chinos. Gracias a su gran tamaño y sus impresionantes logros, este lugar atrae cada año a millones de comensales de todo el mundo.

Pi Pa Yuan fue reconocido oficialmente por el Libro Guinness de los Récords como el restaurante de hotpot más grande del mundo en 2022. Con una superficie de hasta 3.300 metros cuadrados, el restaurante puede atender a más de 5.800 comensales simultáneamente, ofreciendo numerosas experiencias culinarias memorables impregnadas de la cultura de Sichuan.

Situado en una colina, el Jardín Pipa ofrece vistas panorámicas de la ciudad.

Al llegar a Ty Ba Vien, lo primero que llama la atención es su singular arquitectura, que combina armoniosamente estilos tradicionales y modernos. El restaurante está construido sobre una colina, aprovechando al máximo el terreno natural para crear un espacio diáfano y poético. Desde la base de la colina, los comensales deben caminar unos 15 minutos para llegar al restaurante.

Al igual que muchos otros restaurantes, Pipa Yuan es famoso por su olla caliente de Sichuan, un símbolo de la gastronomía china. Este plato es originario de la provincia homónima y contiene una gran variedad de especias picantes típicas, como chile, jengibre, ajo, hierbas y semillas de ají. Se sirve con un caldo especial, mariscos, carne marinada y verduras.

En Ty Ba Vien, cada ingrediente se selecciona cuidadosamente, garantizando siempre su frescura, combinada con el sabor único que crea la marca propia del restaurante.

El caldo del hot pot de Sichuan se suele preparar a fuego lento con huesos de tuétano y especias. (Foto: Sohu)

El estofado, con su sabor rico y distintivo, es la principal razón por la que los amantes de la comida no dudan en viajar largas distancias y atravesar montañas para venir aquí.

Pero además de la carta y su enorme capacidad para casi mil mesas, el atractivo de Pipa Yuan reside también en la calidad de su servicio profesional. El personal, atento y entusiasta, está siempre dispuesto a atender todas las peticiones de los comensales, haciéndolos sentir como en casa.

Según las estadísticas, el número de comensales que acuden a comer aquí cada día equivale a la población de un pequeño distrito de China. Para poder atender a tal cantidad de clientes, Pipa Yuan cuenta con hasta 30 cajeros y cientos de empleados. Diariamente, el restaurante vende toneladas de hot pot. Suele estar lleno, sobre todo por la noche, y los comensales hacen cola para conseguir un número y poder disfrutar de una mesa.

El Jardín Pipa resplandece de noche con luces de colores. (Foto: Thai An Travel)

Además del restaurante principal, Pipa Yuan ha abierto una sucursal en el Parque Jiangnan. Su diseño es básicamente el mismo que el del restaurante principal, con terrazas. La carta y la calidad del servicio son muy similares, pero no suele estar tan concurrida como en Jiangnan.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-it-biet-ve-nha-hang-lau-lon-nhat-the-gioi-ky-luc-so-luong-thuc-khach-172241218071444023.htm